Тёмный

Сладко от тиква- ароматно, красиво и вкусно / Варенье из тыквы 

Вкусно у Вали - готвим с акцент / Vkusno u Vali
Просмотров 46 тыс.
50% 1

❣️▶️Абонирайте се за канала ми / @-vkusnouvalisakcent
❣️▶️Втория ми канал: / @ВкусноуВалинарусском
❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Група Фейсбук:
/ 221976841707383
➡️Инстаграм: ...
➡️В контакте:
id45705...
▶️Мой канале на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent
▶️Мой канал на русском языке: / @ВкусноуВалинарусском
✅необходими продукти
1 кг изчистена тиква
500 г захар
100 мл вода
1/2 лимон ( или портокал )
1 пръчка канела
✅необходимые продукты
1 кг очищенной тыквы ( можно использовать любые сорта тыквы, у меня мускатная тыква)
500 г сахара
100 мл воды
1/2 лимона (или апельсина)
1 палочка корицы
Насыпать сахар и воду в кастрюлю с толстым дном, помешивая до полного растворения сахара, сварить сироп. В кипящий сироп добавить кусочки тыквы, палочку корицы, нарезанный лимон ( или апельсин). Дать закипеть снова и варить на среднем огне около 5-6 минут. Иногда аккуратно помешиваем , чтоб утопить в сиропе все кусочки тыквы. Потом снять с огня и дать полностью остыть. Дальше снова ставим на огонь, доводим до кипения, после закипания снова варим 5-6 минут, снова выключаем огонь и снова даём остыть. Процедуру с кипением и остыванием нужно повторить 4-5 раз, пока сироп не приобретёт нужную вам густоту. После этого горячее варенье заливаем в банки, закрываем крышками и оставляем остывать окончательно, перевернув вверх дном
✅necessary products
1 kg of peeled pumpkin (you can use any pumpkin varieties, I have butternut pumpkin-butternut squash)
500 g sugar
100 ml of water
1/2 lemon (or orange)
1 cinnamon stick
Pour sugar and water into a saucepan with a thick bottom, stirring until the sugar is completely dissolved, boil the syrup. Add pumpkin pieces, cinnamon stick, sliced ​​lemon (or orange) to boiling syrup. Let it boil again and cook over medium heat for about 5-6 minutes. Sometimes we stir gently to drown all the pumpkin pieces in the syrup. Then remove from heat and let cool completely. Then put on fire again, bring to a boil, after boiling, cook again for 5-6 minutes, turn off the heat again and let cool again. The boiling and cooling procedure must be repeated 4-5 times until the syrup acquires the thickness you need. After that, pour hot jam into jars, close the lids and leave to cool completely, turning it upside down
👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ
👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ
Тук⬇️⬇️⬇️
🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :
• Салаты- на праздник и ...
🥧Тестени изделия/ Из теста:
• Несладкая выпечка/ Нес...
🥞Палачинки/ Блины:
• Блины / Палачинки
🥧Баници / Баница • Баници
🍩Понички/ Пончики:
• Пончики / Понички, Бух...
🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб
🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
• Зеленчукови ястия / Ов...
🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
• Ястия с пилешко и птич...
🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:
• Ястия с месо / Мясные ...
🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
• Риба и морски деликате...
🥣Супи / Супы:
• Супи / Супы
🍰Торти/ Торты:
• Торти / Торты
🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически ...
🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
• Козунаци и боядисани я...
❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent

Опубликовано:

 

