Тёмный

Домашний Квас ЯДРЁНЫЙ без добавления дрожжей, супер вкусный! . 

Milenia КулинарныеPецепты
Подписаться 1,3 млн
Просмотров 2 млн
50% 1

Домашний Квас ЯДРЁНЫЙ супер вкусный! Без добавления дрожжей. Не успеваю готовить. Квас получается резкий, газированный с хлебным ароматом. Готовьте на здоровье!
ПОЧЕМУ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ КВАС. ЗАКВАСКА • КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, поч...
ЛИМОНАД ОСВЕЖАЮЩИЙ ВИТАМИННЫЙ • ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД ОСВЕЖ...
ОКРОШКА ДОНСКАЯ • ОКРОШКА Самая Вкусная....
3 литра воды 80 градусов, залить сухари, остудить до 45 градусов
400 гр бородинского или любого тёмного хлеба подсушить в духовке.
120 гр сахара( для первого раза) и 2-3 ст.л для каждого следующего приготовления.
2 ст.л изюма НЕ МЫТЬ.
3 дня первое приготовление кваса и 1.5-2 дня следующее.
3 liters of water
400 gr of toasted Borodino or any dark bread
120 gr of sugar (for the first time) and 2-3 tablespoons for each next preparation.
2 tbsp raisins
3 days the first preparation of kvass and 1.5-2 days the following.

Опубликовано:

 

15 май 2017

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,3 тыс.   
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 6 лет назад
КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, почему не получается, возможные ошибки. Закваска. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SPEZOvIti30.html&ab_channel=Milenia Чтобы бездрожжевой квас получился нужно: 1 Использовать изюм необработанный и не мыть перед закладкой. 2. Хлеб должен быть с маленьким сроком хранения , т.к в нем не используют добавки. 3. Хлеб можно использовать ржаной, бородинский, пшеничный ( не белый) , подсушить в духовке, подрумянить в зависимости от того какой квас по цвету Вы хотите получить. 4. Квас или Закваска должны находиться в теплом помещении, чтобы не попадали прямые солнечные лучи. Температура закваски или кваса должна быть 24 градуса, тогда процесс брожения идет более активно. Если Вы ставите на окно или балкон, накройте плотным полотенцем. 5. Если квас не бродит, стал тягучим и образовалась плесень, значит нарушены правила: ХЛЕБ, ТЕПЛО, ИЗЮМ. 6. Закваска и квас начинают бродить в течении 16-24 часов, готова через 2.5-3 дня. Квас с использованием готовой закваски будет готов через 1.5- 2 дня. 7. Квас на закваске: банка закваски+ 3 литра теплой воды 30 градусов+ 80 гр сахара+ 100 гр свежих сухарей. Настаивать 1.5-2 дня, процедить, разлить в бутылки, добавить в каждую 5-6 изюма, хранить в холодильнике. РЕЦЕПТ ЗАКВАСКИ ДЛЯ КВАСА ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SPEZOvIti30.html
@semim2424
@semim2424 6 лет назад
Здравствуйте уважаемая Milenia Кулинарные Pецепты! Хочу поблагодарить вас за рецепт. Никогда не бросаю старый хлеб. Чуть постарел,я сразу его на сухари и в духовку. Как то много их за зиму набралось и разного. Посмотрела много рецептов. Сделала как вы. Но первый квас никакой. Слила,а закваску заново поставила,добавив сухарей,сахара и изюма. Второй квас уже что-то похожее. Но снова слила. В третий раз также сделала. Вкус был уже почти квас. Ну а четвертый настоящий. И суть в том,что сухари от разного хлеба были. С дрожжами по любому получится,а вот без них полезней и немного терпения. Сейчас лето и полно фруктов. Подавила горсть вишни для цвета и туда. И вкус и цвет вышли бесподобные. И с газом.Чуть ли не розовое шампанское. Сегодня сделала с недоспелым абрикосом. Завтра посмотрим. Попробуйте и мой способ. С уважением!!!
