Тёмный

Соленое тесто. Выпуск 21. Идеальное тесто для лепки / соленое тесто с обойным клеем 

skalka TV
Подписаться 17 тыс.
Просмотров 42 тыс.
50% 1

Продолжаем серию мастер-классов по лепке из соленого теста.
Мастер-классы проводит Ирина Хананова, автор книг «Солёное тесто» и «Сказка о настоящем празднике, или Секреты старого жука».
Modeling from salty dough. Workshops by Irina Hananova, the author of the book «Salty dough.»
Modelado de masa salada. Talleres de Irina Hananova, la autora del libro «Masa salada».
По многочисленным просьбам я показываю, как сделать соленое тесто с добавлением обойного клея. Я покажу два варианта теста - коричневое и белое.
Моя группа ВКонтакте: club126457982
Инстаграм: / salt_dough
Фейсбук: / saltydough
Все мои мастер-классы смотрите здесь:
• Солёное тесто. Видео-у...

Опубликовано:

 

19 дек 2016

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 112   
@skalkaTV
@skalkaTV 7 лет назад
Все мои мастер-классы смотрите здесь: ru-vid.com/group/PLk8HA9oXuHX3ajOX5LiIqZKYZG2edb7MZ ИЛИ здесь: zen.yandex.ru/id/61b105efb39362339a85e1d6?lang=ru
@user-xy2wo9xf2w
@user-xy2wo9xf2w Год назад
Чудесный мастер!Одно удовольствие и слушать,и смотреть!Благодарю
@skalkaTV
@skalkaTV Год назад
Спасибо!
@user-lx7lp4re4t
@user-lx7lp4re4t 3 года назад
Первый раз вижу такого внимательного автора. Каждому отвечаете не жалея времени👏 и каждый ответ содержательный и по теме вопроса. Дай вам Бог всех благ и душевного спокойствия.
@skalkaTV
@skalkaTV 3 года назад
Елена, спасибо! Когда-то, 24 года назад, мы с дочкой лбом пробивали эту стену, делали много ошибок, и спросить было не у кого. Поэтому я очень хорошо понимаю новичков, и будет жалко, если они опустят руки. Берегите свои первые работы, это история:)
@user-lx7lp4re4t
@user-lx7lp4re4t 3 года назад
@@skalkaTV Благодарю вас от всей души за отзывчивость и напутствие.
@user-nq3fp1ct3r
@user-nq3fp1ct3r Год назад
Спасибо,за рецепт,как только готовлю очередную порцию теста,по вашему рецепту,всегда говорю вам спасибо.🙂👍
@skalkaTV
@skalkaTV Год назад
Оксана, спасибо и вам и удачи!
@elenagusciuc5065
@elenagusciuc5065 7 лет назад
замечательное , полезное видео.
@user-kc5ky1ur5y
@user-kc5ky1ur5y 4 года назад
СПАСИБО,что делитесь опытом.Кратко,ёмко,приятно!
@user-uj9wc7kh5o
@user-uj9wc7kh5o 6 лет назад
Спасибо, ещё раз!
@user-rk3og3lm4u
@user-rk3og3lm4u Год назад
Спасибо за рецепт. ❤
@user-jq1og9ye2l
@user-jq1og9ye2l 5 лет назад
Спасибо! Удачи!
@user-zz1rt1fo5e
@user-zz1rt1fo5e 5 лет назад
Спасибо вам большое, от Вас прямо веет позитивом!
@skalkaTV
@skalkaTV 5 лет назад
Спасибо вам за добрые слова, и до новых встреч в Новом году!
@user-kh1hj8ui7u
@user-kh1hj8ui7u 4 года назад
Спасибо за видео, все ясно и понятно, не то что у некоторых
@Popolyska
@Popolyska 7 лет назад
Спасибо за ответ!!! Новых вам идей!!!
@skalkaTV
@skalkaTV 7 лет назад
Спасибо, Евгений!
@Svetlana-pe4uv
@Svetlana-pe4uv 7 лет назад
Спасибо за рецепт! Буду иметь ввиду!!
@skalkaTV
@skalkaTV 7 лет назад
Пожалуйста:)
@user-lv8kg9vz9f
@user-lv8kg9vz9f 7 лет назад
оч здорово я Вам благодарна за Ваше умение это радость творить удачи и процветания
@skalkaTV
@skalkaTV 7 лет назад
Спасибо!
@user-xl4nx8jv1t
@user-xl4nx8jv1t 3 года назад
спасибо за видео. Пошла делать тесто.
