Тёмный

Срочные новости. ВПЕРВЫЕ в ИСТОРИИ: ВСЕ виды ОСЕТИНСКИХ ПИРОГОВ в одном видео от Осетинки-профи. 

Cooking with Franco and Marta
Подписаться 159 тыс.
Просмотров 64 тыс.
50% 1

Все виды осетинских пирогов в этом видео. Делитесь с друзьями этим видео. Лучшие рецепты осетинских пирогов от Осетинки-профессионала. Вам не надо больше ничего искать!
Рецепты:
1) Цахараджин - пирог со свекольной ботвой и осетинским сыром • СЕНСАЦИЯ! Осетинка Про...
2) Фыдджин - пирог с мясом (с 13.31 минуты) • ФЫДДЖИН - осетинский п...
3) Картофджин - пирог с картофелем и осетинским сыром (с 17.54 минуты)
• ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от О...
4) Как пекут Осетинские пироги в Осетии? Вкусные пироги из маленькой пекарни Владикавказа (с 28.46 минуты), • Как пекут Осетинские п...
5) Осетинский пирог с капустой и грецкими орехами (с 33.55 минуты) • ФУРОР! Осетинские пиро...
6) Насджин - пирог с тыквой (с 45.35 минуты) • ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ с ТЫК...
7) Кабускаджин - пирог с капустой и осетинским сыром (с 53.10 минуты) • Осетинский пирог с кап...
8) Сладкий Осетинский Пирог (1.04.10 минуты)
• СЛАДКИЕ ОСЕТИНСКИЕ ПИР...
9) Заказать Осетинские Пироги в Лондоне: (с 1.13.00 минуты)
• ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от о...
Привет всем!
Меня зовут Марта. Я родилась и выросла в солнечной Грузии, в прекрасном городе Тбилиси. По национальности я - Осетинка.
Теперь живу в другом прекрасном городе - в Лондоне. Мой муж тоже из солнечной прекрасной страны Италия, а именно с Сицилии.
Я могу с уверенностью заявить, что грузинская и итальянская кухни самые вкусные в мире. А английская кухня самая простая в приготовлении и этим очень привлекательна.
Мы оба, и я и мой муж Франко очень хорошо готовим и хотим с радостью поделиться своими рецептами с вами!
Пробуйте Новое!
Подписаться на наш канал:
/ @cookingwithfrancoandm...
При подписке на наш канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
Instagram: / cookingwithfrancoandmarta
Facebook: / martasdeliciousbaking
Рецепты ХЛЕБА:
• КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ ! П...
Рецепты из КАРТОШКИ:
• Запеченная в духовке ...
Рецепты СУПОВ:
• ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП по итал...
Рецепты из СЛОЁНОГО ТЕСТА:
• СЛОЁНОЕ ТЕСТО, лучший ...
Вегетарианские блюда:
• КАРТОФЕЛЬ по-Канарски ...
Готовим по английски:
• МЯСНОЙ ПИРОГ ПАСТУХА и...
Готовим по итальянски:
• Из обычных ОЛИВОК итал...
Рецепты из Баклажан:
• КОТЛЕТЫ из БАКЛАЖАН п...
Макароны по итальянски за 15 минут:
• Макароны по итальянски...
Осетинские пироги от ОСЕТИНКИ:
• Осетинский пирог с кап...
ГРУЗИЯ, рецепты из грузинской кухни:
• Как в Грузинской дерев...
Как пекут традиционный грузинский хлеб Лаваш:
• Как пекут традиционный...
ПХАЛИ:
• ПХАЛИ (ფხალი). Самая п...
Кавказская кухня:
• Осетинские Пироги. Вни...
Здоровое питание:
• Полезный ,вкусный и ле...
Для любителей МЯСА:
• МЯСО по итальянски с к...
Всемирно популярные блюда из разных стран:
• ЧУРРОС - испанский дес...
