Люсьена ,спасибо за рецепт вкусной скумбрии. Лайк за съёмку и тишину,без музыки и Диминого смеха. Замечательно поставлена речь,спокойно и уверенно. Молодец!☝️👍🏻🤝
Люсьена,здравствуйте! Приятно удивлена Вашим видео. Коротко,ясно,ничего лишнего,нет Диминого смеха со свистом в микрофон. Снято замечательно,камера не прыгает. Вы прекрасно обходитесь без Димы! Ведёте себя уверенно,не теряетесь,Вас не отвлекает и не перебивает оператор. Рецепт вкусной скумбрии мне понравился. Получила удовольствие от просмотра. Спасибо!
Рыбку очень я люблю. Сам на озере ловлю. Правда скумбрий нет у нас)) Эта рыбка просто КЛАСС👍 И на вид она что надо!!! Ее скушать всегда рады) За рецепт Лайк однозначно👍 Приготовлю я удачно! 👍👍👍🐟. 🌹
В тралфлоте это называется спетццуха , туда ещё душистый перец , лавровый лист , и в соль добавить немного сахара , плотно завернуть в пакет , сутки в холодильнике и в морозилку нарезается как струганина . Отварная картошка с укропом и сливочным маслом , и бутылка водки и пусть весь мир подождет .
Да, именно так делают мои родственники мореходы. Для этого рецепта хороша вся жирная рыба. Особенно вкусный клыкач, приготовленный этим способом. Приготовленную рыбу складывают в пакет и обматывают плотно шпагатом.
Спасибо за рецепт! Вас приятно слушать) Главное, что сыночек Димочка не перебивает, и не ржёт все время! Вот бы ещё мамин канал так исправить, вообще будет супер!!!
ШЕДЕВРАЛЬНО!!! Сделал на пробу 2 штучки. Врать не буду, минут через 10 на столе рыбы уже не было. Ели все, и стар и млад. Сын заставил сделать пару штучек и заложить впрок в морозилку. Гости ушли довольные. Правда я чуть чуть переборщил с чесноком. Но, это реально отвал башки. КЛАСС!!! ДЕЛЮСЬ С ДРУЗЬЯМИ + подписываюсь на канал.
Рыбу,а особенно скумбрию, - ооочень люблю,да с картошечкой, ммм!!!❤️❤️❤️😊👍👍👍🐟🐟🐟💋💋💋Сделаю по твоему рецепту,Люсьена! Я многие блюда готовила,как ты, и мне нравится, ВКУСНЕНЬКО!!! Спасибо тебе за ещё один рецептик, моя хорошая!!!😊😊😊👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Люсьена, большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю завтра, куплю скумбрию и у меня будет такая рыбка, прямо слюньки потекли как Вы вкусно кушали. Счастья Вам с Димой.
Я так и делаю скумбрию! Только держу в холодильнике 12 часов, а то и сутки. И нарезаю наискосок, снимая с кожи, толщиной по 1,5 см. С любого стола слетает молниеносно, жирненькая и вкусная рыбка.И чеснок режу пластинками и укладываю на пласт рыбы. Аромат приятный, а чеснок в рот не попадает, что тоже плюс. Смазываю солью с перцем и сахаром с двух сторон каждое филе. Соль 2 части+сахар1 часть+перца-по вкусу
Огромное благодарю,что не выкрикивает Сережка: " а мне побольше", и не мешает Димочка с своими комментариями.Никак не самоутвердятся.Подача супер.Внешне красиво.
БЛИН!!! а ведь так ВКУСНО преподнесён рецепт - ВОТ ГАДОМ БУДУ - ПРИГОТОВЛЮ обязательно!!!! безусловно ЛАЙК за сам рецепт и ОГРОМНЫЙ ЛАЙК автору!! вкусно преподнесён!!! обеими руками ЛАЙК
Спасибо, я брала не так много чеснока и то было много, следующий раз сделаю без чеснока а побольше специи добавлю. У меня в семье чеснок любят с мясом а в рыбе нет.
