Все лето готовила по вашему рецепту баклажаны.вкуснота, спасибо, только для себя добавляю меньше уксуса и 1 морковь на тёрке.жду следующий сезон .большое спасибо !
@@na-plite20% - не взобьете. Хоть сутками напролет будете взбивать. Даже очень сильно охлаждённые. Свежевыжатый сок лимона тоже не поможет. Без желатина или крахмала, отсутствующих в рецептурном списке ингредиентов - тем более. Зачем людям вешаете лапшу на уши? Ради лайков и количества просмотров?
Приятного аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель - 1 кг. Говядина - 500 гр. Лук - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 3 зуб. Сливочное масло - 100 гр. Паприка - 1 ст.л. Прованские травы - 1 ст.л. Сметана - 150 гр. Соль и черный перец - по вкусу КАРТОШКА С МЯСОМ В ДУХОВКЕ РЕЦЕПТ: 1) Морковь разрезаем на две части и рубим полукольцами. Картофель нарезаем кубиками среднего размера, лук нарезаем полукольцами, Болгарский перец очищаем от плодоножки и перегородок и нарезаем полоской. Чеснок мелко рубим. 2) В сковороду наливаем растительное масло и выкладываем в него сливочное. Растапливаем и затем засыпаем лук с чесноком. Следом засыпаем специи: паприку и прованские травы. Перемешиваем и обжариваем на среднем огне 5 минут. 3) В горшочек выкладываем на дно масло с луком, засыпаем говядину, солим по вкусу, сверху засыпаем остальные овощи. Доливаем немного воды или бульона и закрываем двумя ложками сметаны. Таким образом наполняем все горшочки, а остатки лука с маслом распределяем сверху в каждый горшок. Накрываем крышкой и отправляем запекаться в разогретый духовой шкаф на 1 час при 190°. При подаче даем немного остыть, хорошо перемешиваем и подаем со свежей зеленью.
Я знала этот рецепт, но пропорции подзабыла. Долго искала везде, а тут увидела случайно, и очень этому рада. Я из Узбекистана. Помню делали летом очень часто. Вкус до сих пор в моей памяти. Спасибо большое автору видео. Видно пришло время для меня- встретить этот рецепт.
КАК ВКУСНО!!!Я ПРИГОТОВИЛА.СОЧНЫЕ,МЯГКИЕ ПОЛУЧИЛИСЬ.СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!Перед духовкой чуток масло сливочное добавила,я на 30 мин.ставила.через 15 мин перевернула их,на другой бок😊.Вкуснятинааа😋😋😋