@user-lm5ve4bz6e
@user-lm5ve4bz6e 6 лет назад
Milenia Кулинарные Pецепты Добрый вечер. В видео вы говорите,что бросаете изюм в повторный квас,а в рецепте нет,только в бутылки. Как правильно? Спасибо.
@pahaggabrin591
@pahaggabrin591 5 лет назад
20 30
@googlepoisk5909
@googlepoisk5909 5 лет назад
Milenia Кулинарные Pецепты на Он бродит и бродит ,на закваске делала. Сколько ждать чтобы он перестал бродить? Ведь он очень долго бродит уже? Подскажите пожалуйста
@user-vv2yr5kt8x
@user-vv2yr5kt8x 5 лет назад
Мы делаем всё точно так же, только хлеб покупаем ржаной БЕЗДРОЖЖЕВОЙ диетический. Вообще квас атомная бомба получается!)
@AlekBoo
@AlekBoo 7 лет назад
Спасибо! Замечательный рецепт! Маааленькая поправочка: В хлебе все дрожжи убиты в процессе выпечки и последующей обжарки в духовке. Ключевую роль играет винная раса дрожжей на поверхности изюма, которая и дает правильный вектор броженя. Но для дрожжей температура 45°С является критической - они при ней погибают. Поэтому воду в банке нужно охлаждать до t° не выше 40°С. Это ключевой момент, на котором нужно акцентировать внимание. Впоследствии культура дрожжей уже сохраняется в закваске и изюм в следующий квас добавлять не обязательно. За рецепт спасибо!
@user-he2pz9uk9f
@user-he2pz9uk9f 4 года назад
Банка у вас супер!
@user-dw8jm9if4f
@user-dw8jm9if4f 2 года назад
Всё верно,тоже о t хотел написать..))
@user-th5nf5bh9f
@user-th5nf5bh9f 2 года назад
А как мыть изюм? Грязный добавлять не хочется. Обычно мою и кипятком обрабатываю, а в данном случае, кипяток убьёт необходимое.
@rbhbxtyrj8693
@rbhbxtyrj8693 Год назад
в готовый квас для газирования изюм можно не добавлять ? Я всегда по 6 штук на 2 литра кваса бросаю. попробую без изюма.
@user-rh8es9cf3i
@user-rh8es9cf3i Год назад
Ты полюбому винодел🤣🤣🤣. Я так же считаю
@g.d.7395
@g.d.7395 6 лет назад
ищу в интернете рецепт, в результате опять возвращаюсь к вам, у вас более правильный вариант приготовления всего. молодчина!!
@user-kt8el7re2w
@user-kt8el7re2w 4 года назад
Б.М. Спасибо большое за рецепт! Здоровья Вам!
@user-ny1mu7lp9r
@user-ny1mu7lp9r 3 года назад
Спасибо! Добра вашей семье!
@tDns-dm6hl
@tDns-dm6hl Год назад
Спасибо Милане за рецепт...Такие люди как Вы делают нашу жизнь уютной ..это.хочется домой .,где. все.хорошо.
@user-gg1jw4ku2d
@user-gg1jw4ku2d 4 года назад
Вот это настоящий рецепт кваса и полезный, благодарю!
@user-dj9km3rk2r
@user-dj9km3rk2r 3 года назад
Привет из КАЗАХСТАНА! Огтомное спасибо ! Квас получился супер! А самое главное, это для семейного бюджета такая экономия ! Здоровья Вам и счастья Вашим деткам !
@user-xd8yc7fy8g
@user-xd8yc7fy8g 4 года назад
СПАСИБО! ДЕЛАЛА ТАКОЙ КВАС, ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ! ЛАЙК!!!
@lesnikovstepa2615
@lesnikovstepa2615 7 лет назад
Спасибо огромное, квас получился очень вкусный и резкий! В холодильнике после розлива выдержала почти два дня, это сказка!
@user-lj4zt3mm1b
@user-lj4zt3mm1b 7 лет назад
Большое спасибо за рецепт!
