Своя Кружка / Розлив пива из экстракта по бутылкам / Используем дрожжеулавливатели

Подписаться 25 тыс.

Просмотров 17 тыс.

50% 1

Для подписчиков канала скидка 10% по промокоду MASTER на все покупки в интернет-магазине Дом Самогона.
Дом Самогона - тел. 88003013085
Мастерская застолья - тел. 88003019448
Оптовикам - wa.me/79226616937
Наборы для приготовления пива - domsamogona.ru...
Наши Магазины:
📌 Наш интернет-магазин "Дом самогона" - domsamogona.ru
📌 Наш магазин на OZON - www.ozon.ru/ca...
📌 Наш магазин на Wildberries - www.wildberrie...
📌 Наш магазин на Яндекс Маркет - clck.ru/3Cz5VU
Мы в соцсетях:
📌 Наш канал в Telegram - t.me/masterzastol
📌 Наша группа ВКонтакте - dom_sam...
📌 Наша группа ВКонтакте - mz_offi...
Распродажа! - domsamogona.ru...

Опубликовано:

29 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 28

@dfgndd Год назад

а где видос про пробки дрожжеулавливатели?

@АлександрК-ы6ъ 4 месяца назад

Что-то подсказывает мне изнутри, на 0,5 литра 3 грама, на 1 литр 6 грамм, а на полторашку 9 грамм получается, а не 12.

@RoyJones-ss9su 8 месяцев назад

Всем привет , эти дрожжеулавлеватели это просто пустая трата денег

@savinsky_cucumber Год назад

очень много лишних слов и ненужного барахла

@dimchikplu Год назад

Можно после брожения слить пиво в другую большую ёмкость, в которую предварительно насыпать декстрозу (из расчёта на 22-23 л), там перемешать и уже потом окончательно разлить по бутылкам.

@RoyJones-ss9su 8 месяцев назад

Конечно можно , даже нужно ) и емкость эта называется кега

@ДмитрийВетерков 7 месяцев назад

Там осадка то на дне ема е 🤦‍♂️4 года варю по 100 литров ни разу осадок не ухудшил вкус ну если хранить по два года его то да! Пробовал как то метод с яичными сетками сверлил отверстия в лдсп верх ногами ставил разницы никакой мне кажется

@willi638 Год назад

чудо пробки, бутылки не моются, а пробки моются 🤣

@Celt34 Год назад

И вместо 40 дорогих пробок дрожжеуловителей тогда уже рациональнее с баллона карбонить

@Мастерскаязастолья-ш1ф Год назад

Здравствуйте. С финансовой точки зрения в моменте будет дешевле да. Но естественная карбонизация отличается по вкусу и насыщению газами.

@АлексМага-р8и Год назад

Вывел такую формулу . 1к 2 глюкоза - вода. На 1 л. - 11 мл. , а на 1,5- 17 мл сиропа. Еще ни одна варка не подвела . Сначала делал с охмеленным солодом , потом перешел на неозмеленку. Поле для творчества огромное. Понравился хмель Чинук , почти IPA получаетя. Похоже все на алхимию 😂.

@Виктор-з6е8р 8 месяцев назад

Еще проще отмеряешь в граммах декстрозу суолько нужно ,в кастрюку и 300 мл воды закипятил и вылил в емкость для розлива куда после брожения будет перелито сусло и все

@ИванПилявский-ю9т 7 месяцев назад

Спасибо за видео. Но давно доказано, что йод и его раствор не убивает все бактерии. Много смотрел видео, блогеры ставили конкретные химические эксперименты, по поводу смысла йодных растворов.

@ИринаМихеева-э7ш 2 года назад

А не подскажите, если вместо декстрозы добавлять концентрированный сок(вишневый), то сколько грамм или мл добавлять на литр пива? И как лучше, чисто концентрат или с примесью дикстрозы?

@dimon6369 6 месяцев назад

Какие по обьему бутылки пластиковые лучше?

@vladimirkaydash5080 4 месяца назад

А какой процент йода добавляете в воду ?

@kapone9038 2 года назад

Отличное видео, полезное. Вы делали обеззараживание йодом и у меня вопрос - после такой процедуры у вас пиво никогда не сказала? Я дезинфекцировал перекисью водорода и у меня остаётся от него привкус, вот я и хочу поменять на что то другое. Буду рад любому совету.

@Мастерскаязастолья-ш1ф 2 года назад

Здравствуйте. Аромата и привкуса ёда нет он легко маскируется хмелем. Но самое главное используйте его в меру. 3-5мл на 10л тёплой воды.

@kapone9038 2 года назад

@@Мастерскаязастолья-ш1ф спасибо. Попробую, надеюсь всё получится.

@antilapoffsalcokitchen7523 Год назад

Никогда не использовал йодный раствор, сначала дезинфицировал перекисью, потом ушёл от неё на надуксусную кислоту. Требуется немного, разлагается на воду. Ни одна из варок (порядка 3 гектолитров) не скисла. Привкуса нет вообще, внимательно читайте инструкцию по использованию при составлении раствора и будет счастье. 1 литра 15% НУК мне хватило на полтора года при варке 2-3 варок по 25-28 литров в месяц. 86 мл на 20 литров воды: бродильная емкость(тара, оборудование, шланги и т.д) под горло заливается и в течение часа выдерживается. НУК убивает ВСЕ виды термофильных бактерий и грибок. Не пожалеете! От всей души желаю вкусного пива, отличного настроения и успехов в пивоварении!

@OdYsh Год назад

@@Мастерскаязастолья-ш1ф йод не рекомендую)) перекись 6% ,я пользую головы от сэма)) надуксусную кислоту ,если объем не большой,но хим защита нужна и хранение ,может хлопнуть ))