Тёмный

Сочное Филе индейки, копченое в угольном гриле. Сендвич из индейки 

Maestro-bbq
Подписаться 98 тыс.
Просмотров 4,3 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

Всем привет
Рецепт абсолютно простой
Филе индейки солим и перчим
Отправляем на непрямой жар с дымом
Коптим индейку на 110-130 градусах до достижения 57 градусов внутри мяса
Получается очень сочно и вкусно

Опубликовано:

 

21 фев 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 26   
@Dronich2008
@Dronich2008 3 месяца назад
Всё думал, кого он мне напоминает... Генка из Барбоскиных))
@bbqmaniac7703
@bbqmaniac7703 3 месяца назад
🔥🔥🔥
@axel8348
@axel8348 3 месяца назад
Блин как же офигенно. Мечтаю увидеть как сделаешь копчёное бычье сердце.
@user-jv6ge1wp5v
@user-jv6ge1wp5v 3 месяца назад
сделаю также!
@makushla17
@makushla17 3 месяца назад
Сэндвич зачетный!
@StariyLemur
@StariyLemur 3 месяца назад
Спасибо
@user-dw2iv3mt8z
@user-dw2iv3mt8z 3 месяца назад
Диетическая индейка очень вкусно и попробуй бычьего сердца
@AsharinNV
@AsharinNV 3 месяца назад
Комментарий про капусту
@user-eg5rr1nx3j
@user-eg5rr1nx3j 3 месяца назад
Подскажите,а что за новый грилль у Вас в видео?
@user-tz4tc9il8m
@user-tz4tc9il8m 3 месяца назад
Koch BBQ Master 2
@yarik1303
@yarik1303 2 месяца назад
Здравствуйте, на пелетном на какой температуре готовить
@igorsooslo6630
@igorsooslo6630 3 месяца назад
Иван привет! В другой раз вместо этого соуса, купи Криль Фиш креветочный! Бомбично будет! Ты же знаешь белое мясо птицы Изумительно сочетается с креветками или крилем.
@user-sf2vh4wx1x
@user-sf2vh4wx1x 3 месяца назад
Приготовление такого в термокамере, будет чем то отличаться от приготовления на гриле?
@maestro-bbq
@maestro-bbq 3 месяца назад
Точно будет
@user-sf2vh4wx1x
@user-sf2vh4wx1x 3 месяца назад
@@maestro-bbq Иван, а чем, ведь и там и там дым и температура нужная ?
@georgym73
@georgym73 3 месяца назад
Иван здравствуйте.А не опасно индейка 57 градусов?Сальмонелла и прочие гадости не опасны при такой температуре?
@user-yd2iz2us3w
@user-yd2iz2us3w 3 месяца назад
Да все опасно, доводить нужно до 92° иначе все отправятся и умрут
@megabitgigabitze
@megabitgigabitze 3 месяца назад
👍
@igorsagiryan1995
@igorsagiryan1995 2 месяца назад
57 градусов. Это преступление. Птица 72 градуса. Все кулинары мира так рекомендуют. Саълманнелёз не пугает?
@maestro-bbq
@maestro-bbq 2 месяца назад
Не пугает! Мясо нужно покупать нормальное и будет всё хорошо
@erreru
@erreru 29 дней назад
Птица medium rare. На широкую публику. Нулевая ответственность у автора.
@maestro-bbq
@maestro-bbq 29 дней назад
@erreru зачем вы покупаете непонятное мясо?! Берите хорошее мясо и не бойтесь делать медиум
@erreru
@erreru 29 дней назад
@@maestro-bbqречь не обо мне и моем мясе. У вас миллионная аудитория, просто по теории верятности этот рецепт кого нибудь когда то отравит.
@user-yd2iz2us3w
@user-yd2iz2us3w 3 месяца назад
Кто нибудь видит кольцо копчения?
@user-jv6ge1wp5v
@user-jv6ge1wp5v 3 месяца назад
