Самое НЕЖНОЕ МЯСО из рульки. Такую ТУШЁНКУ хоть на Новогодний стол, цыганка готовит. 

Автоклав Малиновка Смарт Шеф, как у меня: clck.ru/36Ad6D

Интересно бы увидеть приготовление без автоклава

Спасибо за рецепт! Супер! Только автоклава нет к сожалению!

Галина, Вы большая умничка! Здоровья Вашим рукам!!!

Что ныть по поводу автоклава. Не нравится - не смотрите. Автоклав можно купить не дорогой и очень дорогой. Выбор большой. Есть масса рецептов без автоклава, той же тушенки. Но в автоклаве проще, а продукция получается качественнее и безопаснее. Спасибо за рецепты!!! Начинающий ^автоклавщик^. Долго решалась купить- не купить. Победила ^жабу^, купила и очень собой довольна. Учусь.

Ваши блюда действительно, вкусные и интересные и из самых простых продуктов!😉👍

Красота. Главное вкусно и безопасно. Автоклав супер.

Галиночка хозяечка,умничка, повезло семье.Одесса.

Рецепт мне понравился, на все случаи жизни спасибо. 👍🌹

Руки у тебя прекрасные вкусно готовиш класс здоровье с ув мария.

Галочка, очень понравилось, нет такого аппарата, удачи вам во всех ваших делах, молодцы, добра, любви, здоровья, Адлер

Галя, вы хорошая хозяйка, удачи вам. У нас рульки дорогие, по цене к мясу приравниваются.

Хорошая идея из рулек,тушенку варить

Спасибо ,купили тоже такой автоклав,будем готовить тоже такое блюдо

красивая .умная .толковая !!!!!!Галина и Игорь Добра и Процветания!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

У Галины хороший, острый нож. Режит всё легко и быстро. А я пилю-пилю 😂😂😂

Галя, добрый день! ❤Благодарю и ставлю лайк! 👍

ВСЁ ПРАВИЛЬНО,ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ!СПАСИБО!❤

У Вас Галина как всегда, ВСЕ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО❤

Привет из Беларуссии дорогие Игорь и Галина!Спасибо за то ,что вы есть ,что показываете рецепты приготовления блюд.Смотрю вас уже давно,многие блюда делала по вашим рецептам,очень вкусно все получалось.Мне уже много лет,но такую тушёнку Я делала очень часто именно из рульки ,это вкуснотища!!!Но делала ее в печке,там где и пекла пироги и всякие вкусности.Там же пекла и колбаску и кровянку и запекала гуся с гречкой и антоновскими яблоками на рождество .Увы сейчас старость платила незаметно

Рецепт с рулькой оказался полной неожиданностью, как говорится век живи...! Всё лихо, аж подписался.

Здравствуйте блюда увас Галя всегда чудесные будте здоровы пусть ваша семья будет всегда счастливай 👍👍👍

Умница

Обожнюю ваші рецепти .Дуже просто ісмачно.Дякую.

Умница, красавица. Спасибо, здоровья, удачи ❤❤❤

Умница спасибо дорогая очень четко и понятно

Боже мой какая вкуснятина !!! Молодец Галя восхищаюсь вами ,умничка!

Молодец, Галина! Вы, очень вкусно готовите мясо! Я тоже готовила тушёнку. Только из мясной грудинки. Не знала,что можно из рульки приготовить. Можно попробовать. Очень вкусно получается. Только у меня нет автоклава,я готовила в кастрюле 6 часов. Спасибо за рецепт! Очень вкусно и красиво!

Галя,спасибо очень нравится твой канал все просто по домашнему,процветания твоему каналу🙏

Круто , два в одном : тушонка -холодец,спасибо большое Галочка за идею ❤❤❤❤

И автоклав хороший и тушёнка вкусная 👍

СПАСИБО!❤

Класс, у меня нет автоклава,если есть возможность покажите как в кастрюле приготовить

Галина, шикарный рецепт, спасибо. Очень соскучились по вашим закупкам, ждем

Обсмалена сабэ😂🎉

браво , Галина, молодец чистюля!!! Молдова!