@user-zr8gv5dd8e
@user-zr8gv5dd8e 4 года назад
ЗДРАВСТВУЙТЕ СПАСИБО 👍👍👍
@Veronik5285
@Veronik5285 2 года назад
Спасибо. Вот именно этот рецепт я принимаю с удовольствием . Так как сама делала в молодости ,когда особо не было интернета ...и по памяти от родителей .
@user-ng5om8pb3g
@user-ng5om8pb3g 2 года назад
Благодарю за рецепт, обязательно сделаю, все хорошо видно и понятно.
@user-fw9wh7ul4n
@user-fw9wh7ul4n Год назад
Спасибо за прекрасный рецепт.Квас получается вкуснейший. ПОДЕЛИЛАСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ.ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО
@alenkavolga4844
@alenkavolga4844 11 месяцев назад
Большое Спасибо за подробный рецепт ! Обязательно приготовлю !
@user-dt6rf6bn1h
@user-dt6rf6bn1h 3 года назад
Благодарю!Очень актуально!!👍👍👍
@roksana_shef
@roksana_shef 3 года назад
Вот именно то что нужно! В жару пить. Спасибо за🎥
@SerpentineN
@SerpentineN Год назад
Благодарю Вас🙏❗ За чудесный рецепт,без дрожжей 👍❗У Вас все рецепты отличные и сделаны на высшем уровне 👌❗Всех Благ Вам и Вашим Близким 🙏🙌💕☀️🙏❗
@Knitting_with_Vera
@Knitting_with_Vera Год назад
Спасибо за рецепт, квас просто обалденный!!!
@user-ux4qz7yr7x
@user-ux4qz7yr7x Год назад
МИЛЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ ЖЕЛАЕМ И ЖДЁМ ОТ ВАС ОЧЕРЕДНЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЯШЕК С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!! И ПОЗДРАВЛЯЕМ ВАС С ОДНИМ ИЗ ГЛАВНЫХ ПРАЗДНИКОВ ХРИСТИАНСКИХ ЭТО ПРЕСВЯТАЯ ТРОИЦА И. ЖЕЛАЕМ ВАМ КРЕПКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ОБИЛИЯ БОЖЕСТВЕННОЙ БЛАГОДАТИ ПО ЖИЗНИ ВСЕГДА!!! РЕПОСТЫ!!!
@ukraina7844
@ukraina7844 7 лет назад
Ой класс!Очень люблю ядрёный квас.Спасибо за рецепт ,всё кратко и понятно .
@user-rt7mb4fm2c
@user-rt7mb4fm2c 10 месяцев назад
Спасибо.Уже делаю по Вашему рецепту.Скоро буду пробовать🎉
@user-dg7pr2ne6w
@user-dg7pr2ne6w 2 года назад
Спасибо за рецепт, давно такой искала!
@user-xn5vi8uy1h
@user-xn5vi8uy1h 7 лет назад
Спасибо большое И Леночка.Все как всегда четко грамотно и вкусно
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 7 лет назад
Спасибо! А почему Леночка?
@user-mo9ii5hp7s
@user-mo9ii5hp7s 3 года назад
Моя бабуля готовила ТАКОЙ квас!!! Что там то шампанское - ерунда. Бабуля в квас чего только не добавляла: и имбирь, и мяту, и базилик - на самые разные вкусы, всего не счесть. Готовила только-что не в промышленных масштабах, разливала в стеклянные литровые высокие бутылки из под молока, на что был отведён целый холодильник. Как на чашечку кофе или чаёк, к бабуле забегали на холодный квасок, который летом никогда не переводился.
@dilbarirgasheva6210
@dilbarirgasheva6210 3 года назад
Ух ты! Ваша бабушка все это добавляла в банку с хлебушком во время первой,основной ферментации или уже в бутылки в холодильнике,во время второй?!