#готовимсфранкоимартой#осетинкапрофессионал#осетинскиепироги#

Хобби

Опубликовано:

 

26 апр 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 191   
@user-ol4fl6gt9l
@user-ol4fl6gt9l 21 день назад
СПС. за чёткое объяснение приготовления осетинских пирогов. Смотрела много видеороликов, но такое объяснение важных нюансов только у Вас! Настоящий профи
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 21 день назад
Благодарю вас дорогая Лариса за такой комментарии. 🙏🥰❤️
@user-zt5jl9xt1z
@user-zt5jl9xt1z 16 дней назад
Й❤й"​@@CookingwithFrancoandMarta
@user-bl1xx9lr5k
@user-bl1xx9lr5k 22 дня назад
Я русская, но очень люблю вашу культуру и ваши рецепты. Большое спасибо за ваш рецепт, очень понятно, и доступно. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Да и еще, очень приятный и доброжелательный голос🤗
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 22 дня назад
Благодарю вас дорогая Ольга за комментарии. У вас обязательно получится. 🥰🌺
@user-rc2ik7rt6t
@user-rc2ik7rt6t 8 дней назад
Я белоруска и очень люблю ваши пироги.Благодарю Вас за рецепт.❤
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 8 дней назад
Благодарю вас дорогая Галина 🙏🥰🌺
@user-ec5rx2kn4v
@user-ec5rx2kn4v Месяц назад
Я не осетинка, но обожаю осетинские пироги со свекольными листьями..спасибо Вам за рецепт и добра Вам
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Благодарю вас, дорогая Тамара 🥰🌺
@user-xn3xf3gj7p
@user-xn3xf3gj7p Месяц назад
Божее, какой бесподобный урок приготовления пирогов. Пеку осетинские пироги, очень люблю, особенно с этой начинкой. Очень поучительно, мило.. Такой волшебный голос.Браво!
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Благодарю вас за такие чудесные слова. 🥰❤️🙏
@user-gy5lw6so3p
@user-gy5lw6so3p Месяц назад
Очень подробно, спасибо, голос спокойный,чёткий...,а пироги чудо!
@user-oy9rb2qw7j
@user-oy9rb2qw7j 29 дней назад
Какой красивый голос и легкий, очаровательный акцент! Спасибо хозяшке за рецепт! Здоровья вам, дорогая!
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 29 дней назад
Благодарю вас дорогая Лариса, как мне приятно читать такие комментарии. 🥰🌺❤️
@user-kj2gr5vr5g
@user-kj2gr5vr5g 17 дней назад
Спасибо приятно Вас слушать❤
@burmix
@burmix Месяц назад
Марта, отличная подборка! Ваши рецепты осетинских пирогов лучшие!
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Благодарю вас, Михаил 🙏🌺
@user-vz5ho6jm9c
@user-vz5ho6jm9c 14 дней назад
Очень красиво и интересно нам рассказываете.Спасибо уважаемая Хозяюшка! Для женщины самое главное создать уют дома. А это запах пирогов в первую очередь! У меня была в молодости подруга, осетинка, мама русская. И мама пекла осетинские пироги с картошкой. Я помню вкус был ну очень замечательный. Всем хорошим людям мира, добра тепла и любви! ❤❤❤
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 14 дней назад
Благодарю вас дорогая подписчица, надеюсь 🤞 🌺🥰
@user-hu5pb6zi8k
@user-hu5pb6zi8k 17 дней назад
И голос,и обьяснение Ваше отличное.Люблю осетинские пироги
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 17 дней назад
🥰🙏🌺
@user-dl8zc7el6t
@user-dl8zc7el6t Месяц назад
Марта, благодарю за мастер-класс с интересными начинками! Онастоящие осетинские пироги это очень вкусно!😍😍😍😍
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Рада что вам понравилось, Марина 🥰🙏🌺
@purslane9307
@purslane9307 Месяц назад
После того, как приготовила осетинские пироги, решилась приготовить тонкие балкарские хычины с такой же начинкой, только отжав сок. Получилось! Вы меня сподвигли не бояться и делать! Спасибо!
