Свежевяленные Сардины - Салат полный витамин! 

Ингредиенты: Сардины - 700гр.
Соль - 30гр.
Яблочный уксус по потребности
Лук красный -1шт.
Стебель петрушки по вкусу
Перец Чили - 1 шт.
Сахар - 1/2 ч. л.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Каперсы- 1ст. л.
хранится может до 6 недель.