@skalkaTV
@skalkaTV 3 года назад
Удачи!
@raisasyxanova8997
@raisasyxanova8997 6 лет назад
Спасибо
@user-dl7qc7dw2m
@user-dl7qc7dw2m 5 лет назад
По вашей книге работала с детьми в детском саду. Огромное спасибо за такое пособие.
@skalkaTV
@skalkaTV 5 лет назад
Здорово, я очень рада!
@user-vp1bh4jy3f
@user-vp1bh4jy3f 5 лет назад
Спасибо,в 22 выпуске у меня был вопрос на счет клея ,сейчас все стало понятно!спасибо вам за труд ваш!и что делитесь с нами ,вместе с ребенком смотрю ваше видео и стараемся повторить!
@skalkaTV
@skalkaTV 5 лет назад
Спасибо, я особенно радуюсь, когда мои мк бывают полезны для занятий с детьми.
@elenagusciuc5065
@elenagusciuc5065 7 лет назад
Спасибо большое. Я люблю вас. Я занимаюсь с детьми в доме творчества Молдова, Кишинев.
@skalkaTV
@skalkaTV 7 лет назад
:) Спасибо!
@user-zd6hc7un1p
@user-zd6hc7un1p 7 лет назад
Тесто по этому рецепту получилось изумительно приятным на ощупь и замешивается быстрее,чем без клея.Вот только один недостаток--муки оно взяло меньше в половину,отсюда на выходе получилось мало теста по объему.
@skalkaTV
@skalkaTV 7 лет назад
Снежана, это же не проблема:))) Вы в следующий раз уже будете знать, сколько теста получается, и сделаете нужное количество. Я стараюсь много не делать, чтобы в тот же день использовать.
@vanessalove2914
@vanessalove2914 5 лет назад
🌹🌹🌹👍🏻👍🏻
@user-jq1og9ye2l
@user-jq1og9ye2l 5 лет назад
Спасибо! Золотые руки и голова! Получаю удовольствие от Ваших видео. Скажите , а как реагируют на влагу ваши готовые изделия,если вдруг случайно попадет? С благодарностью
@skalkaTV
@skalkaTV 5 лет назад
Спасибо, Галина! Соленое тесто боится влаги, к сожалению.
@ksulapo4ka985
@ksulapo4ka985 7 лет назад
Очень интересна тема елочных игрушек из соленного теста и магнитиков. Очень хочется увидеть видео на подобные темы,в вашем исполнении. И так же,для каких изделий какое делать тесто. Если это магнитики, или что то другое. Делать разное тесто или одно и тоже. Заранее очень благодарна.
@skalkaTV
@skalkaTV 7 лет назад
Есть универсальный рецепт теста: 1 стакан соли + 2 стакана муки + 1 стакан воды. Можно им ограничиться. В большинстве случаев я его и использую. Когда я даю другие рецепты теста, я всегда говорю, для каких целей я меняю базовый рецепт.
@skalkaTV
@skalkaTV 7 лет назад
Магнитики были в 8 выпуске: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-XZoDXIgFQSw.html
@tatianaanatolievna8967
@tatianaanatolievna8967 5 лет назад
@@skalkaTV Спасибо большое ! Для отпечаток ладошек внуку ,какой рецепт можно применить ? Купила затвердевающуюся глину,сделала отпечатки и они дали трещину....обидно...Попробую из соленого теста ,может не лопнут ,?
@skalkaTV
@skalkaTV 5 лет назад
Татьяна, я думаю, можно самый простой классический рецепт, смотрите Выпуск 1. Не делайте толстый слой и сушите на окошке, не в духовке.
@brigittebellocq6569
@brigittebellocq6569 3 года назад
Bonjour, c'est dommage qu'il n'y ai pas de traduction. Pourriez-vous me dire quel ingrédient vous rajoutez à l'eau, le sel et la farine ? Merci, c'est super ce que vous faites 💖
@skalkaTV
@skalkaTV 3 года назад
j'ai ajouté de la colle à papier peint
@Popolyska
@Popolyska 7 лет назад
Спасибо.Слушать вас и смотреть одно удовольствие. спасибо большое за МК. А из вашего универсального теста, без клея, изделия не трескаются при сушке?