@user-mo9ii5hp7s
@user-mo9ii5hp7s 3 года назад
@@dilbarirgasheva6210 Достоверно не могу сказать, но имбирь, тёртый или сухой, точно, - в бутылки с квасом. Еще горчичку добавляла, тоже - бомбезно было. Для тех, кто любил квас сладким, добавляла мёд. Бабушки уже давно нет и спросить не у кого.
@user-pp7qv8cd2j
@user-pp7qv8cd2j 11 месяцев назад
@@user-mo9ii5hp7s вот, горчицу хорошо добавить, спасибо за подсказку !!!
@family1683
@family1683 10 месяцев назад
Горчицу? Вряд ли в сухом молотом обработанном виде. Во-первых не хорошие плоды используют для порошка . Ещё обрабатывают. Для хранения.. наверное сушёное натуральное ещё можно иногда даже лучше фрукта меньше корочки больше на солнце... Ну вот изюм маслом обрабатываю . Наверное смысла нету такой .. даже на упаковке написали .. хотя с виду самый простой. Я думаю у нас на руках тоже есть дрожжи. Здоровый человек здоровое бактерии.. Я думаю давно когда-то не было дрожей но руки тепло и время делали квас хлеб итд. Если не права напишите ..это догадки .. просто не всегда получается засыпал готова просто с разными вкусами . Такое хочу сказать может выйти ... Она магазинам хлебе у меня не получается . Свой хлеб я делаю просто может быть без соли . Домашний хлеб магазинный лежит долго но плесень .. и квас тоже самое . ...
@lidialivia5939
@lidialivia5939 9 месяцев назад
Главное - холодильник !
@emimihai1731
@emimihai1731 11 месяцев назад
Спосибо дорогой человек. Мило, коротко и ясно 👍❤️❤️❤️
@user-cb4yk5lf4o
@user-cb4yk5lf4o 3 года назад
Вот что значит сваё домашнее .И похмеляться можно.Спосибо вам за рецепт буду пробовать.
@userredmi636
@userredmi636 2 года назад
Спасибо за рецепт ! Обязательно попробую приготовить .♥️♥️♥️
@natalisugrobova6311
@natalisugrobova6311 3 года назад
Отличный квас.В холодильнике лежал я пробу снимала каждый день и с каждым днём он становился вкуснее и ядрёнее.Сегодня угостила коллегу по работе очень понравился даже попросила ей сделать.Я не мастер всё дело в вашем рецепте. ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 3 года назад
На здоровье!
@AsusZzz
@AsusZzz 2 года назад
А на второй раз хлеба меньше надо? Сахара меньше и хлеба меньше я так понимаю
@natali_knitting_step_by_step
@natali_knitting_step_by_step 3 года назад
Спасибо, обязательно попробую .
@user-wh3dp5jd4n
@user-wh3dp5jd4n Год назад
Спасибо👍 за рецепт. Давно искала что-то вроде этого, без дрожжей. Сегодня уже купила бородинский хлеб, изюм был уже в холодильнике. Спасибо💐.
@mrVitlen
@mrVitlen Месяц назад
Дрожжи там все равно будут, от хлеба и изюма. Приготовление кваса это взбраживание хлебного сусла, куда там без дрожжей)
@rimmaem7364
@rimmaem7364 3 года назад
Рецепт прекрасный,очень люблю квас.Спасибо.👍🥰🙏
@barmaleibarmalei8609
@barmaleibarmalei8609 7 лет назад
Spasibo za rezept!
@user-kv2vl4rx3j
@user-kv2vl4rx3j 4 года назад
Хороший рецепт. Всё ясно и доходчиво)
@user-pp1hq5ej3t
@user-pp1hq5ej3t 2 года назад
Спасибочки за рецепт кваса.
@user-mp1bk5ng5v
@user-mp1bk5ng5v 3 года назад
Благодарю! Очень грамотно!
@user-gu8yy9wd8d
@user-gu8yy9wd8d 7 лет назад
отличный рецепт!радует что без дрожжей.обязательно приготовлю☺спасибо большое!
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 7 лет назад
На здоровье!