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Очень рада это слышать. Ничего не надо бояться, так легче жить. 👍🌺
@sendy222
@sendy222 Месяц назад
Большое спасибо. С детства люблю осетинские пироги, особенно сахараджин.
@user-tq5ns6qf6v
@user-tq5ns6qf6v Месяц назад
Долгих лет жизни, Вы суппер!
@serena-xw4zh
@serena-xw4zh Месяц назад
На Пасху пекла три пирога. Дети с внучкой приехали. Пироги получились просто Вау.. Попались хорошие листья на рынке и хороший сыр. А это 70% успеха.
@user-dz4gd5sq1f
@user-dz4gd5sq1f 26 дней назад
А еще чем быстрее испечете тем лучше
@serena-xw4zh
@serena-xw4zh 26 дней назад
@@user-dz4gd5sq1f Конечно. Пеку пироги осетинские уже 38 лет. Опыт есть . 😁
@user-cs4vl6dz3y
@user-cs4vl6dz3y Месяц назад
Дорогая Марта, большое спасибо! Как же это вкусно!👍 Разные варианты осетинских пирогов в одном месте!) Чудесно! НинаЯ ❤🙋💐
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Огромная благодарность вам за поддержку, дорогая Нина. 🥰🌺😍
@bertapo6218
@bertapo6218 Месяц назад
Спасибо огромное!
@Cosmea.
@Cosmea. 9 дней назад
БлагоДарю за чудесные рецепты. За , так подробно рассказали и показали. Удачи вам, и всех благ!!!
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 9 дней назад
Благодарю вас дорогая Лаура ❤️🌺
@elenabratan9111
@elenabratan9111 Месяц назад
Благодарю ❤
@litaslon6485
@litaslon6485 Месяц назад
Всегда смотрю вас 👍🥰так всегда вкусно ☺️
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Очень рада что вам нравятся мои видео. Буду и дальше стараться ❤️🌺
@constantin1959
@constantin1959 Месяц назад
Great video; thank you!! I love your videos.
@user-dn9cg5fh4d
@user-dn9cg5fh4d 25 дней назад
какая классная штука для чеснока и красивый пирог
@user-uw7vb1ut8v
@user-uw7vb1ut8v Месяц назад
Спасибо большое❤❤❤❤
@user-pj7yf8jt2w
@user-pj7yf8jt2w 21 день назад
Я осетинка ,живу Во Владикавказе,Марта вам спасибо,вы живете в Лондоне и готовите и наши пироги,и грузинская кухня,У вас хорошо получилось.И объясняете красиво.Удачи вам .
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 21 день назад
Благодарю вас 🙏🥰🌺
@user-jx8zq7gd9k
@user-jx8zq7gd9k Месяц назад
Спасибо🙏💕😊❤
@user-xj8ip3ry9o
@user-xj8ip3ry9o Месяц назад
Благодарю за видео !!!
@user-oj9ql8gg5o
@user-oj9ql8gg5o Месяц назад
Огромное спасибо вам за рецепт ❤
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
❤️🥰🙏
@GHaas-uu7un
@GHaas-uu7un Месяц назад
Спасибо большое Марта, очень вкусные пироги по вашим рецептам 😘❤️🙏
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Очень рада что вам понравилось. Благодарю за комментарии 🥰🙏🌺
@elmiraalieva5703
@elmiraalieva5703 3 дня назад
Я обожаю осетинские пироги а вам спасибо
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 3 дня назад
🙏🌺
@user-bd6fu3mh2i
@user-bd6fu3mh2i Месяц назад
Прекрасное объяснение, спасибо вам за рецепт, дай Бог здоровья
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
🥰🙏❤️
@allad5567
@allad5567 Месяц назад
Марта ВЫ УМНИЧКА ! ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ ! Я ТОЖЕ ОСЕТИНКА,НО ЖИВУ В ТБИЛИСИ ! МАМА МОЯ С АРДОНА !
