Тёмный
No video :(

Самые Сочные манты☆МАНТЫ С МЯСОМ☆СОУСЫ К МАНТАМ☆КАК ЛЕПИТЬ МАНТЫ 

Рецепты на бис
Подписаться 508 тыс.
Просмотров 245 тыс.
50% 1

Отличное горячее к любому Праздничному застолью!Многими любимые Восточные манты,приготовить не сложно,а главное результат просто восхитительный!!!
Ингредиенты
Тесто
Мука 1 кг.200 гр.
Соль 2 ч.л.
Яйца 1 шт.
Вода 600 мл.
Масло 2 ст.л.
Фарш
Лук 1,5 кг.
Мясо 1,2 кг.
Сало 300 гр.
Чёрный перец,зира (семена кумина)
Соль 2 ст.л.
***
ПИРОЖКИ • Выпечка #Пирожки #Чебу...

Опубликовано:

 

20 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 156   
@user-vq9mj8ke9u
@user-vq9mj8ke9u 4 года назад
Очень приятный голос, понимаю сколько времени и сил уходит на такого рода видео, все показать и рассказать! Спасибо за труд, превосходно!👌👌👌
@Loves19
@Loves19 4 года назад
Ну Вы и мастерица! Восхищаюсь Вашими способностями и любовью к кулинарии!!! Браво, Алёна!
@user-qz5qi5bo4y
@user-qz5qi5bo4y 5 лет назад
Какая красота,мы очень любим манты,но в вашем исполнении это что то невероятное👍👌👏Спасибо!!!!!!
@user-pf5vl8fb9u
@user-pf5vl8fb9u 5 лет назад
Алёнка ты умничка!Спасибо огромное!Будь благословенна!
@WalentinkaW
@WalentinkaW 4 года назад
КАК ЖЕ Я ЛЮБЛЮ АЛЕНУШКА , ВАШИ РЕЦЕПТЫ. ВЫ ЛУЧШАЯ ! БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛАЯ. СПАСИБО . 💖💖💖💕
@OksanaKovalenko
@OksanaKovalenko 5 лет назад
Очень люблю манты, но ещё ни разу не готовила. У меня мама тоже такие делает. Алёна, вы кудесница! Формовка великолепная!
@user-hz7bs4mb1s
@user-hz7bs4mb1s 5 лет назад
Ваш канал невозможно смотреть на голодный желудок☺ Спасибо большое за то,что делитесь с нами!👍
@user-qb9od7cu2n
@user-qb9od7cu2n 4 года назад
Женщина очень приятная! А манты такие сочные, тонкое тесто просто идеально! Обязательно приготовлю завтра на ужин 😍
@jekson7393
@jekson7393 4 года назад
Аж слюна потекла, попробую приготовить в первый раз по вашему рецепту
@user-md5rj4qu1j
@user-md5rj4qu1j 5 лет назад
Манты любят все,но готовить их долго)))))как вы ловко ракатываете тесто,только и остаётся смотреть👍
@user-fx2cp6hr5i
@user-fx2cp6hr5i 5 лет назад
По рецепту тесто туговато,но я месила его,получились очень вкусные манты,не расплывшие,стоят как солдатики,а сочные какие👍Алёна большущее спасибо,за хороший рецепт!
@user-ln8nq8ug3k
@user-ln8nq8ug3k 4 года назад
Какой прекрасный рецепт😍👍 мало воды, только по делу🙌
@user-hr6ze8qy1h
@user-hr6ze8qy1h 5 лет назад
Ой какая вкуснота.я раскатываю не так тоненькая как вы☺вы мастер класс👍👌большущее спасибо!
@user-mp4qz7cd2e
@user-mp4qz7cd2e 3 года назад
Какая вы умница,спасибо за рецепт, это лучшее что я смотрела,обязательно приготовлю,спасибо, удачи Вам и здоровья,,да хранит Вас алах
@user-lq1xj8qh8p
@user-lq1xj8qh8p 4 года назад
Великолепно, есть чему поучиться. Благодарю Вас.
@user-ry5dz5eh2r
@user-ry5dz5eh2r 5 лет назад
Несомненно вкусно!Спасибо,Алёна!
@natalianatalia3120
@natalianatalia3120 5 лет назад
Спасибо большое Алена за такие манты, обязательно попробую ваши соусы, всего вам самого наилучшего.
