Тёмный

Самый вкусный рецепт сала. Съедается за 5 минут. Сало пятиминутка. 

Рил Китчен
Подписаться 16 тыс.
Просмотров 288 тыс.
50% 1

Это один из любимых рецептов, сало получается очень нежное и вкусное - это не описать словами. Желательно брать сало с прослойками мяса или с грудной части хрюшки)) Попробовав раз этот способ засолки сала, Вы полюбите его навсегда!!! К тому же довольно быстрый способ!!!

Хобби

Опубликовано:

 

6 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 177   
@НатальяХарьков-о3ъ
Никогда бы не подумала, что сало (грудинка) приготовленное таким способом, может быть таким вкусным!!! Это реально БОМБА!!! Спасибо Вам за вашу идею, за сам рецепт. Все специи добавила по вашим рекомендациям. Пока грудинка варилась, аромат стоял неимоверный. Но всё равно не выдержала и спустя пару часов, когда рассол немного остыл, отрезала кусочек. Бог мой, зачем я это сделала?!?! ЗАЧЕМ ЕГО ПОПРОБОВАЛА???? Как мне теперь до завтра дождаться и не съесть всю эту вкуснатищу сегодня?!?! (готовлю его заранее, на день рождение сына, которое будет через 5 дней, но боюсь оно не дотянет). Короче, советую всем готовить грудинку именно так! А создателям ролика желаю миллион подписчиков и огромного здоровья!!!
@nataliabalckara6050
@nataliabalckara6050 4 года назад
Спасибо за аппетитную Передачу с Любовью к Сальцу ! УДАЧИ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ. !!!!!!
@ritamorozova2722
@ritamorozova2722 5 лет назад
Спасибо Какой классный хозяин Завидую той женщине, у которой такой муж сказка! 🌹🌹🌹🌹🌹
@КАЙРАТ-т3г
@КАЙРАТ-т3г 5 лет назад
Такой же как и я хозяйственный только я не женат не пьюший и не курящий готовлю всё сам мне 47 лет не могу найти достойную женщину!!!
@АлексайСеменов
@АлексайСеменов 5 лет назад
Спасибо за рецепт.Обязательно попробую как только поймаю хрюшку!!!
@НатальяХарьков-о3ъ
Несколько месяцев назад, готовила по этому рецепту. Сегодня буду готовить снова. Сало, действительно, получается необыкновенное. Очень рекомендую его приготовить хотя бы раз. Спасибо за рецепт.
@Dugena20
@Dugena20 6 лет назад
Спасибо за рицепт !!! первый раз увидел и услышал ..делал по другому пробую .дай бог удачи тебе и здоровья .отпишусь как сделаю .
@_DuPLeT_
@_DuPLeT_ 5 лет назад
Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить. А сейчас я побежал к холодильнику перекусить чего-нибудь)))
@ПавелТимофеев-ч7п
Молодец парень, душевный подход к салу!
@КАЙРАТ-т3г
@КАЙРАТ-т3г 5 лет назад
@@РилКитчен мне нравится когда после сала ХУЙ толстеет Кровь густеет,и ХУЙ СТОИТ КОЛОМ от сала!!!!
@ЕленаПросто-в6ю
@ЕленаПросто-в6ю 5 лет назад
Пользуюсь таким рецептом, но когда больше мяса, чем сала то 2 ложки на литр воды, сало закидываю в кипящий раствор, а чеснок когда раствор с салом стал теплым. Все остальное также.🙋
@ВячеславОсташевский
Самое вкусное сало из всех сал которое я ел))) Рецепт попробую обязательно в выходные) Подписываюсь!)
@РилКитчен
@РилКитчен 4 года назад
Спасибо!!!
@galinalukashova3989
@galinalukashova3989 6 лет назад
Ну зачем так дразнить!? Все иду за салом и буду солить. Блин пока смотрела слюной изошла. Спасибо за рецепт. Просто супер!!! 👍👍👍
@СергейСергеевичЩукин
Шикарная засолка,лайк и респект с берегов Байкала от души!
@РилКитчен
@РилКитчен 4 года назад
Спасибо вам огромное))!!
@ВикторОстроверх-д2п
Большое спасибо за рецепт!!!