Люсьен спасибо за рецепт и спасибо Вам и Димочка за продолжение программы вашей мамы, вечная память ей и вашему папе. Будьте здоровы и счастливы. С большим удовольствием смотрю ваши рецепты
Люсьеночка, Большое Вам Спсибо! Очень люблю соленую, маринованные скумбрия. А это рецепт..... Чувствую, что -что то невероятное!!!))) Непременно сделаю! НЕПРЕМЕННО!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! 💞
Большое спасибо за рецепт! Действительно очень вкусная рыбка и супер проста в приготовлении) Только я разобрала скумбрию также как сельдь, а не срезала хребет (просто привыкла так и на хребте не остается мясо) и добавила приправку "итальянские травы". Спасибо еще раз))) Вдохновения Вам на много, много рецептов
Только что с картошечкой отварной захавал!!!! Ниче так, я бы даже сказал очень вкусно...... Да кого я обманываю, селедка и близко не стояла, рецепт БОМБА
Делаю теперь регулярно для бутербродов ... чесноком сильно не увлекаюсь, в меру, добавляю смесь перцев, лаврушку, вечером делаю - днем в морозильник перекладываю. Но такой красоты как у вас не получается пока ... видимо, дело в качестве скумбрии. Будем тренироваться дальше :)) И да - использую пищевую пленку.
Какие стали злые и ненавистные люди.Да какая разница откуда она взяла этот рецепт.Самое главное,вкусно,красиво,приятно слушать,что ещё нужно.Ох и народ, всё равно будут ядом брызгать.
У всех рецепты свои, лично придуманные, в крайнем случае, секреты прапрапрабабушки, а тут повтор ай яй яй. Пол ютуба учит картошку жарить и ничего, а тут подорвало защитников авторских прав.
Просто и вкусно.. - простая русская еда, знакомая с раннего детства( ещё сюда же на тарелочку можно добавить: солёное сало с чесночком и красным перцем( и солёные огурчики и грибы-рыжики/грузди..)
Смотрела рецепты и Калниной и Матвей - все разные, этот рецепт мне понравился больше всего, т. к. нужно подержа ть пару часов просто в холодильнике, а только потом отправить в морозилку. Таким образом рыба лучше пропитается. Умничка, Люсьена и неважно откуда рецепт. Каждый имеет право выбора и возможность эксперементировать. Это и есть исскуство кулинара. Спасибо.
Кбрф калининград 80г это назывался рулет добавить надо чёрный перец лаврушку чеснок мелко нарезать соль на 3 часа чтоб просолилась потом в морозилку морозилка чтоб сильно не морозила в камень
Огромное Вам спасибо за новый рецепт.Особенное уважение Вам за аккуратные руки ( без этих громадных ногтей!!!).Здоровья Вам и ждём новых интересных рецептов.
Рецепт классный делал так все получилось, но не все любят чеснок, а темболее по 3 зубочка на пол рыбки. Рекомендую к соли и чесноку (или без чесныка) добавить пучек мелко нарезаного укропа, очень освежает и придаёт аромат рыбе.
Народ наш доброжелательный, ложка дегтя всегда найдётся.......спасибо и муж,Ваш, как и сын мамы не мешал бы......удачи.....вирус предупреждает,добрее надо быть....
Маленький корейский мальчик просит у бабушки луковицу и головку чеснока покушать, бабушка с радостью угощает внука и приговаривает притом, ещь милый мой сладкоежка. Мне этот анекдот сами корейцы рассказывали. У нас в АЛМАТЫ их много и все сладкоежки, умудряются морковь с чесноком мариновать, вкусно. Правда вкусно. Попробуй скумбрию ещё с добавлением моркови.
А как целоваться после трапезы? Так много сладкого, что месяц будешь смердить.,а мухи подохнут . А если мух не будет,то птицы птенцов не выкормят, природа будет чахнуть . Ну как тут ставить лайк?
