Легендарная сванская соль! Готовит сван
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
Одна из самых легендарных специй, которая известна далеко за пределами Грузии.
Сванскую соль можно добавлять в блюдо с мясом, рыбой или в простой салат. В общем, туда, куда пожелаете.
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
Ингредиенты для сванской соли:
➊ Соль - 300 г
➋ Чеснок - 100 г
➌ Красный молотый острый перец - 50 г
➍ Молотая кинза (семена) - 50 г
➎ Уцхо сунели - 50 г
➏ Дзира, не путать с Зирой (ძირა горный тмин) - 50 г
➐ Имеретинский шафран - 20 г
Начало приготовления 02:26
Приятного просмотра и аппетита! Спасибо за лайки и и вашу поддержку
@КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
#сванскаясоль#приправа#вкуснаясоль
30 сен 2020