@galynaporoshyna2200
@galynaporoshyna2200 5 лет назад
Ой как вкусного,сделаю тоже,спасибо за рецепт.
@IrinaBagira
@IrinaBagira 6 лет назад
Отличный рецепт.
@КАНТФИЛОСОФ
@КАНТФИЛОСОФ 6 лет назад
Лайк не глядя родной за сало 👍👍👍👍👍👍
@КириллСавченко-к1с
Спасибі обовязково зроблю смачно
@___-go4gk
@___-go4gk 3 года назад
Рецепт огонь!
@РилКитчен
@РилКитчен 3 года назад
Спасибо!
@mosadv
@mosadv 6 лет назад
Отличный рецепт. Ставлю лайк.
@anjestina
@anjestina 5 лет назад
Огромное спасибо! Очень, очень просто и вкусно!
@sergeygoculenko
@sergeygoculenko 5 лет назад
Рецепт нормальный. Готовлю сало, наверное по десятку рецептов. Автор, попробуй, не пожалеешь мой любимый. Солится так же в рассоле на литр 4 ложки соли, приправы: столовая ложка прованских трав, чайная молотой зиры листик лаврушки, щепотка семян укропа, перец горошком давлю ножом, чеснок так же давленый зубчика три. В литр воды добавляю все приправы, кроме чеснока. Довожу до кипения и остужаю. Грудинку, или паховую часть режу кусками, как ты и набиваю 3х литровую банку. Туда же отправляю чеснок. На 3х литровую банку литра рассола хватает. Сутки в тепле, двое в холодильнике. Вкус абалденный. Храню в фольге в морозилке. Можно так есть, можно поджаривать, как бекон, можно в пиццу.
@jet8980
@jet8980 5 лет назад
Интересный вариант, похоже на засол в рассоле (без варки), а небольшой подогрев должен раскрыть ароматы приправ и дать им глубже проникнуть в сало.
@ДмитрийКондратьев-л1я
А если ещё добавить жидкий дым?
@ВладГрач
@ВладГрач 5 лет назад
@@РилКитчен для информации- Жидкий дым делается из обычного дыма и канцерогенов уж точно меньше попадает в продукт, чем при обычном копчении!!!
@ЛюдочкаЛюдочка-ф6ч
УМНИЦА. КАК АППЕТИТНО. БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ. ☕️🍫
@ЮлияЯкунина-ц2г
@ЮлияЯкунина-ц2г 5 лет назад
Ооочень вкусно! Спасибо за рецепт!
@LanaArt
@LanaArt 6 лет назад
Хороший рецепт! У нас тоже всегда было сало в морозилке, папа всегда делал, но без воды, сало просто перетирал специями, чеснок вставлял в сало и сало затем посыпал красным сладким молотым перцем!! На вторые сутки в морозилку. Какое было сало!!!!! Лайк 41!! Подписалась и буду заходить за рецептами)))
@ЛюбаКузнецова-б1п
Супер САЛО! Спасибо! Попробую, отпишу.
@ЛюбаКузнецова-б1п
Сало СУПЕР!!! Все подружки взяли ваш рецепт. Здоровья вам и хорошего настроения.
@olya_doma
@olya_doma 6 лет назад
Спасибо за рецепт!!!!!!!!!! ЛАЙК!
@СергейКукин-м8ъ
@СергейКукин-м8ъ 6 лет назад
Рецепт огонь, спасибо вам ребята!
@ГалинаРыжкова-з2е
Как вкусно! Подписываюсь!!!! Завтра иду на рынок за салом!
@ЛарисаСоколова
@ЛарисаСоколова 6 лет назад
Еще как понравилось видео!!!! С П А С И Б О !!!! СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО !!! В ы меня этим рецептом покорили!!! Я всегда делаю сухим способом. Теперь опробую новый рецепт!!! колок + ЛК№47.
@tergame9453
@tergame9453 4 года назад
Спасибо за рецепт,действительно очень вкусно,сало получилось нежное просто тает во рту!
@РилКитчен
@РилКитчен 4 года назад
Спасибо))!!
@сергейкогут-н9н
@сергейкогут-н9н 2 года назад
спс бро готовил 1 в 1 мне зашло. пи......ц вкусно даже супруга которая не любит сало втоптала кусок.
