@@user-ym7bt9qk6t А вы узрели в этом шутку. Пробывал и, когда нибудь, что-то в жизни сотворить и потом это отдать. Даже пускай за деньги. Это как частицу души вырвать. Именно это я имел ввиду, когда писал комментарий.
На самом деле это не так уж и сложно, на видео видно как она делает и это давольно легко а вот по времени уже долго наверное но она не сказала что и сколько делать по времени
@@happyribka я ни разу таких тортов до нее не видела, хоть сама кондитер. В ее видео она тоже сказала, что именно она его придумала, а поскольку у нее много необычных новаторских дизайнов, я верю, что и этот торт ее
Торт супер, но всегда было интересно, как его есть, типо, кусать шарик? Но шоко ж кусочками разлетится, прям как конфетка. Да вилкой и ножом тоже не особо…
@@hannalobanova1055 да, прошу прощения, это был муссовый торт . Я просто не разбираюсь в этой теме и подумала, что такая формочка могла бы помочь сократить время кондитера
Красиво, уверенна, что вкусно, но это не такой торт, как на фото заказа... В заказе торт со сферами 4 на 4 ряда А вы сделали крупные шары, три на три ряда, ещё и видно, что шары полупустые.. В заказе важны детали)) Я так заказала торт, на день рождения сыну..серый с серебряным и нежно голубым цветом, попросила точно такой же, как на картинке, она сказала, что у неё получится точно такой дизайн..(к слову она работает кондитером больше 3 лет...) в итоге шарики которые должны были быть серебрянного цвета были белые😳 просто сбоку был небольшой мазок серебрянного цвета... А нежно голубого цвета не было, вместо него был светло заленый🙄 должна была быть фигурка мишки из шоколада, так у мишки было пол мордочки отломано и так закрашено сверху🤔крем снаружи попросила шоколадный.. Она его сделала белковым, и он был просто соленючий.. Никто есть не захотел сам крем снаружи.. И ещё.. Попросила сделать без красителей.. Или с качественным натуральным красителем, так как детки будут кушать. Этот зелёный краситель был у всех на зубах, языках, это кошмар... Забирал торт муж.. Заплатил 1000 грн за 2,5 кг, маленький тортик.. Если б я забирала, не взяла б.. Ох..вот это я выговорилась конечно 🤣🤣🤣это я к чему... Я выбираю торт, который буду заказывать, задолго до праздника, высматриваю каждую деталь... А когда в итоге мне отдают торт, которых похож, но все же не такой, становится обидно... Всем добра ❤️
Скажите, я просто никогда торты не заказывала, делаю сама, но тоже хочу попробовать делать торты на заказ, вам хоть как-то обговаривают состав начинок и бисквитов?
@@gospozha_Milochka спрашивают обычно с каким вкусом крем или ягодное пюре, или еще что-то,.из чего декор будет (мастика/крем/шоколад), и бисквит тоже спрашивают какой( ванильный/шоколадный/банановый и т.д. я не кондитер совсем, объяснила как смогла =))
Полностью с вами согласна. У меня была похожая ситуация. Заказала торт на годик сына. Дизайн состав все обговаривала с кондитером заранее все нюансы и мелочи я очень щепитильный человек в этом плане. И кондитер был проверенный так как мама заказывала у нее пироги и тд. Ну так вот в день торжества все началось с того что торт в положенное время не был доставлен, сначала очень долго везли сказать сколько я его ждала страшно, сколько нервов было съедено...итог торт оформлен совсем не так как я хотела, благо цвет и начинка то что я заказывала и он был вкусный гостям понравился. Больше с таким кондитером не связываюсь. Считаю если ты столько лет в этой сфере то нужно иметь ответственность перед клиентами это в первую очередь бьёт по репутации об этом тоже не надо забывать.
Человек первый раз делает этот торт и говорит об этом. Первый раз всегда немного не так получается. Я готовила такой торт. Титанический труд! Если вы никогда не делали,то вряд ли поймёте все моменты. Девочка молодец! 👏👏👏
Для меня нет ничего выглядещего более аппетитно, чем шоколад, и чем темнее тем вкуснее. На мой очень субъективный взгляд, ваша заказчица всю красоту попросила замазать, а было ВАЩЕ идеально!
2 года назад
Невероятно нравится Ваш позитивный настрой в каждом видео. Истории о недовольных клиентах до жути нагнетают порой...
Я видела эту работу у другой девушки которая делала торты . Она просто упражнялась делать такой торт, прям такой! У нее тоже не мало времени ушло. Очень красиво и в тех тонах и в тех.
Торт очень красивый! Вы молодец! Если из критики, мне бы хотелось чтобы они были полнее внутри, так и есть наверное будет удобно. А то ломаешь, а там много воздуха. И если будете брать заказы на такие тортики, возможно имеет смысл брать более маленькие формы. Я не уверена, удобно ли это для еды, но выглядело бы эстетичнее. Но это мелочи,торт очень хороший, особенно если вы раньше таких не делали!!