@alehandrmacedonskiy4874
@alehandrmacedonskiy4874 3 года назад
Тонкие сочные вкусные!Спасибо Алёна !💝🌼🌼🌼
@nikoletta6448
@nikoletta6448 5 лет назад
Как кстати ваш рецепт,сделаю на день рождения,большое спасибо😚
@annacook8514
@annacook8514 5 лет назад
Чёткий рецепт мант,большое спасибо,сохраню ваш рецепт себе!!!!!!!!
@askerov4221
@askerov4221 5 лет назад
Привет 🤗🤗🤗 Как всегда очень аппетитно и вкусно 👍👍👍👍 Обожаю манты👍👍👍😋😋😋
@user-pi5st7rp3h
@user-pi5st7rp3h 5 лет назад
Какая хазяичка,супер спасибо за вкусный рецепт.
@user-um1lj8ch3k
@user-um1lj8ch3k 5 лет назад
Здравствуйте ! Не хозяйка, а невероятное сокровище ! Молодец ! С трудом досмотрели ролик, вскочили и побежали в магазин за продуктами, чтобы приготовить по Вашему рецепту, за который большая благодарность . Желаем Вам счастья, радости, успехов всегда, везде и вовсем. С безмерным уважением подписчики.
@Alena_nabis
@Alena_nabis 5 лет назад
Здравствуйте!Большое Вам спасибо ❤
@evridikalee1745
@evridikalee1745 5 лет назад
Все советы такие нужные, какая ты умница, да , что говорить, это давно уже известно! Праздник настоящий, чувствуешь уже его приближение, после твоих ленточек, фантазийных способов лепки. , соусов. Ну, кто, может сравниться с тобой в инете, НИКТО!! Тебе огромного счастья и благополучия, радости и вдохновения, наслаждения в общении с внучкой. Обнимаю тебя, Алена. Эвридика.
@Alena_nabis
@Alena_nabis 5 лет назад
Здравствуйте,моя дорогая😚Спасибо за тёплые слова!С наступающим Вас!!!🌲
@user-se2rs6qy9m
@user-se2rs6qy9m Год назад
Посмотрела несколько рецептов Вы понравились больше всех сама я никогда не готовила присматриваюсь
@user-sh6ew2kj2q
@user-sh6ew2kj2q 5 лет назад
спасибо за рецепт и текст на экране
@Olesya_Polyakova
@Olesya_Polyakova 2 года назад
Классический узбекский рецепт, как в детстве🥰
@alexivanov375
@alexivanov375 5 лет назад
Ой как аппетитненько))Спасибо Аленушка!
@bingoplayno7781
@bingoplayno7781 3 года назад
Блин почему я посмотрел я теперь хочу манты
@slavvin
@slavvin 5 лет назад
Профессионально👍
@Vitos10582
@Vitos10582 Год назад
Классика, вкуснотища👍👍👍
@jewgenimantel6697
@jewgenimantel6697 3 года назад
приготовил по этому рецепту. пальчики оближешь!
@user-rm2md7ni7i
@user-rm2md7ni7i 2 года назад
Спасибо вам огромное! Теперь только так замешиваю тесто на манты!!!
@user-ws7de7bk5f
@user-ws7de7bk5f 5 лет назад
Шикарные манты!Спасибо👌👍
@user-gz9hy3gi4b
@user-gz9hy3gi4b 5 лет назад
Очень аппетитные манты👍мм...вкуснота
@natalieschlecht6910
@natalieschlecht6910 Год назад
Очень хороший канал спасибо Алена .всё ясно и чётко.Хдем новых рецептов котлет
@user-br9qd5yo5x
@user-br9qd5yo5x 3 года назад
Моя школа👌👍🏼😁😎
@Alice_and_Spitz
@Alice_and_Spitz 2 года назад
Это же шедевр 😍👍
@leilaleila6889
@leilaleila6889 4 года назад
Спасибо! Очень вкусно выглядит
@user-bt2mw6dw5e
@user-bt2mw6dw5e 4 года назад
Очень информативно,четко, очень приятный голос! Благодарю! Моя подписка
@user-bv3hk7do9h
@user-bv3hk7do9h 5 лет назад
Умница!!!! Спасибо за рецепт!
@user-hf9hm3es2m
@user-hf9hm3es2m 2 года назад
Благодарю вас. Какая красота.