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Дорогая землячка, я вам очень рада. Благодарю за комментарии 🥰
@lalirazmadze2539
@lalirazmadze2539 Месяц назад
დიდი მადლობა რეცეპტისთვის 🙏🙏🙏 ძალიან მიყვარს! 👍👍👍❤️❤️❤️
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
❤️🥰🌺
@margaritaaryupina
@margaritaaryupina 20 дней назад
Большое спасибо за рецепт, за Ваше подробное и вкусное блюдо!❤
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 20 дней назад
И вам спасибо за комментарии, Маргарита 🙏🥰🌺
@user-sm6pi3qi7s
@user-sm6pi3qi7s 14 дней назад
Спасибо большое, очень приятно слышать такое объяснение
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 14 дней назад
🙏🌺🥰
@user-vm8mw6jx4y
@user-vm8mw6jx4y Месяц назад
Спасибо
@user-vn2eh8jc8n
@user-vn2eh8jc8n Месяц назад
Шикарное видео. Лайк. Подписка. Всех благ автору!
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Благодарю вас за комментарии и за подписку. 🙏🌺🥰
@user-vx8yl1dm7r
@user-vx8yl1dm7r 24 дня назад
Самое покайфу это зимой пирог с черемшой. Вкуснятина
@malakhatismailova3236
@malakhatismailova3236 Месяц назад
Я Вас обожаю! ❤
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Благодарю вас ❤️🥰🌺
@user-tg3ww7gw2j
@user-tg3ww7gw2j 28 дней назад
Здравствуйте,никогда не ела осетинские пироги,посмотрела,как Вы искусно их готовите,захотелось попробовать,спасибо!❤
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 28 дней назад
Вы будете очень довольны, Ольга. Очень рекомендую попробовать. 👍🥰🌺
@user-ff3vh1pk4j
@user-ff3vh1pk4j Месяц назад
Супер хозяюшка.
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
❤️🥰🌺
@user-my5xr4xd3x
@user-my5xr4xd3x 20 дней назад
Благодарю Вас. Прекрасный урок.
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 20 дней назад
🙏🥰🌺
@user-vb9by1tz3f
@user-vb9by1tz3f Месяц назад
Вам большое спасибо, я угощают этими пирогами знакомых и всем нравится. Рецепты ваши..
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Благодарю вас за комментарии 🙏🥰🌺
@user-op5kp6fd8l
@user-op5kp6fd8l 16 дней назад
Спасибо!
@user-lr8di9mr8p
@user-lr8di9mr8p Месяц назад
Я листья свеклы мелко не режу. И обязательно режу стволы. Они цвет придают начинке. Киндзу не добавляю. Зелённый лук и укроп обязательно. Сыр можно любой. Даже творог можно вместо сыра.
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Да, согласна, всё можно по своему вкусу 👍
@user-cv8gh7zw4y
@user-cv8gh7zw4y 17 дней назад
Отлично.очень хорошо!подробно и понятно!
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 17 дней назад
Благодарю вас дорогая Валя 🥰🌺
@tamuna1209
@tamuna1209 21 день назад
Огромное спасибо!.. Пироги выглядят очень вкусно и апетитно, а это значит, что рецепт хорошый... и всё хорошо и подробно объясняете... Я ствлю лайк и становлюсь подписчиком... 🎉🎉🎉
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 21 день назад
Благодарю вас, Тамуна. Я вам очень рада 🙏🥰🌺
@user-tf7yh1kv3x
@user-tf7yh1kv3x 28 дней назад
Обожаю ваши пироги с любой начинкой. Никогда ни ела только с фасолью. Говорят очень вкусные . Спасибо
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 28 дней назад
Да, с фасолью тоже очень вкусные. Вот вам рецепт, попробуйте. Спасибо за комментарий. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-4T4GvAum2g4.html
@user-tf7yh1kv3x
@user-tf7yh1kv3x 28 дней назад
@@CookingwithFrancoandMarta Благодарю вас . .