Рецепт очень прост в приготовлении. Спасибо! Оч. понравился! Когда вы сварили картошечку, сразу всплыл отрывок из фильма "Москва слезам не верит". Когда героиня едет в электричке с Баталовым, а он ей рассказывает про селедочку на чёрном хлебушке. 👍👌🌹🇺🇦
ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ рыбу надо заморозить в морозилке при температуре: -28 C или -30 C на протяжении 4-5 суток.Перед тем как заморозить рыбу убидитесь что рыба сухая.Если надо то протрите рыбу бумажными салфетками и лишь потом заморозте.СИЛЬНАЯ заморозка и соль убивает асех червей и все лечинки которые жывут в сырой рыбе.Потом разморозьте эту рыбу в ХОЛОДИЛЬНИКЕ в стеклянной посуде. Потом ОБИЛЬНО посолите морской солью с двух сторон и оставьте стоять в холодильнике в стеклянной посуде на 12 часов!!!Потом надо смыть соль,просушить рыбу полотенцем и льшь тогда можно использовать этот рецепт.Будьте Здоровы и готовьте с умом. Пока-пока :)Спасибо и благодарю вас за ваш рецепт. Я тоже как и вы люблю соленую рыбку но только при условии что в этой рыбке нет гельминтов и яиц гельминтов которые паразитируют рыбу и которые находятса в сырой рыбе.просто человеческим глазом это нельзя увидеть.Эти паразиты и лечинки в сырой рыбе видны под микроскопом.Вот сайт посмотрите и все сами поймете www.k-istine.ru/safety/safety_fish.htm
Татьяна, не переводите продукты. Я готовила, удивительная гадость получилась. Возможно с красной рыбой и без чеснока что-то и получилось бы, но скумбрия...чеснок ее очень испортил...
Как я только эту скумбрию не готовила,но ТАК первый раз вижу!Скумбрия в морозилке-вперёёёд и с песней!а чеснок очень гармонирует с рыбой!Я делала малосольную горбушу-соль переци чернок.Очень пикантненько.Благодарю за рецеприк)))
Спасибо большое, Люсьена. Понравился не только рецепт, но и лаконичность видео. К сожалению не хватает времени на долгие просмотры, а узнать что-нибудь новенькое хочется. С меня лайк и подписка. Удачи Вам и здоровья.
Здравствуйте,Люсьена! Впервые посмотрела видео на вашем канале.Всё понравилось: интеллигентная,спокойная, хорошая правильная речь,и,самое главное,нет голоса за кадром.
Просто и я знаю что вкусно!! Я попробую!!! Я её нарезают просто немного специй ложку подсол...масла + соль а на следующий день к вечеру ухолмомачишь!! Слово с детства! Привет из Витебска Люблю Вас!!!!!?
Тоже готовлю по этому рецепту. Узнала её под названием Мурманске сало. Единственное др морозилку выдерживаю 4-6 часов при комнатной температуре, чтоб просолилась. Скумбрия, действительно, бесподобная. Заготавливаю её по 5-6 штук, съедаем моментально.
Дорогие Люсъена и Дима! С удоволъствием смотрю все ваши интернет - работы и хочу возразитъ подписчикам, которые советуют Люсъене убратъ из кадра её мужа. Я сразу хочу объяснитъ им: без Димы невозможен этот вид деятелъности для всей семъи Дыдынских: он организатор, оператор, режиссёр, музыкалъный редактор всех сюжетов, которые мы смотрим под разным углом зрения. Это удивителъная семъя: дружная, крепкая, открытая, интеллигентная, и Дима является любящим, интеллектуалъным, умным и трогателъным в своём отношении к родителям, к жене человеком. Он и Татъяна Георгиевна, где-то на горизонте бесподобный романтик и умный реалист Игоръ Юръевич, и всё это принявшая и полюбившая Люсъена - главные составляющие семейного ансамбля Дыдынских, такого редкого в наше время. Кнечно, сегодня в интернете "гуляет" ОГРОМНОЕ КОЛИЧЕСТВО СЮЖЕТОВ и это, естественно, что у блогеров много общих мест в сюжетах, но Дыдынские, как мне кажется, лидируют в этом