Галя, вы такая умничка! Спасибо большое за ваши интересные рецепты и видео 🙏❤️ О " Малиновке" я мечтаю😊 Классная штука 👍 Каждый раз жду с нетерпением ваших новых рецептов!❤️

Мой брат готовил домашнюю тушенку без автоклава много лет: из говядины, свинины и куриного мяса бройлеров. Процесс не быстрый, правда, но, если тщательно подготвить банки ( 1 литр), мясо подбирал без пленок, сухожилий и т.д., а курятину брал и с трубчатыми косточками, соль, перец черный горошком, лаврушка. Крышки для закатки, с внутренней стороны они должны быть с хорошим покрытием, но никак не лакированные, их брать нельзя. Кусочки мяса размером с перепелиное яйцо или чуть побольше, укладывал в банки, солил, перчик "на глаз", кусочек лаврушки и так заполнял банку "по плечики". Готовил в большой широкой кастрюле, на дно укладывал ткать х/б, устанавливал в неё банки сколько войдет их в кастрюлю и наливал воду до плечиков банок, на банки ставил большую чугунную сковороду для утяжеления и банки стояли в касрюле прочно. Важно - крышки на банках прикатывал, но не до конца, они на банках хорошо держались, пару из банок был выход, но вода при кипении в них не попадала. Варил в такой кастрюле 3-4 часа, проверял банки время от времени, готовность мяса видно по внешнему виду. Потом доставал и окончательно закатывал крышки, не переворчивал, остывали на столе в кухне и хранили в подполе, он у нас был большой, глубокий и прхладный. Может кто-то и воспользуется моим советом и сделать можно и без автоклава, было бы желание и ручки. Мне особенно нравилась куриная тушенка, когда начинала готовить из неё, не могла удержаться, чтобы с хлебушком не поесть! Вкуснотища из домашней курятинки, мы сами откармливали бройлеров.

Милая наша, я думаю что это так вы Золушка наша, с такими хорошими советами, подсказкой. Удачи вам всем сегодня и завтра и всегда.

wow amazing dishes and meat dishes, very special menu 11:20

Класс!!!!

Тушёнка супер. 👍👍👍🥰🥰

Отлично получилось😊❤

Просто класс!!

Спасибо

Да,рульки на славу,с таких готовить и готовить...,здоровья вам.

Галя! Если ты читаешь комментарии, ты молодец и умница! Всем бы мужикам таких жен и хозяек!

Здорово !!! ❤❤❤❤❤

Спасибо Галя за рецепт мы умночка у вас золотые руки

Здравствуйте.Галина . Попробуйте в место воды добавить много лука он даст много сока и вкус тушонки будет отличный.

Уменя нет автоклава , сварю обезательно тущенку 😮🤔🤔🤗🤗😃

Привет Галина и Игорь ! Здорово , ловко и красиво ! Удачи вам здоровья всей семье! Мальчикам , успехов в учебе и маме , многих лет жизни !!! 🎉🎉🎉🎉🎉

Галочка здравствуйте! Сколько людей столько вкусов,Вы лавровый лист не любите ,а я чеснок. В котлеты не ложу в холодное нет и много других блюдах. Вы почти все готовите с часныком.

*ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ ОГРЕГАТ ВАШ АВТОКЛАВ😊МОЯ СВЕКРОВЬ ГОТОВИТ ТУШЕНКУ В ДУХОВКЕ. А ТУТ ТАК ВСЁ ПРОСТО. ТУШЕНКА ХРАНИТСЯ 3 ГОДА, МНЕ ИНТЕРЕСНО У КОГО НИБУДЬ ХРАНИТСЯ🤔🤣У НАС В СЧИТАНЫЕ ДНИ РАЗОШЛАСЬ БЫ ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕО-РЕЛАКС😊❤*

В скороварке тоже прекрасно получается приготовить тушёнку! 👍🥩

Галина. Ты, как всегда, произведение искусства. Очень вкусно, когда дома. И полезно. Оставайся красивой и молодой. Будь счастлива. Береги себя! Береги своего мужа впереди полностью свою семью. Ах, мама джан!

Галина кто пишет негатив посылай их далеко и на долго с ув мария.