@user-eo7pc2tn7l
@user-eo7pc2tn7l 5 лет назад
Очень красиво, аппетитно и главное профессионально!! Спасибо за такой подробный рецепт мант) От меня ЛАЙК)
@user-dd7nu5bv6t
@user-dd7nu5bv6t 4 года назад
Очень вкусные и тесто класс
@freedom9908
@freedom9908 4 года назад
А я переставляю круги мантоварки, нижние наверх, верхние вниз, примерно через 20 минут варки, чтобы равномерно приготовился фарш
@user-ie1qv5xb3c
@user-ie1qv5xb3c 4 года назад
2 вариант легче раскатать👍 Я бы не догадалась сама
@milamyagkoviy1152
@milamyagkoviy1152 5 лет назад
Благодарю, Алёнушка, за манты! Они-прелесть, как и Вы! 💟🌷🎈Такие аппетитные! Хочу таких мант наготовить....!!! Всё! Прямо в ближайшие денёчки я буду счастлива порадовать семью вкуснятиной! Здоровья и счастья, благополучия и отличного настроения Алёне и всем подписчикам! 🍒🌹👍
@Alena_nabis
@Alena_nabis 5 лет назад
Здравствуйте! Большое спасибо!Манты действительно вкусные👍Вам тоже всех благ!!!
@user-cw7kb3cv1b
@user-cw7kb3cv1b 4 года назад
Так вкусно приготовили . МОЛОДЕЦ !
@user-tv9bz3td6p
@user-tv9bz3td6p 5 лет назад
Несомненно,Лайк,я тоже так готовлю,спасибо за рецепт соусов
@user-gt6rs5zs9w
@user-gt6rs5zs9w 3 года назад
Спасибо большое за рецепт 👌
@user-ys4rn9xo8f
@user-ys4rn9xo8f 4 года назад
Очень приятно смотреть. 😋😍👍
@user-lv1ct7wd1b
@user-lv1ct7wd1b 10 месяцев назад
суппер❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊 манти фуккусна❤
@renatayusupova8697
@renatayusupova8697 5 лет назад
Если через мясорубку делать, даже с крупной решеткой, получится котлета в тесте на пару, а это уже совсем не вкусно. У вас хороший рецепт. Спасибо.
@Alena_nabis
@Alena_nabis 5 лет назад
Здравствуйте!Вы правы,лучше конечно ножом нарезать мясо,так вкуснее👍
@user-uq5lm4bx1i
@user-uq5lm4bx1i 3 года назад
Гораздо вкуснее, поверьте, когда мясо рубленное и обязательно курдючный жир!! Без них вкус не тот!
@arianaganzhueva6559
@arianaganzhueva6559 3 года назад
Можете смешать огонёк и майонез для соуса , очееень вкусно 😋
@user-js4uc6hx5j
@user-js4uc6hx5j 4 года назад
Какая же труженица!!!
@user-vd4hl1in3o
@user-vd4hl1in3o Год назад
Нашей семье раз 5 так делать нужно.
@_feniks_8099
@_feniks_8099 4 года назад
Очень вкусно спасибо за рицеп
@user-lg8mc1bs3o
@user-lg8mc1bs3o 4 года назад
Очень приятный голос,
@romanguss
@romanguss 3 года назад
Ну, все... Делаю манты, юхууу...
@user-ew9ve3rj6t
@user-ew9ve3rj6t 5 лет назад
ох ты Алёнушка !!! хочу твои мантики😭
@ydl48352
@ydl48352 4 года назад
и не только мясо можно шинковать ножом удобнее и кухонным топориком для резки курицы
@z1ma666
@z1ma666 3 года назад
😋😋😋❤❤❤ манты топ
@user-qr5nz4wx6d
@user-qr5nz4wx6d 2 года назад
Конечно это вкусно Осталось купить мантоварку😀
@user-gl2to1iz9m
@user-gl2to1iz9m 4 года назад
Супер !!!!!
@aisulualieva235
@aisulualieva235 2 года назад
Я тоже обожаю он сильно
@romanguss
@romanguss 3 года назад
Алена, спасибо за видео)))
@luckyta10
@luckyta10 5 лет назад
В фарш добавьте несколько ложек растительного масла. Начинка будет более сочной и рассыпчатой.
@Alena_nabis
@Alena_nabis 5 лет назад
Спасибо,обязательно попробую👍
@user-im3du6wv8j
@user-im3du6wv8j 4 года назад
Добавим маленький кабочок
@luckyta10
@luckyta10 4 года назад
@@user-im3du6wv8j неа, только не в манты
@user-eu6ro7tq6m
@user-eu6ro7tq6m 3 года назад
Молодец. С наступающими праздниками.
@Alena_nabis
@Alena_nabis 3 года назад
Большое спасибо!И Вас тоже с праздниками!!!
@mv-ef4ow
@mv-ef4ow 2 года назад
В Киргизии манты поливали уксусом с чёрным перцем.
