Тёмный

Самый вкусный Домашний ядреный хлебный квас На хлебе Без добавления дрожжей 

Татьяна Волга
Подписаться 26 тыс.
Просмотров 42 тыс.
50% 1

3 литра воды 80 градусов, залить сухари, остудить до 40 градусов
400 гр бородинского или любого тёмного хлеба подсушить в духовке.
120 гр сахара( для первого раза) и 2-3 ст.л для каждого следующего приготовления.
3 ст.л изюма НЕ МЫТЬ.
3 дня первое приготовление кваса и 1-2 дня следующее.
Как приготовить быстрый насыщенный ядреный квас Быстро
Ссылка на видео:
• Как приготовить быстры...
#домашнийквас#хлебныйквас#квасбездрозжей#

Хобби

Опубликовано:

 

12 июн 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 51   
@user-py9uz7uq9f
@user-py9uz7uq9f 3 года назад
Классный квас! Спасибо огромное за рецепт!
@user-gd4vg6kk4t
@user-gd4vg6kk4t 3 года назад
Татьяна, спасибо за рецепт!
@TatianaVolga
@TatianaVolga 3 года назад
Спасибо !
@Vera_Nika44
@Vera_Nika44 3 года назад
Татьяна,огромное спасибо за прекрасный рецепт.Репост.
@TatianaVolga
@TatianaVolga 3 года назад
Вера очень рада тебя видеть , спасибо !!!
@LyubuchkaU
@LyubuchkaU 3 года назад
Хороший квас и цвет красивый.
@user-dw6fi2tj8l
@user-dw6fi2tj8l 2 года назад
Мне понравился ваш рецепт.
@user-bn2lm7ov7e
@user-bn2lm7ov7e 3 года назад
Татьяна привет, отличный квас, тоже уже пора делать свой, уже тепла хватает!
@user-ng2ft4xv9s
@user-ng2ft4xv9s Год назад
Спасибо огромное. С удовольствием сделаю. Очень приятно по-домашнему. Здоровья Вам.
@TatianaVolga
@TatianaVolga Год назад
Спасибо и вам удачи
@ahmadhanjrainitalia1114
@ahmadhanjrainitalia1114 3 года назад
Nice sharing
@user-qf6sr2mr1l
@user-qf6sr2mr1l 11 месяцев назад
Спасибо Вам большое 😊 обязательно попробуем, как раз хлеб ржанной есть 😅❤
@lusymili
@lusymili 3 года назад
Отличный квасик 👍👍👍
@TatianaVolga
@TatianaVolga 3 года назад
Спасибо !
@kostromafarm
@kostromafarm Год назад
Мне очень понравилось. Толковая хозяюшка, классная кухня. Рецепт обязательно попробую. Поддержка автору и каналу.
@TatianaVolga
@TatianaVolga Год назад
Спасибо !!!
@marimuliy
@marimuliy Год назад
💃Щ
@khoetran8851
@khoetran8851 3 года назад
Hello . Very good my friend .Thank you for shari the video so nice .
@TatianaVolga
@TatianaVolga 3 года назад
Спасибо !!!
@user-zi2ce8ek6g
@user-zi2ce8ek6g 2 года назад
Моя бабушка готовила квас из ржаного хлеба без всякого изюма,его просто тогда не было в деревне,но больше такого кваса я не пробовала нигде. Жаль в ту пору мне было не до рецептов.
@user-qe8fz2vl8p
@user-qe8fz2vl8p Год назад
Просто сейчас хлеба такого нет как раньше был😞
@alamrelzamn6517
@alamrelzamn6517 3 года назад
مشروب رائع
@TatianaVolga
@TatianaVolga 3 года назад
Спасибо !!!
@user-lw1tg9ny8m
@user-lw1tg9ny8m Год назад
Я тоже такой делаю
@user-pd8qc5cq7t
@user-pd8qc5cq7t 6 дней назад
Зачем крышку приоткрыта??? В крышке отверстие специально сделано для выхода пара и газа...😀
@yarmik3d
@yarmik3d 2 года назад
К концу ролика напробовалась язык заплетаться немного стал, не удивительно с таким количеством изюма, его закусывать нужно.
@Ukr.774
@Ukr.774 10 месяцев назад
У вас в самом названии ролика ошибка..
@TatianaVolga
@TatianaVolga 10 месяцев назад
знаю
@user-np7uq3pv6v
@user-np7uq3pv6v 2 года назад
Татьяна! Лучше было бы залить сахар 80 градусов, а в 45 град. опустить сухари, позже изюм ополоснуть только слегка. В горячей воде дрожжи в хлебе потеряют свои свойства. Удачи.
@user-my9jf8jn9p
@user-my9jf8jn9p Год назад
В данном случае для запуска процесса брожения используются винные дрожжи на изюме.
@user-je1of5oh9v
@user-je1of5oh9v Месяц назад
Изюма в рецепте пишите 3 стол.ложки,а в видео говорите про чайные.Так сколько брать изюма?
@TatianaVolga
@TatianaVolga Месяц назад
Как написано в рецепте.
@Maythree
@Maythree Год назад
Здравствуйте! Кто может подсказать, как приготовить квас, используя сухой квас в виде порошка? Он развесной, способ приготовления не прилагается....
@TatianaVolga
@TatianaVolga Год назад
Доброе утро я думаю он уже готов его просто развести тёплой водой Ну а там попробуйте на сахар надо добавлять или нет
@Maythree
@Maythree Год назад
@@TatianaVolga спасибо большое! Даже не надеялась так быстро ответ получить. ❤️
@mysorshik1963
@mysorshik1963 Год назад
@@Maythree всё также как в видео только ещё две ложки сухого кваса, есть видео такое
@Maythree
@Maythree Год назад
@@mysorshik1963 Спасибо!!
@Evgeny_B.
@Evgeny_B. Год назад
Здравствуйте, скажите пожалуйста, что если хлеб в квас не обжаривать и не сушить, что от этого изменится и получится ли квас впринципе, спасибо за ответ!
@TatianaVolga
@TatianaVolga Год назад
Цвет не тот и на вкусе отразится Лучше обжарить
@Evgeny_B.
@Evgeny_B. Год назад
@@TatianaVolga спасибо за ответ, а если вместо обжарки хлеба щепотку солодового экстракта, как думаете можно так
@TatianaVolga
@TatianaVolga Год назад
@@Evgeny_B. попробуйте потом напишите что получилось Но от хлеба очень вкусный квас
@Evgeny_B.
@Evgeny_B. Год назад
@@TatianaVolga это я знаю, с жаркой хлеба возится не охота, буду пробовать без жарки, и обязательно напишу.
@Evgeny_B.
@Evgeny_B. Год назад
Всё отлично получается, делаю на солодовом экстракте, очень нравится, хлеб не жарю всё замечательно выбраживается, если сахару класть немного становится на вкус как пиво.
@user-gm9xh1yo3e
@user-gm9xh1yo3e Год назад
Без сахара рецепт есть????
@TatianaVolga
@TatianaVolga Год назад
Можно закваску сделать из одного хлеба без сахара . Но он у вас будет долго бродить . И квас получится кисловатый
@user-qj2iy8fu3t
@user-qj2iy8fu3t Год назад
Не обманывайте ни себя ни людей здесь дрожжи в хлебе т. е. в сухарях
Далее
Olive can see you 😱
01:00
Просмотров 20 млн
Квас двойного брожения
19:51
Просмотров 30 тыс.
Respect 😱🔥 #shorts #respect #viral
0:31
Просмотров 15 млн