Пробую пять способов заготовки: кручёный на мясорубке: высушенный в духовке, в дегидраторе и на воздухе; кручёный руками: высушенный в духовке и на воздухе.
Видео вышло длинное, но подробное. Ориентируйтесь по тайм-коду.
0:00 - Сбор иван-чая
04:22 - Земляника
05:20 - Взвешиваю сумки
06:40 - Роковая ошибка
07:06 - Всё выбросил!
08:13 - Начинаю сначала
08:41 - Несколько способов заготовки
10:37 - История
11:45 - Почему мясорубка?
14:49 - Совет при выборе мясорубки
16:09 - Накрывать или нет?
17:37 - Мну листья
22:34 - Выкладываю на сушку
26:03 - Достал "фарш" из духовки
27:24 - Сушу листья в духовке
34:28 - Завариваю чай
38:19 - Итоги эксперимента
41:40 - Прошёл год
45:39 - Важное замечание
50:31 - Наливаю чай
20 июн 2024