Обожаю этот канал, обожаю тушёнку. На автоклав ссылка есть, уже общался с ними . Скиньте ссылки где можно купить такие банки и крышки как у вас. Я как не куплю ,хочу закрыть плотно крышку, а она проскальзывает по резьбе . В общем крышки фигня .

Галина,с рулько-то я и не готовила.Отличный рецепт.Кстати,банки с крышками твист-оф можно просто в автоклав друг на друга ставить.Это для крышек СКО нужны зажимы,да еще и в кассету ставить,зажимая.И еще-на воде тоже больше нравится готовить.❤❤❤

Ещё проще чистить новой металлической сеточкой для чистки посуды

Ой. Галя прготовьте уже не из самьіх простьіх продуктов 3:07 😅

Привет.вы.класная.семья😊😊😊😊😊

Галочка, здравствуйте!!! Спасибо огромное, за подсказку - сделать тушёнку из рульки. У меня тоже нет автоклава и я стерилизую в кастрюле!!! ❤❤❤❤❤

Супер! Обязательно попробую приготовить! 👍😋

Почему муж не помагает?

Давно не было видео вашего кафе и общих рецептов с вашими друзьями Галиной и ее супругом

Тушёнка это хорошо. А копеечное мясо это у Вас в Москве наверное. У нас в Краснодаре рулька самая дешёвая 170 рублей, а грудинка 250 рублей. По нашим зарплатам это дорого. Но зато как вкусно.

ГАЛИНА. ИНТЕРЕСНО. ПАСМАТРЕТЬ. БЕЗ. АВТОКЛАВА

Галочка как всегда стараеться для нас! Спасибо!

Можно гораздо проще рульку подготовить . Поместить рульки в вакуумные пакеты и отварить их с противодавлением 0,8 атм при 110С 90 минут. Затем вынимаете немногочисленные кости , сливаете жир, если здровье дорого, и делаете , что хотите -консервы в банках или сальтисон в оболочке

Привет с канала ОЛЮНЯ И КОТЮНЯ ВСЁ ПРОСТО,,,,,,,,,

Очень хочется сделать из индейки. Подскажите,покажите

Эта тушенка будет у меня на голове, со шкурой, а я люблю,как же быть?! Себе сделаю!Спасибо! Здоровья!

Блюда и рецепты шикарные , но желательно показать как можно тоже самое приготовить без автоклава , не у всех есть деньги на такие вещи

Космос. Сколько такое чудо стоит?

А можно такую тушёнку приготовить без автоклава

здравствуйте ! подскажите пожалуйста где вы покупаете мясо у вас всегда такие кульки классные и мясо шейки ! подскажите пожалуйста адрес рынка

Никогда воду не добавляем

Моя в чугуне в русской печи в тысячу раз вкуснее

Я делаю в духовке и чеснок не ложу потому что для длительного хранения

Спасибо за Ваш труд! Вы умница ❤

Всё тоже самое только 10 грамм соли и я ещё добавляю сухой Базелик?👍🏻👍🏻👍🏻

👍❤

Галина, а Вы не можете оставить ссылку на свой острый нож🤔И ещё вопрос - а можно стерилизовать банки с мясом? Если да, то сколько по времени?

Интересует. Запах от шкурок все таки остаётся?

👍👍👍❤️❤️❤️

ПРИВЕТ ВСЕМ

А у кого нет автоклава, то как готовить

здравствуйте ! А сколько времени на 120* ?

Скажите как в духовке приготовить сколько времени

А как в газе сделать? Можно ли

Зря чеснок положили ,портит вкус тушёнки ,достаточно соли ,перца и немного лаврушки.

За 45 штук вместо малиновки лучше куплю поросенка.😂

👍😍😍💖💖🌷🌷🌷

👍👍🥩🥩💯💯❤️

Никогда в тушенку не лью воду. Мясо само пускает жидкость. Я бы в ваш состав добавила простого мяса. Много жира, по крайней мере, с виду. Я жирные кусочки укладываю на самый верх банки.

А когда будет закупка??

Интересно, производитель автоклава потом его забирает, или отдаёт со скидкой или дарит?))

У вас рецепты закончились..?. через раз тушенка..😂😂😂

❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