@user-qi9lp9ov7s
@user-qi9lp9ov7s Месяц назад
Спасибо вам большое ❤❤❤❤❤❤
@Leylaru
@Leylaru Месяц назад
😍😍😍😍🔥🔥🔥обожаю❤️‼️
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
❤️🥰🌺
@dianaaldatova2148
@dianaaldatova2148 Месяц назад
❤❤❤❤❤❤❤
@isaevaamina7594
@isaevaamina7594 Месяц назад
@user-fe4xb8mi8n
@user-fe4xb8mi8n 14 дней назад
Она всё четко ясно обьясняет вот так надо
@user-ez5lx9fm5p
@user-ez5lx9fm5p 20 дней назад
Спасибо большое!Очень хорошо рассказываете и показываете...
@user-ee8xx6br5u
@user-ee8xx6br5u Месяц назад
Я родилась и живу в Северной Осетии , сама пеку пироги но никогда не пробовала с капустой и орехами. Обязательно из пеку.
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Вам очень понравится. 👍🌺
@MANUSHAAK
@MANUSHAAK Месяц назад
Это кударский вариант
@user-ee8xx6br5u
@user-ee8xx6br5u Месяц назад
@@CookingwithFrancoandMarta вчера пика. Очень вкусно.
@user-wz2vh9cc3c
@user-wz2vh9cc3c Месяц назад
Это кударские пироги с орехами очень вкусные
@MarietaBalayan
@MarietaBalayan Месяц назад
😊​@@MANUSHAAK
@svetlanakhodyreva4783
@svetlanakhodyreva4783 Месяц назад
Спасибо,❤
@user-it4rg2vu3t
@user-it4rg2vu3t 24 дня назад
🥰🥰🥰
@user-lx1vj1nd2j
@user-lx1vj1nd2j 23 дня назад
У осетин нет профессионалок. Скромность и воспитание никогда не позволяли говорить о себе так. Обычно об этом говорили окружающие. 70 лет ем пироги. Много добрых и нежных рук самых разных хозяек от души готовили пироги для большого количества людей, семьи и гостей.
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 22 дня назад
Дорогая моя осетинка, почему вы так говорите об осетинках? Конечно есть осетинки профессионалы. 😉👍🌺🥰
@user-gi5iq1mf8k
@user-gi5iq1mf8k 22 дня назад
❤❤❤
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 22 дня назад
🥰🙏❤️
@laran3263
@laran3263 24 дня назад
Бедное тесто 😢🤦цытӕ йын кусыс?
@shabikowsar3579
@shabikowsar3579 17 дней назад
👏👏🤩👍
@Mku920
@Mku920 21 день назад
❤❤
@user-fe4xb8mi8n
@user-fe4xb8mi8n 14 дней назад
Тесто ещё можно половина молока и половина воды делать
@user-ku4bv8xk9u
@user-ku4bv8xk9u Месяц назад
💕💕👏🏻👍💐🌹🌹🌸🌺🌷
@user-wy8qq2br9d
@user-wy8qq2br9d 20 дней назад
У нас, у осетин, пироги делают со свекольными листьями без всякой другой зелени, чтобы не терялся настоящий вкус пирогов со СВЕКЛЬНЫМИ листями Иначи бы они назывались ПИРОГАМИ с зеленью Или вы просто не осетинка В листья добавляется сыр домашний, осетинский
@user-td5kx1ve7r
@user-td5kx1ve7r 7 дней назад
Почему вы так говорите ,,не делают ,, я делаю и с зеленью и просто одни листья . Дело вкуса
@user-wz2vh9cc3c
@user-wz2vh9cc3c Месяц назад
Стволы тоже мелько нарезать и добавить хуже не будет.Это тоже кударские пироги со свекольними листьями с зеленью . Осетины делают без зелени.Еще зелёный лук надо добавить
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Что значит кударские пироги, дорогая моя?