@user-bc2fn3ye9w
@user-bc2fn3ye9w 3 года назад
А,что вас так дрожжи пугают? Есть же натуральные хмельные дрожжи,на них делать можно,они полезные, а на сухих или прессованных никто ж не делает,поэтому,что вы так боитесь дрожеи! Я всегда делаю на хмельных дрожжах и квас обалденныи!
@TK-zn1oh
@TK-zn1oh 2 года назад
Спасибо большое за рецепт, квас ООО очень вкусный!!!
@user-kb5xw3bt8e
@user-kb5xw3bt8e 3 года назад
Попробую по вашему рецепту. Спасибо
@tatkal323
@tatkal323 7 лет назад
Спасибо за рецепт.
@user-qg4ys2bb9d
@user-qg4ys2bb9d 3 года назад
Можно для брожения добавлять сушеные яблоки.
@LazarevaLigia
@LazarevaLigia 3 года назад
Спасибо тебе за добрый совет рецепта вкусненько нямка, легко и сладко приятного аппетита 😋 😋😋😳😳😳👍👍👍🍞🍞🍞🍇🍇🍇🍻🍻🍻
@dalepenwell2603
@dalepenwell2603 5 дней назад
Благодарю 🙏 Вас за рецепт кваса!
@user-by5uy9is9v
@user-by5uy9is9v 2 года назад
Ну очень хороший рецепт. Определенно лайк.
@user-pi4ve9qe2z
@user-pi4ve9qe2z 28 дней назад
Отлично благодарим за рецепт. 😊
@martika962
@martika962 5 лет назад
Świetny przepis. Dziękuję
@asamatibraev9898
@asamatibraev9898 2 года назад
Отличный и очень простой рецепт!!🤙🏼🤙🏼
@user-uj8iz8np5p
@user-uj8iz8np5p 2 года назад
Благодарю. Очень своевременно, у нас в Сибири так жарко квас уходит на ура. Квас с использованием дрожжей мне нельзя. Ещё раз благодарю за подсказку.
@user-ov4vz8nk5c
@user-ov4vz8nk5c 3 года назад
Спасибо за рецепт
@user-rd6zu1gb9w
@user-rd6zu1gb9w 7 лет назад
Спасибо за рецепт. Сделала квас по вашему рецепту. Получилось супер.
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 7 лет назад
На здоровье! Спасибо что поделились результатом!
@ZooM-ZooMR
@ZooM-ZooMR 3 года назад
Спасибо большое за рецепт! После такого кваса за руль точно нельзя 3😊
@user-yd5ch6pg7m
@user-yd5ch6pg7m 3 года назад
Обожаю квас, мой любимый летний напиток ❤️❤️❤️🙏🙏🙏
@elenaprivet2934
@elenaprivet2934 11 месяцев назад
💖 из всех виденных мною рецептов, Ваш рецепт один из самых толковых - завариваете тёплый водой и добавляете изюм👍
@user-qd8xc6eb9k
@user-qd8xc6eb9k 7 лет назад
спасибо за рецепт
@dmitry2422
@dmitry2422 6 лет назад
Спасибо! Квас отличный. Правда я немного сухари пережарил, но вкус как в детстве)
@user-ii8sf9ip2q
@user-ii8sf9ip2q Год назад
Рецепт идеален! Я всегда им пользуюсь. Уже настаивается! 👍👍👍🙋‍♀️🥰😋🤗🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌿
@user-te2tb4ie6j
@user-te2tb4ie6j 4 года назад
Также по вашему рецепту квас на солоде тоже придерживались вашей рецептуре и ТОЖЕ всё получилось. Спасибо
@user-bj1ue2pw3z
@user-bj1ue2pw3z 2 года назад
Рецепт понравился, нужно попробовать. Квас очень любит вся семья. Тот, что продают, вообще невозможно пить, да и выбор не большой. Спасибо.
@alexzuzizi4407
@alexzuzizi4407 Год назад
То что продают, от Останкинского до Николы и Лидского вполне можно пить. Но свой интереснее.
