Подробный, пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь:
caramelcooking.com/sladkaya-v...
Сахарный пирог безумно вкусный и простой
Для пирога:
Молоко - 200 мл.
Сахар - 1 ст. ложка
Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 гр.) или 20 гр. свежих
Сливочное масло размягчённое - 200 гр.
(Можно использовать растительно-сливочную смесь или маргарин)
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - щепотка
Яйца куриные - 4 шт.
Мука - 500 гр.
Для сахарной корочки:
Сливочное масло холодное - 100 гр.
Сахар - 200 гр.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Для пропитки:
Сливки - 400 мл.
Сливки рекомендуются 20 % жирности, я использовала 10 % и тоже было вкусно.
Здесь приведена двойная норма и я тоже готовила по двойной норме.
Размер моей формы 22Х30 см.
Желаю удачи!
======================================================
Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:
Группа в "Одноклассниках" ok.ru/group/55095931437077
Группа "ВКонтакте" valyavalya1974
Группы в "Facebook"
/ 216309498726487
/ karamelcooking
13 окт 2016