🔥🔥🔥
Далее
Филе миньон или шатобриан!? какой стейк выбрать и чем они отличаются. грибной соус и гарнир
14:27
Филе миньон или шатобриан!? какой стейк выбрать и чем они отличаются. грибной соус и гарнир
Просмотров 7 тыс.
Любишь бутерброды, сделай такой сендвич с копченой индейкой
14:15
Любишь бутерброды, сделай такой сендвич с копченой индейкой
Просмотров 9 тыс.
Кулинарный Челлендж: Я против Бабушки с Котиком | Битвы с Едой от Multi DO Smile
10:54
Кулинарный Челлендж: Я против Бабушки с Котиком | Битвы с Едой от Multi DO Smile
Просмотров 99 тыс.
ОТ МАМЫ И БАБУШКИ ПОДАРКИ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ😱 ВСЕМ СПАСИБО ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ❤️ #музыка #dolinov
00:18
ОТ МАМЫ И БАБУШКИ ПОДАРКИ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ😱 ВСЕМ СПАСИБО ЗА ПОЗДРАВЛЕНИЯ❤️ #музыка #dolinov
Просмотров 553 тыс.
Когда мама сказала, что не будет ругаться /#shorts
00:18
Когда мама сказала, что не будет ругаться /#shorts
Просмотров 32 тыс.
ЫРКА УКУСИЛ СОНЮ!
12:56
ЫРКА УКУСИЛ СОНЮ!
Просмотров 430 тыс.
Копченое филе индейки (рецепт на угольном гриле)
22:37
Копченое филе индейки (рецепт на угольном гриле)
Просмотров 28 тыс.
Культовое мексиканское блюдо придется по душе каждому. Чили кон карне. Chilli con carne.
20:15
Культовое мексиканское блюдо придется по душе каждому. Чили кон карне. Chilli con carne.
Просмотров 19 тыс.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ ИЗ БАРАНИНЫ на чугунной голландской печи GBS Weber
11:24
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ ИЗ БАРАНИНЫ на чугунной голландской печи GBS Weber
Просмотров 9 тыс.
🔥 БЕДРО индейки с овощами на угольном гриле
13:44
🔥 БЕДРО индейки с овощами на угольном гриле
Просмотров 12 тыс.
Для тех, кто на диете - филе индейки варено-копченое
9:39
Для тех, кто на диете - филе индейки варено-копченое
Просмотров 22 тыс.
Идеальные куриные крылышки на угольном гриле мастер тач. Идеальные специи и маринад для курицы.
9:54
Идеальные куриные крылышки на угольном гриле мастер тач. Идеальные специи и маринад для курицы.
Просмотров 19 тыс.
Рецепт плова из индейки. плов в казане. нежирный плов. плов ПП. зирвак из индейки
8:19
Рецепт плова из индейки. плов в казане. нежирный плов. плов ПП. зирвак из индейки
Просмотров 27 тыс.
СЫРОКОПЧЁНАЯ ИНДЕЙКА | КАРПАЧЧО ИЗ ИНДЕЙКИ | ВАМ ПОНРАВИТСЯ ТАКОЕ МЯСО
6:50
СЫРОКОПЧЁНАЯ ИНДЕЙКА | КАРПАЧЧО ИЗ ИНДЕЙКИ | ВАМ ПОНРАВИТСЯ ТАКОЕ МЯСО
Просмотров 19 тыс.
ЛЮЛЯ КЕБАБ- ВСЕ СЕКРЕТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
26:23
ЛЮЛЯ КЕБАБ- ВСЕ СЕКРЕТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Просмотров 62 тыс.
Стейки филе-миньон на гриле (рецепт + лайфхак - как сэкономить)
19:25
Стейки филе-миньон на гриле (рецепт + лайфхак - как сэкономить)
Просмотров 94 тыс.
Кулинарный Челлендж: Я против Бабушки с Котиком | Битвы с Едой от Multi DO Smile
10:54
Кулинарный Челлендж: Я против Бабушки с Котиком | Битвы с Едой от Multi DO Smile
Просмотров 99 тыс.