@user-wz2vh9cc3c
@user-wz2vh9cc3c Месяц назад
@@CookingwithFrancoandMarta С Цахараджын с зеленью и Капускаджын с орехами.Дорогая мая
@user-fe4xb8mi8n
@user-fe4xb8mi8n 14 дней назад
Вместо кореандра зеленый лук, и укроп, кинза не идет в эти пироги. И можно сметану добавить только чтоб не кислая сметана
@dianabrikalova2260
@dianabrikalova2260 17 дней назад
Марточка,здравствуй моя дорогая,как я по тебе соскучилась. Сегодняшний выпуск шикарный,золотые рецепты,которые не всегда можно найти,да кто научит.С любовью,привет Франко . მიკვარხარ❤.
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 17 дней назад
Didi madloba Diana 🥰🙏🌺❤️
@izabela9314
@izabela9314 19 дней назад
Я в свекольную начинку дьбавляю немного сметаны.
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 19 дней назад
Можно если нравится. 😉
@allad5567
@allad5567 Месяц назад
МАРТА, БОЛЬШОЕ СПАСИБО ! ПРИЯТНО ВЫ ОБЯСНЯЕТЕ И СЛУШАТЬ !
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Благодарю вас, очень приятно читать такие комментарии 🙏🥰🌺
@user-vd6ez5cp4c
@user-vd6ez5cp4c Месяц назад
Сколько хозяек столько и ньюансов
@user-mj3zm1fp3k
@user-mj3zm1fp3k Месяц назад
Я Осетинка! Сама пеку ВСЕ Пироги! В классический пирог из листьев свеклы НЕ добавляют ни укроп ни кориандр а только сыр и листья можно ещё чуток сметану или топленое масло!
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
И я осетинка. 😉
@user-xx1le7rl8m
@user-xx1le7rl8m Месяц назад
Без лука, без зелени, только мооодые листья свеклы, сыр, сол , чуток мука
@user-pt8ns4ix7y
@user-pt8ns4ix7y Месяц назад
Монгольд
@user-pt8ns4ix7y
@user-pt8ns4ix7y Месяц назад
Ботва монгольд
@bella_._
@bella_._ 21 день назад
Люблю печь🥰 , спеку, а вам 🙏🍃🌹🌹🌹🍃 , вы молодец мне понравилось что вы благодарите Всевышнего за дарованное нам благо🙏
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 21 день назад
🙏🥰❤️
@user-hf8gv2mp9q
@user-hf8gv2mp9q 26 дней назад
Я гостила у осетинки. Она хотела сделать пирог с листьев свеклы Но на огороде не нашла листьев свеклы она мне приготовила пирог с капутсты с арехами вкуснее не ела
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 25 дней назад
👍🌺🥰
@user-lq6ot1if4t
@user-lq6ot1if4t Месяц назад
А можно вместо сыра добавить брынзу или адыгейский сыр?
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Да, конечно можно 👍🥰🌺
@ludmilaosmanova234
@ludmilaosmanova234 21 день назад
В Северной Осетии никогда в цахараджин кинза не добавляется. Так же как и орехи в кабушкаджин. Это уже вкрапления грузинской кухни и привнесено из Южной Осетии
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 21 день назад
Осетины везде осетины. 😉
@ludmilaosmanova234
@ludmilaosmanova234 21 день назад
@@CookingwithFrancoandMarta конечно. Вот только южно осетинская кухня много позаимствовала от грузинской, в силу территориальной расположенности
@user-mb7vb2xg4c
@user-mb7vb2xg4c Месяц назад
А зачем слишком мягкий тесто
@constantin1959
@constantin1959 Месяц назад
It would be much much better if you gave all the measurements in grams. Teaspoons and other utensils can be different. So please give us the measurements in grams. Thank you!
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Ок, I will write it down. 👍🌺
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
I am writing here the measurements in grams: 1 tea spoon = 5 g, 1 table spoon = 15 g. I hope it will help. Thanks for watching.
@user-yu2rk1ev2p
@user-yu2rk1ev2p 25 дней назад
Это не свекольные листья а Монгольд. Конечно можно и свекольные только молодой свёклы.
