@@Murad-ie2eb разница во вкусе пива. Вкус более насыщенный, экономия времени на карбоне. Одновременно бродит и карбонится. Подключился к системе, разлил и пей, и радуйся жизни! Респект Пивному гурману.
Поздравляю очень рад за вас .У меня просьба сделайте видео для чайников о технологии варки пива без процесса варки .Процесс очень длинный пока посмотрел до конца ,забил что было в начале. расскажите ,какие паузы температурные ,сколько по времени в каких пределах можно отступать , чего категорически нельзя делать. Если возможно напишите на доске мелом или маркером на большом листе бумаги. Буду благодарен вам , к тому же я наверно не один такой. С ув ваш подписчик.
Поздравляю с приобретением очень полезного пивного аксессуара! Я использую пегас, но смысл тот же. Очень удобно при разливе. Сбраживаю только под давлением по вашей технологии👍.
@@Пивнойгурман-б3ыесть ПЭТ бутылка с длинной и короткой резьбой.У нас разливное 🍺 идёт с длинной резьбой ,а бутылки в которых продают воду там короткая резьба.
Здравствуйте, Александр! Очень нравится ваш канал, спасибо вам. Скажите не было ли случаев разрыва стеклянных бутылок? При каком давлении разливаете? Сам имею айтап, но разливаю пока в пластик. Спасибо!
Доброй ночи Подскажите собрал систему Бродит под давлением Как у Вас Вопрос -Под давление пиво выбраживает примерно за сколько дней -можно ли продезенфицировать пегас и трубки - прокипятив их Или как лучше, может спиртом залить их Спасибо
Глядя на вашу радость тоже бросил свой (хендмейд наливатор ) и купил себе wintap. Теже яйца, только с боку. Сварил стойку, поставил возле холодильника, и теперь розлив в удовольствие.
Дядя Саня привет! Ты уже два года пользуешся, а я только купил😄😄😄. И все ложки к нему. Не знаю есть здесь комент, но скажу. Ложка под стекло даже в колу наливает
Саня, поздравляю тебя с обновой! Не парься ты с этими ложками, возьми крышку от пэт, вложи в нее толстую силиконовую прокладку, просверли в ней дырку 12-14 мм. - твой переходник под любые ПЭТки готов. У меня пегасы на розливе, для создания давления в бутылке достаточно 1-2 сек (может айтап не справляется за такое время). Пока ты наливаешь одну бутылку, я налью три.
Здорово калега. Как думаешь, если взять горлышко от полторашки и вклеить в него шланг селиконовый. Вставить этот переходник в Пегас и разливать в бокал. За не имением пока специального крана. Возможно ли, или же пена попрет ? Заводской кран как устроен что им разливают спокойно?
Готовлюсь к розливу в стекло, скажите я правильно Вас понял, перед розливом давление в кеге сбрасываем до 1,2 а давление в системе от балона с СО2 доводим до 1,5 и можно разливать в стекло? И еще подскажите сперва нажимаем на заборной головке и потом только подаем СО2 в кег, и доводим его до 1,5 атм? Или сперва стравливаем потихоньку давление в кеге до 1-1,2 атм, потом выставляем на редукторе 1,5 атм и нажимаем на заборной головке кран. Как правильно сделать Что бы не сбаламутить осевшие дрожжи в кеге?
Здравствуйте, скажите у Вас есть видео про сидр яблоки. Я столкнулся с проблемой окисления настойки на листе вишни.Вы в том видео оговаривали что нужно добавить чтоб окисления не было.Скажите пожалуйста что ! Спасибо
Доброго времени. Подскажите пожалуйста в чем моя ошибка. Собрал заборную головку на кегу с клапаном сброса давления, для брожения под давлением как у Вас, в пустой кеге под давлением клапан срабатывает, а в заполненной суслом, нет. Может это из за пены? Залил в 50л кегу 40 л сусла, температура брожения 19градусов.Спасибо Вам за Ваш труд.
@@Пивнойгурман-б3ы Я что то пропустил этот момент, хотя я откручиваю его и даже после этого газ не стравливается, вверх идёт сусло через кран свободно, а до клапана газ не доходит, я думаю в фитинг пена забивает газ магистраль. А как иглу вставить в клапан, не могу найти где посмотреть? Спасибо за помощь.
@@Пивнойгурман-б3ы, С клапаном разобрался, я не вставлял иглу, а просто его выбросил.Просмотрел ещё раз Ваши ролики, наверно ошибка моя в том, что я сразу после внесения дрожжей ставлю клещи на брожение не выжидал пару дней для завершения активного брожения, наверно пена забила газовый канал в фитинг.
попробуйте купить и выпить бутылочку пива bernard и вместо дрожжей в кегу полстаканчика этого пива. Работают как 34/70 но вкус более нежный особенно после выдержки.
@@beerussr дрожжи не обязательно видеть они там в пиве плавают ,но не много после фильтрации,я хотел купить дрожжи лагерные ферментис ,но вы здесь написали про это дело ,я буду пробовать по вашей методе с этим пивом
То же был удивлен, увидев как вы с самодельщиной мучаетесь. Откровенно говоря, я и сейчас не знаю сколько это стоит новое. Я у нас на kufar.by за 30 руб (примерно 12 дол.) нашел б/у. Продавец, узнав что варю исключительно для себя, еще в посылку и новый ремкомплект с картриджем вложил. Он и сейчас там продает, так что ребята из Беларуси, вбивайте в поиск на куфаре Pegas EcoTap и пользуйтесь. Спасибо за ваши видео, начинающим очень полезны.
@@Пивнойгурман-б3ы Пытаюсь с карты Сбербанка отправить платеж на указанный номер карты, пишет,что это иностранный банк. захожу во вкладку перевод за рубеж, там нет страны Украина. Кто подскажет как со сберкарты РФ перевести на карту в Украину?
@@АнатолийБуцай Я из России, сегодня был в городе зашел в сбербанк, специально узнать как перевести на Украину, рубли. Оператор сказала нужеы полные банковские данные получателя.
тоже сначала купил айтап - бутылки с низким горлом не зажимает , обменял на пегас драйв -любую ПЭТку зажимает без плясок с бубном и стоит дешевле , вообще не понятно что все этот айтап хвалят , только что бутылки надувает в место рычажка кнопочка ? так это дело привычки. И кстати не надо тут бутылки под завязку наливать там и так углекислота воздух вытесняет через дренаж - всё уже продумано.
Александр, привет Был в Сбербанке, сказали нужны полные данные расчетного счета. Тогда они смогут перевести в иностранный банк. Пришли мне на почту данные vnukovvl@mail.ru Как буду в городе зайду к ним еще раз с полными данными .
@@Пивнойгурман-б3ы Ок, Сегодня то же оплатил Айтэп и ложку для розлива в Бутылки с бугельной пробкой. Как прийдет из Новосибирска, сделаю обзор про ложку к Бугельной бутылке.
Приветствую вас,купил себе Корнелиус и айтап но вот с розливом беда вы не могли мне бы свою почту оставить я пришлю видео что у меня за проблема ,надеюсь на вашу помощь напишите мне на tril.mix91@mail.ru,и я вам пришлю запись своей беды