@user-ft6ok7br7n
@user-ft6ok7br7n 5 лет назад
Вы просто молодец!Манты сочные,красивые и вкусные.Можно узнать где вы купили такую скалку?
@Alena_nabis
@Alena_nabis 5 лет назад
Большое спасибо!!!На рынке,её можно заказать у мастеров по дереву👍
@user-rn5kh9lt3d
@user-rn5kh9lt3d 2 года назад
СПАСИБО..👍👍👍👍
@user-FlowerGirl
@user-FlowerGirl 5 лет назад
Мне кажется, Ваши манты очень понравились моим подписчикам, смотрят и мне пишут, что отличный у Вас канал.
@Alena_nabis
@Alena_nabis 5 лет назад
Мне очень приятно,большое спасибо😚
@user-fi8qb7mv3i
@user-fi8qb7mv3i 5 лет назад
Профессионально !!!!!!!!! Спасибо за хороший рецепт !!!!!!!!!!! Приготовила не рссплылись.... А можно на молоке тесто , очень жду ответа!!! Спасибо !!!!!!!!! !!!! Разница есть молоко и вода .
@user-ll2vz4yn5i
@user-ll2vz4yn5i 5 лет назад
Добрый день! Как всегда замечательный рецепт! Большая просьба, подскажите где Вы купили такую скалку? Не знаю где ее купить, живу в Екатеринбурге.
@Alena_nabis
@Alena_nabis 5 лет назад
Здравствуйте!Вы не поверите,я её с трудом нашла,а вообще думаю можно заказать у мастеров по дереву,они быстро сделают.Удачи вам!
@user-ll2vz4yn5i
@user-ll2vz4yn5i 5 лет назад
Спасибо@@Alena_nabis
@user-dr3jq1iu2k
@user-dr3jq1iu2k 5 лет назад
Спасибо, Алена, очень вкусное блюдо, и все последние супер! Сделаем репост друг другу? Вы мое последнее, Дамский каприз, а мне какое порекомендовать? Оливье, или это?
@Alena_nabis
@Alena_nabis 5 лет назад
Здравствуйте Танечка,думаю манты,как пожелаете))на счёт репоста поняла☺
@user-dr3jq1iu2k
@user-dr3jq1iu2k 5 лет назад
@@Alena_nabis Алена, я уже сделала Оливье, ну тогда манты следующее. Ок?
@elifengin8184
@elifengin8184 5 лет назад
Brawo👏
@user-hl5jd5vy6q
@user-hl5jd5vy6q 5 лет назад
Какой фирмы сковорода? Рецепт люкс!
@Alena_nabis
@Alena_nabis 5 лет назад
Здравствуйте!Спасибо❤ фирму не помню,давно покупала))
@user-lj5pt7wn3q
@user-lj5pt7wn3q Год назад
Мне нужны эти ручки
@user-bd7cl9vk5z
@user-bd7cl9vk5z 3 года назад
Классс
@alexanderivanov8040
@alexanderivanov8040 3 года назад
👍👍👍
@user-iw9dw1pd9c
@user-iw9dw1pd9c 3 года назад
🔥😋👍
@user-fu4tw2uu1g
@user-fu4tw2uu1g 9 месяцев назад
Лука получается больше фарша ? Надо попробовать. Уж больно сухие получаются у меня они каждый раз 😢
@Alena_nabis
@Alena_nabis 9 месяцев назад
О, лук, жир, или сливочное масло исправят Вам ситуацию, они придают сочность мантам, можно немножко воды подлить в фарш👍
@annaustjuzhanina5716
@annaustjuzhanina5716 2 года назад
Здраствуйте Алёна я так и не поняла,что означает фраза,И добавлю Зеро?))Спасибо за ответ
@Alena_nabis
@Alena_nabis 2 года назад
Здравствуйте! Добавляю зиру)) зира он же кумин, ароматная специя добавляется в фарш, манты, самса, чебуреки и т.д. но эта специя на любителя))
@user-ew6ff6hc7z
@user-ew6ff6hc7z 2 года назад
😻😻😻👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-ew6ff6hc7z
@user-ew6ff6hc7z 2 года назад
😍😍😍😍🥰🥰🥰💜💜❤❤❤❤❤❤
@user-yd2dh5wi2y
@user-yd2dh5wi2y 5 лет назад
спасибо)лучше с говядины не готовить,так как корова считается в Индии священным животным,ведь она как мать дает молоко и может приютить других зверенышей
@stasmarchenko7313
@stasmarchenko7313 3 года назад
кому какое дело, какие в Индии заморочки?
