ИНГРЕДИЕНТЫ: КРЕМ: Сахар - 550 гр. Яйца - 4 шт. Ванильный сахар - 32 гр. Мука - 120 гр. Молоко - 1500 гр. КОРЖИ: Мука - 450 гр. Масло (или маргарин) - 200 гр. Яйца - 2 шт. Вода - 130 гр. Уксус - 4 гр. Соль - 4 гр. #наполеон #тортнаполеон
Сегодня только приготовила этот торт. Где- то увидела, что в тесто некоторые не кладут яйцо, попробовала без него- никакой разницы. Крем не люблю заварной, делаю из масла , сгущёнки и ванилина. 👍😋
Здравствуйте, скажите пожалуйста можно место муки на крем, крахмал и сколько грамм? Напишите пожалуйста. Такая молодец, всё быстро, чётко, ясно, грамотно, последовательно обясняйте, очень благодарна. Конечно подписка и 100 лайков.
Здравствуйте. Я никогда с крахмалом не делала. Но вопрос очень хороший. Мне самой интересно, как он получится. Я сделаю и напишу. Или сделаю короткое видео. Спасибо за вопрос🌹🌹🌹
А почему бюджетный рецепт?) это классический рецепт наполеона с заварным кремом. И на счёт крема: заварной крем готовят из желтков (на стандартный наполеон идёт порядка 8-10 желтков).
И это ведь хорошо, что сейчас есть доступ к интернету, к сотням новых рецептов. Это ведь прекрасно 🌹🌹🌹А на моем канале они ещё и проверенные, с точными граммовками. Готовьте с удовольствием 🌺🌺🌺🌺