@skalkaTV
@skalkaTV 7 лет назад
Евгений, спасибо! У меня ничего не трескается:) Один раз за все время на крупной работе, без деталей (просто была слеплена бутылочка изогнутой формы, примерно 12 см высотой). И вот на ней во время сушки прямо посередине прошла трещина, хотя перед этим я таких бутылочек штук пять сделала, и все ок. Я потом поняла, что тесто отсырело, было вчерашнее, и влажновато на ощупь. Теперь я делаю тесто на один раз, а что сделать из остатков, можно посмотреть Выпуск 7.
@user-uj9wc7kh5o
@user-uj9wc7kh5o 6 лет назад
Ирина, скажите, пожалуйста, изделия из соленого теста хрупкие? Спасибо.
@skalkaTV
@skalkaTV 6 лет назад
Варвара, все относительно. Есть работы с большим количеством мелких деталей, есть более простые. Если аккуратно обращаться, то они живут довольно долго. У меня есть работы, которым 20 лет. Представьте себе макароны, они ведь тоже бывают и толстые и тонкие. Если захотеть, то можно сломать, а аккуратно обращаться - все будет в порядке. Попробуйте что-то слепить, высушить, и вы поймете.
@user-gd4kd5jz4b
@user-gd4kd5jz4b 4 года назад
Добрый день! Я немного растерялась) А из обычного соленого теста фигурки разваливаются? То есть базовым рецептом пользоваться нельзя?
@skalkaTV
@skalkaTV 4 года назад
С фигурками сложнее. Они могут трескаться под своим весом. Можно базовым пользоваться. Просто это тесто немного пластичнее.
@user-lp4hl3ln9k
@user-lp4hl3ln9k 2 года назад
спасибо! можно ли использовать вместо обойного клея - пва?
@skalkaTV
@skalkaTV 2 года назад
Все нужно пробовать. Думаю, что можно.
@user-lp4hl3ln9k
@user-lp4hl3ln9k 2 года назад
@@skalkaTV спасибо)
@mafka_nyafka4243
@mafka_nyafka4243 3 года назад
можно ли использовать вместо обойного клей пва универсальный?
@skalkaTV
@skalkaTV 3 года назад
Я не пробовала, мне очень нравится тесто именно с обойным клеем.
@janasarkoziova
@janasarkoziova 4 года назад
Dobrý den, prosím jaké můžu použít lepidlo, nebo, jak se přesně jmenuje co používáte do soleneho těsta.Děkuji a Vaše práce jsou nádherné.
@skalkaTV
@skalkaTV 4 года назад
Water only
@Olga74RD
@Olga74RD 7 лет назад
Добрый день! Я вместо такого клея добавляю клей пва. как вы на это смотрите? ПВА лучше или обойный?
@skalkaTV
@skalkaTV 7 лет назад
Все нужно пробовать. У меня нет опыта использования ПВА, я привыкла к обойному клею. Если вас устраивает качество теста, то используйте ПВА.
@user-zz1rt1fo5e
@user-zz1rt1fo5e 5 лет назад
Согласна, а у нас просто обойного дома нет.
@user-mi6dz8fr7x
@user-mi6dz8fr7x 5 лет назад
Здравствуйте, Ирина:) Не подскажете, какого примерно объема ваши стопочки (у меня есть 30, 50, 100 гр.)? Хочу понять соотношение клея и других составляющих. Спасибо :))) И еще вопрос - из такого теста можно лепить мелкие розочки с тонкими лепестками? очень жду ответа:)))))))
@skalkaTV
@skalkaTV 5 лет назад
Лана, все приблизительно. Мои стопочки примерно 45 мл. Чуть больше, чуть меньше, ничего страшного. Слишком тоненькие лепестки, наверное, не получится, я думаю оптимальная толщина миллиметра два. Вы попробуйте на небольшом количестве теста, только не используйте вчерашнее! лучше всего утром сделайте, в середине дня лепите.
@user-mi6dz8fr7x
@user-mi6dz8fr7x 5 лет назад
Ирина, огромное спасибо за оперативный ответ:))) именно вы открыли для меня соленое тесто (хотя я и новичок пока). Все ваши советы на все золота:))) Если не затруднит, подскажите пожалуйста, из какого теста можно все же слепить тонкие маленькие лепестки? Возникла идея, очень уж хочется воплотить:))))
@skalkaTV
@skalkaTV 5 лет назад
Лана, поищите что-то типа холодного фарфора, почитайте отзывы. Я могу сказать только о соленом тесте.
@user-mi6dz8fr7x
@user-mi6dz8fr7x 5 лет назад
Спасибо:))) Тесто все-таки ближе, будем искать:)))
@user-tx3zv2sv9m
@user-tx3zv2sv9m 6 лет назад
Подскажите это тесто при высыхании твердое
@skalkaTV
@skalkaTV 6 лет назад
Марина, любое тесто при высыхании твердое.