@user-fd8ig8mh5q
@user-fd8ig8mh5q 6 лет назад
Большое спасибо за рецепт!😙😙😙
@user-eo3hl1fv3n
@user-eo3hl1fv3n 3 года назад
Какая приятная женщина. Даже подписалась. Спасибоза рецепт
@maksm8928
@maksm8928 2 года назад
Спасибо большое 👏Вам за рецепт, буду готовить. Всё доходчиво. Лайк и подписка с меня
@Profiterole12
@Profiterole12 2 года назад
В конце, когда разливаете в бутылки, вместо сахара можно добавить ложку мёда, а также листья базилика или мяты. Воду для последующего кваса кипятить не надо, на 10 литров воды, 800-900 гр сахара, чёрный хлеб 800гр-1 кг, и старая закваска для брожения, всё поставить втеплре место в тени. Квас получался супер.
@alexzuzizi4407
@alexzuzizi4407 Год назад
Если не кипятить воду в ней появляется масляная кислота и ещё много чего. Но пить можно.
@user-jd2qm2vb1u
@user-jd2qm2vb1u 4 года назад
ЕДИНСТВЕННЫЙ рецепт на Ютубе без использования дрожжей!!! Спасибо большое!😘😘😘
@user-ge5to7jw9y
@user-ge5to7jw9y 4 года назад
Пищут ни у кого не бродит.
@user-wo8ec8um5u
@user-wo8ec8um5u 3 года назад
Да хорош, единственный! На соке берëзовом посмотри!!!
@schwarzbrenner2952
@schwarzbrenner2952 2 года назад
Закваска это и есть дрожжи собранные с изюма.
@user-sw1jk8ym9y
@user-sw1jk8ym9y Год назад
Не знаю насчёт единственного... Я много видела бездрожжевых рецептов...
@Orchidaceae-beautiful
@Orchidaceae-beautiful Год назад
@@user-ge5to7jw9y У меня на вторые сутки заплесневело
@user-ki7pb3kt9q
@user-ki7pb3kt9q 2 года назад
Так квас делаю много лет, и ничего лучше нет, натурального хлебного кваса. 👍
@baltflot56
@baltflot56 7 лет назад
Спасибо огромное!!! попробую!
@user-ck7sw1mk8l
@user-ck7sw1mk8l 3 года назад
Здравствуйте! У меня есть сосед, он ставит квас давно, и изюм не добавляет , добавляет жаренные любой хлеб щ сухари , вода из под крана, три столовых ложки сахара и всё через сутки квас готов, это на тех литровую банку, да и одну столовую ложку смеси кваса, квас настаивает на окне на солнышке, когда его пьем одно усиление и восторг, резкий и вкусный.
@uporstvoitrud861
@uporstvoitrud861 Год назад
, странно у меня приготовился квас только на 5 день. А это за сутки, что же там за хлеб обычный, прям таки любой хлеб
@avkeavke7150
@avkeavke7150 Год назад
Чайная ложка дрожжей но это на первое брожение, угощает Вас со второго или третьего когда дрожжи не чувствуются а закваска наработана.
@user-vo5tn9ih1g
@user-vo5tn9ih1g 2 месяца назад
У меня тоже в теплом месте за сутки у вас вкуснючий, а как перебродить, то мне не нравиться, кисловат,, храню в холодильнике
@user-ic4ms1io4o
@user-ic4ms1io4o 2 месяца назад
Советую изюм ложить брожение улучшит
@mrVitlen
@mrVitlen Месяц назад
От температуры зависит, если жарко быстрее выбраживает, если холодно то дольше. Но больше 45°с нагревать нельзя, дрожжи сдохнут.
@user-vw8wu4uo1n
@user-vw8wu4uo1n 7 лет назад
Спасибо за ответ. Вчера поставила по вашему рецепту. Итогами поделюсь.
@Hopm403
@Hopm403 3 года назад
...ну и как итоги все жду..