@РилКитчен
@РилКитчен 2 года назад
Да отличная вещь получается) спасибо за поддержку 😉
@ДикийТигр-п2п
@ДикийТигр-п2п 5 лет назад
Очень вкусный рецепт спасибо.
@ЕленаБаунова-ч4е
Красивое сало в итоге . спасибо вам.
@nczcz
@nczcz 5 лет назад
Попробуйте лавровый лист прокалить на сковороде или обжечь на огне перед, даст другой, более насыщенный вкус и аромат. Люблю делать так: режу сало брусками, протыкаю каждый брусок вилкой "много дырок" выкладываю в банку: слой сала, соль+специи, мелконарезаный чеснок "много" слой сала... и так до горла, сверху куча чеснока и ставлю в холодильник на несколько дней что бы чеснок отдал вкус и аромат. Потом достаю, высушиваю и протираю и в морозилку. Еще вариант по венгерский вкусный.
@denisbazyuk9258
@denisbazyuk9258 4 года назад
Шикарный рецепт, спасибо
@ЛарисаІроденко
@ЛарисаІроденко 6 лет назад
Хороший рецепт! Лайк!
@МарУся-ю3ш
@МарУся-ю3ш 4 года назад
Хороший......... Рецептиккк😉
@ТашаКон
@ТашаКон 5 лет назад
Вот такое сало, я впервые попробовала у мусульман ( татаров) .
@Mobibakajf
@Mobibakajf 6 лет назад
Всё .слюну погнало .Лайкос ...)
@Алёнкинакухня
@Алёнкинакухня 6 лет назад
суперовые рецепты у вас
@JimmyRusnak
@JimmyRusnak 4 года назад
Сало бомба получилось, я еще натер чесноком и перцем получилось супер
@РилКитчен
@РилКитчен 4 года назад
Да, так тоже бомба. Приятного аппетита))!!
@galina770
@galina770 5 лет назад
Классное, спасибо!👏👏
@faritkubagushev2365
@faritkubagushev2365 5 лет назад
без 100 желудку не навредишь-молодца,чуть дождался конца видоса бегом на базар,класс!
@ГалинаТ-ч8я
@ГалинаТ-ч8я 5 лет назад
Наверное сколько любителей домашнего соленного сала, столько и способов его приготовления. Я беру брюшную часть сала, оно самое нежное. Не жалею соли и чеснока, оставляю под гнетом дома 3-4 дня и на мороз. Вкуснятина и всем нравится. Конечно паприка, перец и лавровый лист приветствуется в рулетах. Всем удачи.
@vitalij.1812
@vitalij.1812 5 лет назад
Главное - купить правильное сало. Тогда как ни засолишь э, будет вкусно.
@chertova1515
@chertova1515 5 лет назад
О! Пойду приготовлю!
@fk248
@fk248 4 года назад
Здрасьте! Сделала сало по Вашему рецепту... муж говорит -такого вкусного он еще ни разу не ел и это не комплимент:) я сало не ем... но тут решила откромсать от мяска-вкуснятина!! Спасибо Вам. Единственный минус- Теперь мне приходится делать сало сразу, как только кончится последн й кусок.
@РилКитчен
@РилКитчен 4 года назад
Да рецепт огонь, я и сам его очень часто готовлю)) мужу приятного аппетита, а вам терпения для готовки)) спасибо за доверие!!!
@ЛюбаПивкина-н1ы
@ЛюбаПивкина-н1ы 5 лет назад
молодец
@ВладимирБусаргин-с5в
Берегитесь Хрюшки ! Мы идём по ваши тушки !
@KI080
@KI080 5 лет назад
Спасибо. Завтра приготовлю.
@СергейСмынтына-т4б
Сало як сало шо его пробовать. Молодец !!!
@РилКитчен
@РилКитчен 4 года назад
Спасибо)))
@bogdanovmaxim2949
@bogdanovmaxim2949 5 лет назад
Люблю сало пипец,спасибо большое за рецепт. Красава.
@ОльгаНиколаева-н9ч6з
Первый раз такое вижу , хотя из деревни .