содружестве, не профессионалъно, а скорее моралъно, давая нам из сюжета в сюжет,формулу счастъя, основанную на семейных ценностях, любви и уважению друг к другу. И это оченъ важно: МОЖНО ГОТОВИТь ХОРОШО, МАСТЕРСКИ, ИСПОЛьЗУЯ РАЗЛИЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И МАТЕРИАЛЫ, но главное, чем держат рекордное число подписчиков Дыдынские - это ощущение чистоты и порядочности отношений, взаимопонимания и взаимовыручки этих людей, это образец необыкновенной любви взрослого сына к родителям, особенно к маме, уважения и любви к жене. Спасибо вашей семъе за то, что в сложные моменты жизни я могу включитъ компъютер и увидетъ вас таких знакомых, ставших близкими необыкновенную Татъяну Георгиевну, романтика -интеллектуала Игоря Юръевича,, женственную, умную,красивую Люсъену и шумного, весёлого, верного умницу Диму, без которого немыслимо появлени этих людей в интернете и в нашей жизни
Добрый вечер) Попробовала, вкусно)) чеснока немного поменьше (хоть я его много ем каждый день, но здесь перебор 😉) и немного филе сахаром присыпала кроме соли, перца и специй😊 чеснок на тёрке токо не надо, а то выглядит как рыбины кишки😉😉😉
Дорогая Милая любимая наша Люсьенчик добрый вечер! Мне очень понравился твой любимый рецепт этой рыбы скумбрия. Я теперь тоже буду такой делать. Почему то нашего репартера не было слышно . Он этим моментом не было? Молодец любимая Люсьенчик я всегда рада тебя видеть и слышать как ты готовишь и и всякие сладости ты делаешь. Я желаю тебе самых наилучших пожелание и хороших отзывов от своих подписчиков. Будь самой счастливой и любимой а главное здоровье.😗😗👌👌👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿👄👄👄💋💋💋❤❤❤💗💗💖💖💜💜💜
Добрый день! Да, я тоже делала рыбку по этому рецепту. Сказать, что это вкусно, это не сказать ничего! Это очень-очень вкусно! Сначала сделала две штучки на пробу, а позавчера ещё три штуки посолила. Теперь вот думаю, надо в серединку ещё положить укроп, оливки и болгарский перец. Конечно, это уже будет рулет, но думаю, что будет тоже неплохо. И ещё хочу попробовать таким способом посолить селёдку. Интересно, будет ли так же вкусно?
ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ рыбу надо заморозить в морозилке при температуре: -28 C или -30 C на протяжении 4-5 суток.Перед тем как заморозить рыбу убидитесь что рыба сухая.Если надо то протрите рыбу бумажными салфетками и лишь потом заморозте.СИЛЬНАЯ заморозка и соль убивает асех червей и все лечинки которые жывут в сырой рыбе.Потом разморозьте эту рыбу в ХОЛОДИЛЬНИКЕ в стеклянной посуде. Потом ОБИЛЬНО посолите морской солью с двух сторон и оставьте стоять в холодильнике в стеклянной посуде на 12 часов!!!Потом надо смыть соль,просушить рыбу полотенцем и льшь тогда можно использовать этот рецепт.Будьте Здоровы и готовьте с умом. Пока-пока :)Спасибо и благодарю вас за ваш рецепт. Я тоже как и вы люблю соленую рыбку но только при условии что в этой рыбке нет гельминтов и яиц гельминтов которые паразитируют рыбу и которые находятса в сырой рыбе.просто человеческим глазом это нельзя увидеть.Эти паразиты и лечинки в сырой рыбе видны под микроскопом.Вот сайт посмотрите и все сами поймете www.k-istine.ru/safety/safety_fish.htm
Люсьеночка доброе утро вам всем!!!Рецепт первый раз вижу и слышу.Очень все просто,и понятное дело вкусно.Надо обязательно попробовать.Спасибо!!!Обнимаю!!!👍👍👍🌄🌄🌄💐☕🍋💖💖💖
А если добавить сахарку, черного перчика, масла(при мариновании), лаврового(крошеного)листочка, то можно вспомнить и вкус и запах РПБ "ВОСТОК". Еще вкуснее.