@i_goshik2470
@i_goshik2470 2 года назад
@@Hopm403 👍👍👍😂
@dashakushenova3534
@dashakushenova3534 3 года назад
спасибо за рецепт .
@Harmanidze
@Harmanidze Год назад
Спасибо вам за информацию удачи
@user-un2tz5ql3g
@user-un2tz5ql3g 8 месяцев назад
Облазил весь Ютюб, с вопросом можно ли сделать квас на сухарях + изюм 200гр, без дрожжей. Никто не ответил. Оказывается можно.
@hanumibr7327
@hanumibr7327 5 лет назад
nakonez taki gramotnaja kratkaja krasivaja rech, respekt avtor
@palmira645
@palmira645 13 дней назад
Замечательный рецепт.
@Vitaliy450
@Vitaliy450 Год назад
Спасибо за видео!
@user-lm9xx3ud2v
@user-lm9xx3ud2v 3 года назад
Спасибо за рецепт,давно искала чтобы без дрозжей
@dmitryst6606
@dmitryst6606 7 лет назад
Банка супер!
@user-bu4sb5db2f
@user-bu4sb5db2f 5 лет назад
Спасибо,вам за этот замечательный рецепт!!!Всё доходчиво и ясно!!!😋👍 Удачи вам и творческих успехов!✌
@user-br4dy5xi1g
@user-br4dy5xi1g 7 лет назад
Спасибо за рецепт, очень вкусно !!!
@user-fv7do5si9t
@user-fv7do5si9t Год назад
Слюной захлебнешься за три дня,глядя на эту банку!
@user-ts8jr7db5z
@user-ts8jr7db5z 11 месяцев назад
Верно......долгий процесс...😱😱😱🍽️
@kalinaading9074
@kalinaading9074 Год назад
Dziękuję za przepis Bez Drożdży. To bardzo ważne, bo u nas w Polsce to już nawet w internecie nie ma przepisu bez jakiegoś zachodniego g...a, które koniecznie trzeba zakupić i dodać. Pozdrawiam.
@user-yq9pi8mz6e
@user-yq9pi8mz6e 5 лет назад
Замечательно.спасибо.
@user-uu2kp3yy2c
@user-uu2kp3yy2c 6 лет назад
Дрожжи на изюме в основном на поверхности следовательно изюм не мыть, можно только слегка ополоснуть холодной водой.
@user-gj2fz2bp6o
@user-gj2fz2bp6o 7 лет назад
Спасибо!!!
@Svetlana_Troshina
@Svetlana_Troshina 11 месяцев назад
Сейчас залила сухари с сахаром, ваш рецепт понравился больше всего. Подписалась, чтоб не потерять😊🌺 спасибо
@Svetlana_Troshina
@Svetlana_Troshina 11 месяцев назад
Залила сухари водой, температура которой была 80 градусов. Специально измеряла температуру кулинарным градусником. Через три дня появилась плесень, процедила через марлю, охладила. И….. простите, вылила все. Получился кисель. Вывод: не соблюден температурный режим. Сухари надо заливать водой комнатной температуры P.s. Обязательно попробую еще раз, хочу добиться правильного результата
@katrinkatrin1861
@katrinkatrin1861 2 года назад
Какая у вас классная посуда
@user-oi9ox3fj1o
@user-oi9ox3fj1o 7 лет назад
спасибо за познавательное видео,приятно смотреть!
@user-bk2yh7fb2i
@user-bk2yh7fb2i 3 года назад
Спасибо!
@user-dt8cz9ui4z
@user-dt8cz9ui4z Год назад
Благодарю . я еще иногда добавляю морковь тоже вкусно и красиво .
@user-ps8gg3in8g
@user-ps8gg3in8g 3 года назад
Молодечики автор,кратко,понятно-без всяких заморочек,как многие любят,, тянуть кота за хвост,,
@150iQ
@150iQ 2 года назад
В хлебе нет никаких дрожжей. Они все погибли при выпечке. Природные дрожжи были на изюме. Именно они и работали. Отличный квас! Настоящий!