@user-wv2sx8ke5w
@user-wv2sx8ke5w 3 года назад
Что нужно делать с изделиями из соленого теста чтобы они затвердели или их нужно запекать
@skalkaTV
@skalkaTV 3 года назад
Посмотрите Выпуск 6 (там две части): ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LeWS8LWp0Mw.html
@user-hy9om7mo8d
@user-hy9om7mo8d 7 лет назад
здравствуйте! скажите пожалуйста, я тоже занимаюсь лепкой, но у меня при высушивание изделий, изделия изгибаются, почему это происходит??
@skalkaTV
@skalkaTV 7 лет назад
Я не знаю, каким способом вы сушите. Посмотрите выпуск 6, часть 1: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LeWS8LWp0Mw.html
@user-hy9om7mo8d
@user-hy9om7mo8d 7 лет назад
спасибо
@user-un2jk2bk9i
@user-un2jk2bk9i 7 лет назад
спасибо Вам и сразу вопрос - клей прибавляет прочность?
@skalkaTV
@skalkaTV 7 лет назад
Конечно!
@Staruha_Lea
@Staruha_Lea 3 года назад
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, почему первый вид теста отправляем стоять несколько часов, а второй только 7 минут? Ведь ингредиенты не менялись основные.
@skalkaTV
@skalkaTV 3 года назад
Извините, спасибо, что написали. Это действительно ошибка. лучше дать тесту отдохнуть с часик.
@Staruha_Lea
@Staruha_Lea 3 года назад
@@skalkaTV спасибо за ответ!
@user-pc4tz3xh9y
@user-pc4tz3xh9y 9 месяцев назад
А если мерять стаканами, то клея обойного сколько надо?
@skalkaTV
@skalkaTV 9 месяцев назад
Положите 1 чайную ложку
@user-tx3zv2sv9m
@user-tx3zv2sv9m 6 лет назад
Сколько сохнет изделие из теста
@skalkaTV
@skalkaTV 6 лет назад
Смотря как сушить. И смотря какая толщина изделия. Посмотрите Выпуск 6. Часть 1. Сушка и оформление изделий из соленого теста ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LeWS8LWp0Mw.html Там приведена подробная таблица.
@Marinafamily7
@Marinafamily7 6 лет назад
Я не понимаю для чего добавлять и крахмал и клей обойный. Ведь обойный клей состоит из модифицированного крахмала.
@skalkaTV
@skalkaTV 6 лет назад
У крахмала структура другая (от соли отличается), а клей для прочности.
@user-ip9mn1dv8u
@user-ip9mn1dv8u Год назад
Тесто в готовой работе трескается ?
@skalkaTV
@skalkaTV Год назад
Нет! Если правильно высушить. Смотрите Выпуск 6.
@Anji-gq9ww
@Anji-gq9ww 3 года назад
У вас клей на основе крахмала. Зачем ещё крахмал?
@user-eq6sq3lk7w
@user-eq6sq3lk7w 8 месяцев назад
Как же всё-таки руками на ощупь определить, когда муки уже хватит добавлять? Какое же оно должно быть?
@skalkaTV
@skalkaTV 8 месяцев назад
Тесто должно держать форму, не плыть. Из него комфортно лепится.
@user-nq4gn1db7t
@user-nq4gn1db7t 2 года назад
Ирина, во втором рецепте вы насыпаете 2 части муки и 1 ч соли, а в конце видео говорите, что ушло 2 ч муки и 2 части соли? Почему? Может я что-то не так поняла?
@skalkaTV
@skalkaTV 2 года назад
Спасибо за внимательность! Оговорка! Соли всегда в 2 раза меньше, чем муки!
@user-nq4gn1db7t
@user-nq4gn1db7t 2 года назад
@@skalkaTV 👌🌸
@natalyasysheva8368
@natalyasysheva8368 5 лет назад
А у меня клей свернулся при добавлении соли. Он набух, я положила соль и вдруг клей стал сворачиваться лопухами, а клейкость куда-то исчезла...
@skalkaTV
@skalkaTV 4 года назад
может некачественный клей попался. впервые слышу такое. Вода комнатной температуры была?
@DaryaaaLa
@DaryaaaLa 6 лет назад
Сколько нужно теста на домик размером примерно как Ваши?)))