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 24 дня назад
Монгольд это разновидность свеклы. 😉
@user-ux1jl7zn8c
@user-ux1jl7zn8c Месяц назад
Кто как делает, не у всех добавляют зелень а стебли почему убрали, они же сок дают и цвет.НЕ ПРАВИЛЬНО.
@alisak9076
@alisak9076 Месяц назад
Я осетинка профессионал 😂😂😂умора
@KortaBraska
@KortaBraska 3 дня назад
🤦‍♀ без комментариев
@user-fe4xb8mi8n
@user-fe4xb8mi8n 14 дней назад
Тесто надо не комнатной водой а хорошо теплой водой замешивать ведь дрожжи же должны хорошо подойти.
@-jp7df7lw1g
@-jp7df7lw1g Месяц назад
Марта когда Осетины даюавляди колеандор???
@user-rh1uu1kc2z
@user-rh1uu1kc2z 16 дней назад
Почему осетинские? Кавказские, все народы пекли Кавказа пекли. Я думаю все мусульмане пекут, но по разному называют. Тесто не только дрожжевое, но и бездрожжевое.
@wiserice1225
@wiserice1225 27 дней назад
Я купил осетинский сыр, он оказался очень-очень солёным. Он таким должен быть или мне неправильный попался?
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 26 дней назад
Осетинский сыр для пирога обычно используют свежий мягкий несолёный. Вам наверное попался сыр уже побывавший в солёной воде. Такой сыр для еды используют. Вместе с салатом из свежих помидоров и огурцов, очень вкусно. А если вы хотите этот твёрдый солёный сыр для пирогов использовать, тогда сыр должен полежать в обычной воде, чтобы он размягчился и излишняя соль отошла. И затем уже из этого мягкого сыра делайте начинку для пирогов. Но обязательно пробуйте на соль начинку, чтобы не пересолить. Удачи 👍
@wiserice1225
@wiserice1225 26 дней назад
@@CookingwithFrancoandMarta понятно, спасибо!
@nadejdagabolaeva
@nadejdagabolaeva 21 день назад
Его можно нарезать на кусочки и вымочить в большом количестве холодной воде, чтобы ушла соль
@nadejdagabolaeva
@nadejdagabolaeva 21 день назад
А так к чаю или кофе солёный сыр с лавашом и свежим помидорчиком очень вкусно 😊
@nadejdagabolaeva
@nadejdagabolaeva 21 день назад
Вы конечно стараетесь, молодец, но мы жидкость не выжимаем ни из капусты, ни из тыквы, сухие получатся... И резать после того как помолились, на 8 кусочков. Два пирога пекут только в поминальные дни.. Раздвигаем перед тем как помолиться не для того чтобы просто их показать, это символы, почитайте пожалуйста в интернете!! 🤗
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 21 день назад
Благодарю вас, я это всё знаю. 😉🌺
@user-ux8jo5tc7w
@user-ux8jo5tc7w Месяц назад
Руки моем над тестом
@user-ix4mt8cv6i
@user-ix4mt8cv6i 26 дней назад
Рецепт не классический, а уже видоизменен, листья показаны не свеклы, а монгольда. А у свеклы и чережки тоже годятся в начинку, а у монгольда они жесткие. Каждый рецепт имеет право на существование и готовит кто как хочет)))), только можно сказать что он с небольшими изменениями. Кинзу не кладут))) и т.д.
@user-fe4xb8mi8n
@user-fe4xb8mi8n 14 дней назад
Пироги обильно нельзя маслом мазать, это вредит здоровью, можно поповерхностно.
@user-mn1du8re7r
@user-mn1du8re7r Месяц назад
Название глупое Под видео нет раскладки продуктов
@user-ux1jl7zn8c
@user-ux1jl7zn8c Месяц назад
1--ый раз делайте?зачем вам весы, все на глаз, а ночинка чуть больше чем тесто, короче .......