18 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 61   
@alexandrageorgieva4242
@alexandrageorgieva4242 2 года назад
Аз пък го направих в разгара на зимата от една голяма градинска тиква, която все отлагах да обработя. Тиквата се оказа несладка, бледа на цвят и водна, но пък дяволски подходяща за сладко, тъй като парченцата останаха абсолютно цели! В комбинация с етапното варене, лимон и мъничко настърган джинджифил за вкус надминах всичките си резултати за тиквено сладко! Благодаря!
@МарияСимидова
@МарияСимидова 9 месяцев назад
Благодаря!ВЕСЕЛО ПОСРЕЩАНЕ НА ПРАЗНИЦИТЕ!
@krasimiralazova-7257
@krasimiralazova-7257 10 месяцев назад
Прекрасна рецепта! Благодаря Ви!
@krasimiralazova-7257
@krasimiralazova-7257 Год назад
Благодаря Ви!
@sashafretton1049
@sashafretton1049 Год назад
Фантастично сладко ,уникално ,бистро !Благодаря ви !
@slavkakojuharova2076
@slavkakojuharova2076 2 года назад
Браво,това е любимото ми сладко! Благодаря ви!
@МарияСимидова
@МарияСимидова 2 года назад
Много благодаря!Прекрасно обяснени, кулинарни изкушения!
@user-uo6cw8gy1r
@user-uo6cw8gy1r 4 года назад
Вали споделям твои рецепти с мои приятели ,изумиха се от сладкото с тиквички и лимони ,сега виждам ,че ми предлагаш любимото ми сладко , обичам те много
@mariyanadobreva8724
@mariyanadobreva8724 4 года назад
Сега точно е сезонът на тиквите. Рецептата идва точно на време, добре и подробно обяснена, с вкусен, полезен и красив резултат. Браво, Валя !
@Живка-о1г
@Живка-о1г 4 года назад
Благодаря Вали! Страхотна рецепта,моето семейство обожават тиквата,👍😋😋👌👌🥰🥰
@ВеселинаДимитрова-и8г
Това поетапно варене на сладко е невероятно .Получава се страхотно сладко по лесно е и сладкото е с много хубав вид .Научих го от вас и съм ви безкрайно благодарна.🙏👍😊💖
@nelipetrova1382
@nelipetrova1382 4 года назад
Вяля страхотни рецепти,желая Ви здраве щастие и късмет
@НедялкаЖелева
@НедялкаЖелева 3 года назад
Благодаря за прекрасната рецепта!
@МарианаМиляшка
@МарианаМиляшка 4 года назад
Валя и аз започнах да правя сладко като теб.Всички в семейството са очаровани от него.Аз им казвам,че ае уча от теб.Браво бъди все така всеотдйна в своята кухня и добрите рецепти.УСПЕХ в начинанието.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 года назад
🙏😘😘
@loizonmilka2548
@loizonmilka2548 9 месяцев назад
Благодаря!
@desislavaignatova6631
@desislavaignatova6631 11 месяцев назад
Страхотно се получи, благодаря ти за рецептите,винаги всичко се получава страхотно,но прегледах всички видеа от плейлиста със сладка,но не намерих никъде сладко от лимони, много бих искала да попитам правила ли си,ако да каква е технологията,в интернет има доста рецепти,но от доста дълго време не поглеждам други рецепти освен твоите.Ако ми хрумне някое ястие,винаги проверяван първи твоя канал,затова ми е интересно да чуя и твоето мнение.Хубав ден Вале
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 11 месяцев назад
Благодаря за коментара❤️все още не съм качвала сладко от лимони
@МалинкаФердинандова
Много е вкусно.
@user-wn3ne6lj6m
@user-wn3ne6lj6m 4 года назад
Чудесно сладко ,супер , браво. Поздрави.
@iliqniliev1524
@iliqniliev1524 4 года назад
Много хубава рецепта
@BoryanaNikolova-x8t
@BoryanaNikolova-x8t 10 месяцев назад
Благодаря! Аз го правя смесено с кисела ябълка, като накрая прибавям ендрише и лимонена киселина.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 10 месяцев назад
Не ползвам изобщо индрише, защото смятам, че всяко едно сладко има собствен аромат, а индришето е много агресивно като аромат и убивайки уникалният аромат на сладката, прави ги безлични. За ябълките съм съгласна- става хубава комбинация. Що се отнася до лимонената киселина- тя се слага в началото, при завирането на сладкото,защото освен консервант и подкиселяващ агент, тя има свойството да запазва хубавият цвят на сладката. Като я сложите накрая (когато сладкото е вече променило цвета си при варенето), тя е вече безполезна за хубавият цвят на сладкото , а само променя вкуса (ако искате да е с лека кисела нота вашето сладко) и също изпълнява ролята си за консервант.
@andreevatsvetanka5258
@andreevatsvetanka5258 Год назад
Благодаря
@ВиолетаДимчева
Страхотно сладко😊
@ГеоргиНакев-к2ш
@ГеоргиНакев-к2ш 4 года назад
Любимото ми сладко
@sashafretton1049
@sashafretton1049 2 года назад
Отново неповторимо сладко
@bahtisenesen5953
@bahtisenesen5953 4 года назад
Kakto vinagi👍👍👍👍🧿
