Свиная Грудинка - вкуснее колбасы и котлет. Свекровь готовила и меня научила 

2500 лет назад Гаутама Будда говорил: «Я не знаю человека, чей желудок смог бы переварить свиное мясо». Библия уточняет более жёстко: «Те, которые… едят свиное мясо, - все погибнут» (Ис66:17). А Ислам с самого основания предписывает не употреблять в пишу мясо, склоняющее человека попасть в ад. И сколько свинью ни корми - всё равно в грязь ляжет. Данное животное воспитанию не поддаётся. Кто свинину ест - характер его постепенно становится подобен животному. И провидец не может в таких вещах ошибаться. Небо следит за каждым моим словом. Бог говорил, как плохо Он относится к народу, "который постоянно оскорбляет Меня…, ест свиное мясо, и мерзкое варево в сосудах у него" (Ис65:4). Каждый сам может сделать выводы и о церкви, позволяющей кушать свинину. 13:52 azbyka.ru/biblia/?Is.66&r 16-17 Ибо Господь с огнем и мечом Своим произведет суд над всякою плотью, и много будет пораженных Господом. Те, которые освящают и очищают себя в рощах, один за другим, едят свиное мясо и мерзость и мышей, - все погибнут, говорит Господь. ЗАДУМАЙТЕСЬ, ЛЮДИ!!! ЛИБО ВРЕМЕНИ ПОЧТИ НОЛЬ ДЛЯ ИСПРАВЛЕНИЯ СВОИХ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК! В УКРАИНЕ СВИНОЕ САЛО-НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ.....ВЫРОЖДЕНИЕ НАРОДА И НИ ТОЛЬКО УКРАИНЫ.

А я просто засаливаю сухим способом.

​@@user-fw7jp5io3uнапали на Украину вы, а вырождаются - они? Что с тобой...

Спасибо за ваши советы. Хорошего вам вечера

Конечно, что не комментатор, то повар со стажем 79 лет.

​@@user-hv9ue6jk5y эт точно 😊

@@user-hv9ue6jk5y На ваш комментарий вспомнилась когда-то прочитанная мудрость: "Когда ты говоришь, твои слова должны быть лучше молчания". Ну и заодно: "что нИ комментатор, то..."

Молодец. Кратко. Доступно всем

Где вы увидели недовольные комментарии? Сами придумали? Все, как один, нахваливают рецепт.

Большое спасибо за Ваш комментарии. Обязательно сниму ролик по вашему рецепту. Всех вам благ и мирного неба над головой

@@SutnuyDom Спасибо. Это будет интересно. Тут вариантов очень много: можно добавить морковь на терке, лук полу- кольцами, чеснок… Главное не переборщить со специями и разными овощами. Мне нравится с яблоками , хотя с луком и морковью тоже очень вкусно.

​@@user-lm3sq8zg1n 😊 ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ.

Тогда что это? 👆

Ну вы и грамотейка 😂

А вы ,, ГРАМОТЕЙКА ? " Вы в каком лексиконе нашли такое слово ? 😄😄😄 Наверное в русском , даже не сомниваюсь . Судя по тому как вы умеете говорить , т. наз . с ,, ГОНОРОМ " 😃

это можно использовать , такие ,, блатные " , без особого образование 😄 , достаточно 1 - начальная сельская школа 😀😀😀

@@aureliaculiuc1381 Да я неделю назад откинулась 😂😂 и ботаю по фене 😉

И на голодный желудок 😢

Держитесь😂

И тем кто любит мясо!😅

​@@user-np6xz3kb6gчто за дичь....

Вы правы ! Когда когти и пальцы в кольцах, брррр !

ещё бы не аппетитно! чистое мясо! и руки как положено! видишь какими руками всё делалось! так ещё приятней!

Я думаю, что шкуркой вверх очень неплохой вариант, больше сока останется в грудинке, она ведь будет томиться в соке.

Какая же ты умничка.

Отпишись по результатам.

Это почеревок, он намного нежнее грудинки.

@@user-gc3wl2lk5q спасибо.

​@@user-gc3wl2lk5qэто принципиально?

Хорошего Вам дня и всех благ

А ещё лучше дня 2-3.Чтобы мясо промариновалось.

Это интернет, детка.

@@rabinovitch4629 это невоспитанность. Если нечего сказать приятного, лучше промолчать. Но у каждого свой выбор))). Не забываем про ответственность за него...

Мед нельзя нагревать.

Простите, мы не розумием вашей мовы...

@@rabinovitch4629 да функция перевода появилась...

@@user-dq8zk7ne2y не всегда кнопка доступна.

Точно подмечено 😅

Видимо, многовато, так как на вид грудинка получилась совсем сухая. Сочности в ней нет. Порой комментарии оказываются более полезными, чем сам рецепт.

По поводу соли, это ведь тоже, дело вкуса. Кому, как нравится. Всё в ваших руках.

Вы серьёзно???

нет вы ошиблись тот же кусок только чуток ужаренный.

Добрый вечер. Не хочу вас обманывать, но я не запекала. Если попробуете, напишите. Интересно, вкусно получилось или нет.

Да, это так. А у нас везде в магазинах называют Грудинка.

Исправляюсь, полтора часа, не много ли.

Обычно соль и перец кладут по вкусу. Но если вы утверждаете, что мало положите побольше

Нет

Даже нужно!!!

С виски!😊😊

Нельзя , именно вам, а вдруг изжога, и что тогда? Только под водочку!

И ещё ,что муж просит 10 раз в день, и весь мир сошел с ума.

А ,и ещё научил индийский повар.

​@@user-dx1kt1wp6fи обязательно добавить в дорогом ресторане😂

А ещё подсмотрела в ресторане. Научила соседка армянка@@user-dx1kt1wp6fИ теперь все соседи просят рецепт)

И турецкий и что все соседи выпрашивают рецепт!