@jennymamedova1266
@jennymamedova1266 6 лет назад
Обожаю сало!! Особенно с борщом и чесноком)) лайк от друзей! Заходите в гости! Хорошего вам понедельника и весеннего настроения :)
@jennymamedova1266
@jennymamedova1266 6 лет назад
Рил Китчен Шоу заходите в гости)))
@увлеченныелюди-ш2в
спасибо за рецепт
@gordoreetburewestnik126
@gordoreetburewestnik126 5 лет назад
Браво!
@СтешаГорновская
А вот чеснок надо бы добавлять в момент закипания или за пару минут до снятия с огня за время остывания он отдаст салу все полезные свойства и сало приобретёт чесночный аромат. Я во все блюда, где нужен чеснок, добавляю его в конце приготовления.
@galiagalina2589
@galiagalina2589 5 лет назад
Молодец
@jorik8637
@jorik8637 6 лет назад
Спасибо! Лайк.☺
@limanskaya_sw
@limanskaya_sw 6 лет назад
СПАСИБО!!!!
@ПаниСтефания
@ПаниСтефания 5 лет назад
Ну не совсем сало, а ребра с подчеревком, больше мяса. Такую штуку хорошо запекать в духовке.
@Mr77777799
@Mr77777799 5 лет назад
Класс!!!
@MartaKarat
@MartaKarat 6 лет назад
Очень захотелось сало, а дома нет его( Лайк вам и подписка 👍
@александртитов-и1д
спасибо
@ВладимирСиротинин-я9щ
Красава..
@vebstarr
@vebstarr 4 года назад
Эххх, 100 грамм не хватает к этому видео ))) Нужно попробовать этот рецепт !!!
@vebstarr
@vebstarr 4 года назад
@@РилКитчен сегодня засолил по этому вашему рецепту: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-1vW5h3kgRxE.html в следующий раз засолю по этому))) Спасибо вам !!!
@НинаАверьянова-х9э
Лайк!
@ПётрЖуравлёв-ю6в
Добавил бы пару ложек жидкого дыма и оно было бы ещё вкуснее. Ну,чтож и так неплохо. Молодец батенька! Петечка
@dpg033
@dpg033 5 лет назад
рецепт ок. НО . маленькое уточнение: 1. молодую свиноту варим 5 минут. 2. старую свиноту 10 минут.
@dmitriyyakovlev1181
@dmitriyyakovlev1181 5 лет назад
Великолепно! "Чикчикчик"
@ЛюбаПивкина-н1ы
@ЛюбаПивкина-н1ы 5 лет назад
делаю сало в тесте и запекаю в духовке . в фольге .просто солю .5 минутку.просто солю .типа копченое и вообще много чего с салом сало я люблю первое мое блюдо и без сало жить не могу
@НатальяТкачева-э1в
Сало в тесте?Впервые слышу!А рецептик,если не жалко,пожалуйста!!!
@ДаниилГоняев-ь3е
Какой-какой перчик? :)
@Lucky-yl3pq
@Lucky-yl3pq 4 года назад
Правильно сынок! Сухой должен быть засол даже мыть нельзя, тогда сало не потеряет своей однородности
@aleksandrboldyrev5627
@aleksandrboldyrev5627 5 лет назад
Получается как капченое.
@KI080
@KI080 5 лет назад
Иди словарь съешь, может перестанешь ошибки делать
@ДенисФранковский-ж9о
Добрый день чеснок зря сразу это как в холодце бросать надо когда уже выключили уже иначе он не даст того запаха и вкуса, делаю так не первый раз но я сначала готовлю рассол а потом ложу сало но принцип тот же
@KI080
@KI080 5 лет назад
Кладу.... Твою дивизию! Кладу!!!
@aleksandrboldyrev5627
@aleksandrboldyrev5627 5 лет назад
Это не сало а грудинка в луковой хелухе (вареная 5 минут.) а сало солят в соли или рассоле .
@ZAXARUS80
@ZAXARUS80 4 года назад
Так а луковой шелухи не кинул)Самый цимес вареной грудинки то в этом) А так всё норм)
@AlexeySolovei
@AlexeySolovei 5 лет назад
Сука чуть слюной не захлебнулся))))) Пошел есть))
@АртемТутов-з5я
@АртемТутов-з5я 5 лет назад
А да то ух
@wedwytyhh8026
@wedwytyhh8026 5 лет назад
ПОПРОБЫВАЛ САЛО ПОЛУЧИЛОСЬ ОГОНЬ
@АнатолийСудьин-я5г
Перед пробой надо налить 50грамм
@КАЙРАТ-т3г
@КАЙРАТ-т3г 5 лет назад
@@РилКитчен почему бы не выпить 50 грамм водки хорошей в самый раз, если умеете культурно выпивать!!!