@irenaverush
@irenaverush 3 года назад
Bravo!
@РумиИлиева-и6щ
@РумиИлиева-и6щ 10 месяцев назад
Аз така по-етапно варя и други плодове,смокините остават цели и кихлибарени.
@st12356
@st12356 Год назад
Preubavo🥂
@yusufcavus4509
@yusufcavus4509 4 года назад
Mukemmel 🍀⚘☘🍁🌲
@deliyizbirader9890
@deliyizbirader9890 4 года назад
👍🌷♥️🌷👍
@Lena-gk6hj
@Lena-gk6hj 3 года назад
Prelepo
@nickgreek8046
@nickgreek8046 Год назад
Well ✔️ done
@pavelstarbanow7054
@pavelstarbanow7054 Год назад
На мястото на тиквата може ли да има пасирана или не пасирана диня.?
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent Год назад
За диня имам друга рецепта
@yanayakova7075
@yanayakova7075 4 года назад
А дали би се получило с кафява захар? Иначе изглежда страхотно и обезателно ще го пробвам .
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 года назад
Да
@dian2n
@dian2n 2 года назад
Вече за трети път правя вашите сушени бонбони от тиква. Рецептата им е еднаква с тази тук. Пропорциите са еднакви. А сега правя и сладкото описано тук. Надявам се да се получи добре. Харесва ми методиката - позволява да се съчетават и други дейности през това време :)
@moitebilki6355
@moitebilki6355 4 года назад
Здравейте! Мисля да изпробвам рецептата Ви. Моля, само да ми кажете, напълно изстинало ли трябва да е сладкото преди отново да включа котлона и да го възвра? Благодаря
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 года назад
Да, напьлно
@petyavasileva3231
@petyavasileva3231 3 года назад
Здравей Вали,комплименти за канала много интересен ......искам да те попитам може ли да се направи с настьргана тиква .......ако има парченца в кьщи няма да се яде ,но ако я настьржа може би ще я приемат ........благодаря от сьрце за рецепгтите които споделяш с нас .....Още един вьпрос ....имам тиквички нарязани на кубчета замразени (не тиква тиквички ) стават ли за твоето сладко с тиквички и лимон .......благодаря......
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 3 года назад
За настърганата тиква -ще се размекне много и ще стане на пюре За тиквичките също не съм сигурна, но от други замразени плодове съм правила сладка, може да пробвате с малко количество
@petyavasileva3231
@petyavasileva3231 3 года назад
@@-vkusnouvalisakcent Много нлагодаря
@veseladimkoska1819
@veseladimkoska1819 2 года назад
Здравейте Вали,да попитам от това количество тиква колко бурканчета излизат и ако е по голямо количеството дали няма да се разкашкат при направата.Весели празници.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 2 года назад
Не помня точно Колко излизат. Но сладката, за да са запазени цвят и цели плодове- се варят в малки количества
@РуменРусев-й5о
@РуменРусев-й5о 4 года назад
Чудесно сладко, само неразбрах най накрая нарязаните парченца лимон отстраняват ли се от готовото сладко.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 года назад
Както решите!)
@СпасЯнков-э2ч
@СпасЯнков-э2ч Год назад
Това прилича на Рачел Валя покажи Арменски рачел
@РадкаХристова-р1я
@РадкаХристова-р1я 4 года назад
Искам да питам, пърченцата тиква хрупкави ли стават като при рачела? Благодаря
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 4 года назад
Тук парченцата са леко хрупкави, но с тази разлика, че тиквата за разчела се слага във вар и става по-твърда
@tonichaushev1639
@tonichaushev1639 3 года назад
Тиквата за сладко не се ли прави с вар? Чувал съм от бабичките, че го спиртосвали с вар или нещо подобно
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 3 года назад
Не правя нищо с вар
@simonahristova6925
@simonahristova6925 3 года назад
s kakvo snimash klipovete si :)
@ivankaivanova8848
@ivankaivanova8848 2 года назад
С кафява захар,пръчица канела и портокал ,стана разкошно
@dian2n
@dian2n 2 года назад
Струва ми се че при вас, парчетата тиква се свиват със всяко следващо варене. Не знам на какво се дължи. След 4-тото варене моите тикви започват да се разкашкват. Не се свиват въобще. Стоят си като обикновена варена тиква- като ги натиснеш се размазват. Явно не от всяка тиква става.
@-vkusnouvalisakcent
@-vkusnouvalisakcent 2 года назад
Използвам тиква цигулка
@violetateneva
@violetateneva Год назад
Здравейте, и при мен се разкашка тиквата, много разочароващо,:(
Далее
Ароматен рачел от тиква
1:15
Просмотров 22 тыс.
GIANT Gummy Worm Pt.6 #shorts
00:46
Просмотров 13 млн
Сладко от грозде
4:57
Просмотров 68 тыс.