@user-yc9yx8lq3z
@user-yc9yx8lq3z 26 дней назад
Люди откуда столько. Желчи. Человек делится своим рецептом не нравится перепрыгните. Вот поэтому везде воины
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 26 дней назад
Абсолютно согласна с вами. Благодарю за понимание. 🙏🌺
@marinapetrovna4157
@marinapetrovna4157 18 дней назад
Согласна, все зависит от нас самих, рецепт подается качественно, молодец,!!
@marinapetrovna4157
@marinapetrovna4157 18 дней назад
Но воины. Имеют причины, если простецки, то наглеж,, а наглеж бывает разный, словесный, поведенческий, худший вариант когда идет борьба за то что вам не принадлежит еще хуже наглеж избиение, групповое,, стай это нечеловеческое поведение. Вот отсюда. Войны
@user-ii4di5de1r
@user-ii4di5de1r 18 дней назад
Люди хватит уже много лишних слов 🫣🫣🫣
@geormagkeev4765
@geormagkeev4765 27 дней назад
Я живу в Осетии с рождения, я осетинка.По голосу вы уже не молодая ,а до сих пор вы сразу не умеете делать тесто понемногу добавляете воды.И пироги с капустой и орехами у осетин не делают, как и цахараджын с кориандром тоже не делают по классическому рецепту.Пироги лепят руками без скребков и досок, в сковороду переносят руками. Так готовят настоящие осетинки
@Alien21392
@Alien21392 27 дней назад
Дорогая,дайте рецепт Хабижинов.Обожаю!
@user-ix4mt8cv6i
@user-ix4mt8cv6i 26 дней назад
Все верно, только это не свекольные листья, а листья монгольда, просто это не классический рецепт, а уже видоизмененный, видимо блогер живет очень далеко от Осетии)))
@victoriashos2888
@victoriashos2888 26 дней назад
Почему вы такая недоброжелательная? Если вы так хорошо всё знаете- покажите нам,а мы сравним!
@svetakushnir8798
@svetakushnir8798 26 дней назад
@@victoriashos2888недоброжелательность тут ни причём. Это справедливое замечание. Я жила в Осетии и тоже заметила что рецепт не точный, это типа осетинские , но не осетинские как было заявлено. Ну уж кинзу точно осетинки не кладут , и свекольные листья не заменяют мангольдом .
@user-ks9jx9gr1b
@user-ks9jx9gr1b 24 дня назад
Я не осетинка, но когда приезжаем к вам во Владикавказ, покупаем всегда пироги всем друзьям и родственникам в Три Пирога, а ещё ваше пиво Скиф или Алутон, люблю ваш гостеприимный народ!).
@mangomango6581
@mangomango6581 Месяц назад
Пирог подгорел....
@ttt299
@ttt299 29 дней назад
Как увидела дрожжи, перестала смотреть.
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 28 дней назад
Посмотрите на закваске. Надеюсь понравится. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QDTLrBcEXuQ.html
@_aida936
@_aida936 26 дней назад
ужас , что за ерунда 👎🏻👎🏻👎🏻
@allad5567
@allad5567 Месяц назад
МАРТА ,УМНИЧКА ! Я ГОРЖУСЬ ,ЧТО НАШИ ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ В ЛОНДОНЕ ! СКОРО ЕДУ В ОСЕТИЮ И ОБЯЗАТКЛЬНО ПОЕМ ПИРОГИ! УМНИЧКА ! СПАСИБО !
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta Месяц назад
Передавайте привет Осетии от меня 🙏🥰🌺
@Pinkert-on
@Pinkert-on 16 дней назад
Ты не осетинка! И акцент тебя выдает и пироги не умеешь резать правильно! да что там -- и готовишь не ахти осетинские пироги! Какие-то они у тебя не такие...!
@user-gf6es2ec3u
@user-gf6es2ec3u 28 дней назад
Дякую готовила по-вашому рецепту🥰
@CookingwithFrancoandMarta
@CookingwithFrancoandMarta 28 дней назад
👍🥰🌺
Далее
ОСКАР И ДЖОНИ СПАСЛИ ЛЕРУ😳
01:01
😱 Выхлоп для велосипеда
0:33
Просмотров 4,3 млн