@NIKOrto
@NIKOrto 7 лет назад
Спасибо! Сделал по Вашему рецепту. Но на 2й день всё же добавил ст. ложку хлебной закваски(Я хлеб пеку на закваске из ржаной муки), а то что-то показалось, что процесс не идёт.. На 3й день всё нормально, процедил, налил в пласт.бутылку 2л, 4-5 изюминок туда и закрыл ещё на сутки (на столе, не в холодильнике) Потом в холодильник. Как открыли - супер! Загазировался, как с магазина! Я очень доволен! Буду экспериментировать дальше.
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 7 лет назад
Спасибо что поделились своим результатом, Многие пишут что возникают проблемы , это действительно причина в хлебе. Я после розлива не оставляю на столе, сразу в холодильник, прлучается очень резкий и ядреный.
@SvetikMoroka
@SvetikMoroka Год назад
,@@MileniaFlorida я вчера, через двое суток, тоже дрожжи добавила, а утром вылила всё в унитаз - плесень выросла. Второй раз уже выливаю. Обидно, вроде всё в точности сделала, как показываете. Видимо, не судьба мне кваску попить. Бабушка всегда такой делала, я магазинный ну никак за квас не воспринимаю.
@user-me5nx5oy6i
@user-me5nx5oy6i 2 года назад
Спасибо большое!!!
@user-xh7or7vb4n
@user-xh7or7vb4n 11 месяцев назад
Отличный рецепт, спасибо ! Вместо изюма, для карбонизации ( газирования) можно добавить 1/2 чайной ложки декстрозы. Результат практически тот же самый, только со стакана потом не нужно вылавливать изюм😄
@lesnikovstepa2615
@lesnikovstepa2615 7 лет назад
Спасибо, Миления , за вкусный квас, резкий , газированный. Делаю уже несколько раз, использую закваску с предыдущего . Это мой любимый летний напиток. Приготовьте еще другие летние полезные напитки, пожалуйста!
@MileniaFlorida
@MileniaFlorida 7 лет назад
Попробуйте вот этот рецепт лимонада, очень вкусный, ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-HcYm6U8a19w.html
@user-ow6rj8sh4r
@user-ow6rj8sh4r 2 года назад
Того Инн :-)
@irenamoiseykina7724
@irenamoiseykina7724 Год назад
Любимый летний напиток? Так, готовьте тогда его сразу вёдрами, а не какими-то "пиндюрками".
@selima2012
@selima2012 6 лет назад
Сумер! Обожаю без дрожжей! Спасибо! Обязательно приготовлю!
@Igronik111
@Igronik111 3 года назад
Большое спасибо👍
@tatyanapopovich2144
@tatyanapopovich2144 3 года назад
БЛАГОДАРЮ!!!
@Redin0
@Redin0 2 года назад
Делаю по вашему рецепту уже год как. Добавляю для 2 брожения ещё и бруснику сушенную и иногда лимон свежий. Очень меняется вкус. Большое спасибо за подробное видео
@Vtrende100
@Vtrende100 7 лет назад
Получается прям как настоящий😂👍👍👍
@DragonflayBogdanov
@DragonflayBogdanov 3 года назад
Я много лет делаю такой же, в бутылки добавляю ещё мяту. 🤗
@user-sg4nr8kj3k
@user-sg4nr8kj3k 19 часов назад
Такое удовольствие не из дешевых, хоть и вкусный, наверное.
@user-bn1jf1sm5v
@user-bn1jf1sm5v 11 часов назад
Что там дорогого? Сахар с хлебом? Удивили)
@baltflot56
@baltflot56 7 лет назад
спасибо....надо сделать
Далее
Haydarlar oilasida tug'ilgan kun | Dizayn jamoasi
00:59
ELE QUEBROU A TAÇA DE FUTEBOL
00:45
Просмотров 10 млн
🛑кто круче сделал?
00:12
Просмотров 77 тыс.