В этом рецепте мы покажем как приготовить стейк из тунца с кунжутом. Очень простой и быстрый рецепт сочного рыбного стейка. Для приготовления нам понадобится тунец, соль, кунжут, бальзамический уксус и черный перец.
-------------------------------------------------
Телеграм-канал: t.me/naplite
Наш сайт: na-plite.ru/
Вконтакте: public190821169
Одноклассники: ok.ru/group/58644825702430
Twitter: / na_plite
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/id/5ff6ffa6d5da...
Инстаграм: / naplite.ru
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стейк тунца - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Кунжут - 1 ст.л.
Бальзамический уксус - 1 ч.л.
Черный перец - по вкусу
СТЕЙК ИЗ ТУНЦА В КУНЖУТЕ РЕЦЕПТ:
1) Первым делом стейк тщательно обсушиваем салфетками с каждой стороны и по краям, чтобы на нём не было и капли влаги. Перекладываем на доску и солим по вкусу с каждой стороны, прибивая соль в мякоть. Перчим по вкусу с каждой стороны и собираем специи с доски. Поливаем оливковым маслом, смазываем кисточкой и добавляем немного бальзамического уксуса со всех сторон.
2) В разогретом растительном масле обжариваем тунца на средней температуре по 1,5 мин. с каждой стороны. В конце посыпаем стейк кунжутом и размазываем его кисточкой.
Подаем украсив овощами и поперчив по вкусу. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам помог наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#тунец #рецепты #наплите
30 янв 2024