@skalkaTV
@skalkaTV 6 лет назад
Я уже не помню сейчас. Я не делаю много теста. Тем более, что не сразу вся работа делается. Сделайте не больше, чем стакан соли, два муки, и стакан воды. Из остатков сделаете снежинки.
@DaryaaaLa
@DaryaaaLa 6 лет назад
спасибо за помощь)
@Spantulescu
@Spantulescu 5 лет назад
Пожалуйста, напишите рецепт отдельно (на русском, английском и т. Д.). не все знают русский ... (Так что мы можем использовать перевод Google)
@skalkaTV
@skalkaTV 4 года назад
Рецепт соленого теста для лепки: 0,5 стакана соли, 1 стакан муки, 1 чайная ложка клея для обоев 1-2 чайная ложка крахмала (не обязательно), около 0,5 стакана воды
@hiraalya2570
@hiraalya2570 2 года назад
Tarifi Türkçe olarak yazarsanız çok sevinirim teşekkürler
@skalkaTV
@skalkaTV 2 года назад
1 su bardağı tuz 1 su bardağı un yaklaşık 1 su bardağı su 1 çay kaşığı duvar kağıdı tutkalı
@hiraalya2570
@hiraalya2570 2 года назад
@@skalkaTV ahşap tutkalıda olur mu birde yapılan figürler çatlama oluyor mu dayanıklımıdır yani çok teşekkür ederim kanalınızı aboneyim
@user-db9ih8xh6c
@user-db9ih8xh6c Год назад
@@hiraalya2570 Görünüşe göre yazar şöyle bir hata yapmış: 1 su bardağı tuz 2 bardak un yaklaşık 1 bardak su 1 çay kaşığı duvar kağıdı macunu, bir çay kaşığı nişasta kullanabilirsiniz. Ama ikisini de deneyin)
@hiraalya2570
@hiraalya2570 Год назад
@@user-db9ih8xh6c teşekkürler
@natalileonova497
@natalileonova497 3 года назад
Почему то все ваши видео могу посмотреть, а это не загружается никак
@skalkaTV
@skalkaTV 3 года назад
Впервые такое. Попробуйте открыть по ссылке: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-MLQDIFoBXkM.html
@natalileonova497
@natalileonova497 3 года назад
Сама впервые садким сталкиваюсь. Перезагрузила планшет. И все равно, другие видео открываются, реклама перед этим видео идёт, а потом колесико крутит, и крутит, и крутит и никак не загружается даже по вашей ссылке. Тоже самое. Не знаю, что это. Хотела посмотреть ваш рецепт простого соленого теста. Вы во многих видео об этом вообщем говорите, и всё-таки вы ссылаетесь везде на это видео.
@skalkaTV
@skalkaTV 3 года назад
@@natalileonova497 в рецепте нет ничего сложного, просто сначала в воде (около 1 ст.) растворите 1 ч. л. клея обойного, а потом через несколько минут делайте тесто дальше: +1 ст. соли и 2 ст. муки. Можно добавит 1 ч. л. крахмала. Можете из 1 выпуска тесто сделать. Я им чаще всего пользуюсь.
@smolina5151
@smolina5151 6 лет назад
МНОГИЕ ДОБАВЛЯЮТ КРАХМАЛ (ПРИ ЗАМЕШИВАНИИ ТЕСТА) В ХОЛОДНУЮ ВОДУ....НО ВЕДЬ КЛЕЙКОВИНА У МУКИ...МОЖНО КАК В ХОЛОДНОЙ ТАК И ГОРЯЧЕЙ ВОДЕ...НО ВЕДЬ КРАХМАЛ ТОЛЬКО В ГОРЯЧЕЙ ВОДЕ РАСТВОРЯЕТСЯ...А КАКУЮ ФУНКЦИЮ НЕСЕТ ЕСЛИ ЗАМЕШИВАЕМ КРАХМАЛ В ХОЛ.ВОДЕ.?
@skalkaTV
@skalkaTV 6 лет назад
Надежда, тесто с небольшим количеством крахмала немного пластичнее и удобнее в работе с мелкими деталями. В горячем виде я его никогда не добавляла.
@smolina5151
@smolina5151 6 лет назад
skalka TV Спасибо.Вы молодец.Очень нравятся Ваши видео.
@skalkaTV
@skalkaTV 6 лет назад
Спасибо, Надежда!
@user-rj4nr3vm1f
@user-rj4nr3vm1f 3 года назад
сделала по рецепту но оно по- -му - то-зацвело плесень
@skalkaTV
@skalkaTV 3 года назад
Зацвело в сыром виде или в готовой работе?
Далее