@verayurovich8992
@verayurovich8992 4 года назад
1 ярус с мантами не быстрее всех приготовится разве, он ближе к воде. Или они одинаково будут готовы?
@Alena_nabis
@Alena_nabis 4 года назад
Здравствуйте!Все одинаково готовы👍
@KitchenPhilosopherchannel
@KitchenPhilosopherchannel 5 лет назад
Сome and visit us. Interesting recipe Like. СУПЕР... good video
@user-xi8cf5df3k
@user-xi8cf5df3k 3 года назад
Благодарю Збазибо . Нужно задонатить .
@ARIONN
@ARIONN 4 года назад
Здравствуйте. Спасибо автору за видео, а вам за внимание. Предлагаю оценить мой рецепт мант, постарался всё сделать кратко и понятно. Спасибо!
@hastalavista9109
@hastalavista9109 4 года назад
ваще та яйц в теста для манты нинада
@user-wg9fx9iw8h
@user-wg9fx9iw8h 5 лет назад
Алена а вы что не смазываете листы маслом чтоб не прилипали
@user-kh8wx7ox3x
@user-kh8wx7ox3x 4 года назад
Насыпала ещё вчера 1.400 муки,сегодня досих пор полмешиваю,уже 1.600 ушло,а тесто всё мягкое!что сделать,чтоб оно стало крутым,уже руки устали месить?мука у меня оренбургская развесная!
@Alena_nabis
@Alena_nabis 4 года назад
Здравствуйте!Чтобы тесто стало крутым,подмешивайте муку,немного помесили сложите в пакет,пусть тесто отдохнет,только мука спасёт ситуацию.
@_aikosha_4497
@_aikosha_4497 3 года назад
А ДЛЯ ЧЕГО РАСТИТЕЛЬЕОЕ МАСЛО
@ernestsarkisov3980
@ernestsarkisov3980 2 года назад
В слове манты́ ударение падает на букву «ы» 2-го слога. Орфографический словарь: манты́, -о́в (кулин.)
@Alena_nabis
@Alena_nabis 2 года назад
Здравствуйте! Спасибо, согласна))
@user-jj6mj6df1x
@user-jj6mj6df1x 5 месяцев назад
Манты резать вилкой?😮
@Alena_nabis
@Alena_nabis 5 месяцев назад
Манты руками нужно кушать, но пришлось в кадре так разделить вилкой
@igorvasilew6062
@igorvasilew6062 Год назад
Почему при раскатке у меня тесто возвращается обратно как резина ,хотя все по рецепту
@Alena_nabis
@Alena_nabis Год назад
А, знакомая история😂 Вы дайте отлежаться тесту чуть больше, пусть отдохнёт)) оно потом мягче, и муки посыпайте совсем немного при раскатке
@user-oc5ro8pq2y
@user-oc5ro8pq2y 5 лет назад
А тесто не будет твёрдым с верху ушки, если в тесто добавить яйцо
@user-su9xx6uz2r
@user-su9xx6uz2r 4 года назад
Проблема теста,всегда твёрдые ушки,но не разваривается,сделаешь нежнее тесто,заварное,то очень вкусно,но часто развариваются
@ukrturkiyeCAN
@ukrturkiyeCAN 3 года назад
А сколько штук +- выйдет с этой порции теста и фарша?
@Alena_nabis
@Alena_nabis 3 года назад
Здравствуйте!Я уже забыла сколько штук,знаю одно,делаю всегда много мантов.
@dosdos7502
@dosdos7502 4 года назад
Голос сексуальный 👌👍👍👍
@andymuller5490
@andymuller5490 2 года назад
непонятно соус первый добавить в фарш или это отдельно???
@Alena_nabis
@Alena_nabis 2 года назад
Здравствуйте! Отдельно к мантам подаётся
@andymuller5490
@andymuller5490 2 года назад
я сегодня добавил соус в фарш, манты были очень вкусные :) но спасибо за ответ, прочитал позже.
Далее
DO IT WITH YOUR OLD BOOTS! AMAZING RECYCLING!
17:50
Просмотров 3,1 млн
Vladimir Putinin Bakıda rəsmi qarşılanma mərasimi
13:06
СЛАДКОЕЖКИ ПОЙМУТ😁@andrey.grechka
00:11
МАНТЫ / Manti / Mantu
21:39
Просмотров 1,1 млн
МАНТЫ | МАМИН РЕЦЕПТ
17:39
Просмотров 870 тыс.
Vladimir Putinin Bakıda rəsmi qarşılanma mərasimi
13:06