@ВасилийКольман
@ВасилийКольман 5 лет назад
Как закрыть сливу
@uncle_vanya
@uncle_vanya 5 лет назад
А где сало? Грудинку вижу. Сала здесь нет.
@uncle_vanya
@uncle_vanya 5 лет назад
@@РилКитчен Сало - это твердый животный жир. Мясо, при всем желании, салом считать невозможно. К тому же, рецептура приготовления сала и грудинки кардинально различаются. Вы, наверное, и щи называете борщом? Потому как " я считаю"?
@СильвестрсСтоловой
Морозилочка)
@iva3729
@iva3729 4 года назад
Ну в принципе так же солю ,но на халяву тоже вкусно!🤔
@РилКитчен
@РилКитчен 4 года назад
)))
@ЛюдмилаЗедиаровна
А мясо не пересол?
@antstavropol
@antstavropol 5 лет назад
Молодец😀
@МАРИНАБАРСУКОВА-с8ъ
Агде горлка?
@КащщейБессмертный
Кто солит йодированной солью? Автор, ты что? Даже дети знают - только каменная соль.
@ЛидияКузнецова-м1о
На 1 л. Воды надо 2 л. Соли а на 2л.четыре л.
@РилКитчен
@РилКитчен 3 года назад
Отлично)
@ГАРИКИВАНЫЧ
@ГАРИКИВАНЫЧ 5 лет назад
А 100 грамм?
@limanskaya_sw
@limanskaya_sw 6 лет назад
меня конечно можно в ЧС, но вы отписываетесь от друзей?
@vlodkohemerges9161
@vlodkohemerges9161 3 года назад
Це у вас не сало а грудинка.Спражнє сало в Україні мінімум 10 см товщини без мяса, або з невеликими шарами мяса і його ніхто не варить,його обвалюють в солі і перці на два -три тижні щоб воно дозріло і все.
@РилКитчен
@РилКитчен 3 года назад
Сало мы тоже делаем так же, только неделю я его солю с солью и перцем, ещё может чеснока добавляю. А это просто вкусный кусок не совсем грудинки и не совсем сала, что то между.)) спасибо за комментарий. Приятно слышать Украинскую речь, у меня тесть Украинец😉
@НадеждаПанькина-я9т
Для меня ничего нового. Я так солю. Ещё луковую шелуху кладу. Хорошо.
@РилКитчен
@РилКитчен 3 года назад
Луковая ещё и приятный окрас придаёт, очень нравиться тоже. Спасибо!
@СильвестрсСтоловой
Пол кило на новый год!
@hudsonhawk4693
@hudsonhawk4693 4 года назад
Вот такое сало грех варить, лучше пожарил с болгарским перцем и сразу съел;)
@РилКитчен
@РилКитчен 4 года назад
А рецепт есть?? Что то интересное. А этот рецепт просто бомба попробуйте тоже)
@СусанаХлиева
@СусанаХлиева 5 лет назад
Дайте кусочек😁
@enkigaming4134
@enkigaming4134 6 лет назад
Vadik send me, good videos
@АндрейСеверов-ш1п
Так сало, ворёное или всё же солёное?
@АлександрМельников-ж3б3ш
Хороший рецепт и порняга молодец
@krotnet3701
@krotnet3701 5 лет назад
Почему самый вкусный. У меня вкуснее...
@AlexErt
@AlexErt 5 лет назад
не кошерная пища.
@СильвестрсСтоловой
Наверное холостяк
Далее
Сало по-одесски.
12:15
Просмотров 686 тыс.
Salo is Hutsul. An ancient recipe. MIASOZHOR #73
10:16
Akira Nakai unlimited aura
0:20
Просмотров 6 млн
2 октября 2024 г.
0:14
Просмотров 1,2 млн
СЫН сделал ТАТУ отцу
0:16
Просмотров 628 тыс.