Тёмный

Старая Площадь / Vieux Carre cocktail коктейль с ликером DOM Benedictine, mix drink 

Mix Drink
Подписаться 10 тыс.
Просмотров 855
50% 1

#benedictine #vieuxcarre #миксдринк
Всем снова здравствуйте, вы на канале Микс Дринк / Mix Drink в моем домашнем баре
Помочь каналу денюшкой www.donational...
Коктейль Старая площадь / Vieux Carre:
* Американский виски 22,5 мл
* Французский коньяк 22,5 мл
* Итальянский вермут 22,5 мл
* Ликер Бенедиктин 10 мл
* Биттер Ангостура 1 дешь
* Биттер Пешо 2 деша
* Смешать в бокале со льдом и перелить в коктейльную рюмку, украсить вишенкой.
Вью-Ках-Рэй - назван в честь французского термина для Французского квартала в Новом Орлеане, был создан в 1930-х годах Уолтером Бержероном был главным барменом в отеле Монтелеон в Новом Орлеане и буквально переводится как «старый квартал или старая площадь», часто встречается в классических коктейльных изданиях.

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 38   
@alcoparfumer
@alcoparfumer 3 года назад
Отличный коктейль, ещё не попробовал, но уже по составу понятно, что будет потрясающе
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
это действительно отличная штука, рекомендую )))
@Ivan_Andreev
@Ivan_Andreev 3 года назад
Ингредиентов не маловато?
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
не не самое оно ))) 4 основных и биттеры (как соль/перец в блюдах)
@zardosim7339
@zardosim7339 3 года назад
Дима в описании ошибка: 20 дешей пешо 😂. Пешо видео в Метро в районе 1т.р. долго смотрел и не взял. Теперь думаю надо было и вообще все битеры - увидел купи. Потом может не быть). Бенедектин шикарен сам по себе и в B&B с реми мартаном vsop.
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
Уоооп, спасибо исправил ))) 20 дешей Пешо это жестко ))) хотя он вкусный сам по себе слегка анисовый и пряный. Я примерно за 1100 заказывал с Питера мне привозили, очень хороший биттер и мне с ним понравилась классика (сазерак и старая площадь) а ещё с ним очень понравился олд фешен на текиле (как с сиропом агавы, так и просто сахар). Про Бенедиктин согласен, вкусный и ароматный и когда я попробовал Гранд Марнье то они мне показались похожи (скорее из-за бренди в основе) Я по возможности биттеры разные стараюсь прикупать если вижу, не так дорого обходятся а расход мизерный, а польза огромная ))) Хочу всё апельсиновый биттер заказать знакомым, но даже в крупных городах не появляется в алкомаркетах, буду искать ))) с Бенедиктином делал Сингапур Слинг (скоро должен выйти ролик), очень вкусное сочетание, причем я попробовал для себя, не в кадре, вишневый ликер заменить на Мараскино и было потрясающе!!!
@zardosim7339
@zardosim7339 3 года назад
@@MixDrink вот спасибо. Я " сингапур" в баре пробовал потому что cherry brandy не было. А мараскино то у меня есть). Про пешо 20 я не удивился сначала, у Василия был коктель из Ангостуры, может сделаю. Т.к. всё равно девать её не куда 😂. И про текилу спасибо. Возьму пешо и попробую с ним.
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
@@zardosim7339 Мне рецепт который Василий делал не понравился я брал с ликер дот ком Только с мараскино аккуратней там по рецепту 15 мл, я делал как бенедиктина и гранд марнье по 7 мл чтобы не перебить все остальное
@romanpoddubny3349
@romanpoddubny3349 3 года назад
Зделаю😋мне зайдет такой...🙃
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
конечно зайдет, он вкусный. Биттер ПЕШО чуть анисово-пряный на аромат, а бенедиктин травянистый но без горечи, вполне можно попробовать подобрать на свой вкус ингредиенты
@Viktor_Kirilov
@Viktor_Kirilov 3 года назад
Мне кажется туда ещё пива надо добавить )))
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
оу полегче, зачем коктейль то портить?... Такая вкусняшка получается просто объеденье, а тут такая жесть как пиво...
@Viktor_Kirilov
@Viktor_Kirilov 3 года назад
@@MixDrink 😁
@Ivan_Andreev
@Ivan_Andreev 3 года назад
@Виктор Кирилов опередил, блин!))
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
@@Ivan_Andreev ну у нас все строго, кто не успел то не поел )))
@Viktor_Kirilov
@Viktor_Kirilov 3 года назад
@@Ivan_Andreev у умных людей мысли сходятся!
@pepsi_ko8650
@pepsi_ko8650 3 года назад
Я сначала думал, что красная площадь. Где самбука с водкой и табаско
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
Чего то я не нашел такой коктейль, есть "красная площадь" с бехеровкой и шот - водка/самбука/табаско.
@pepsi_ko8650
@pepsi_ko8650 3 года назад
@@MixDrink это чисто молодёжь делала. Самбука, потом водка по ножу и пару капель табаско ложилось между ними из-за плотности. И пили. Я просто сначала удивился, думал что ты его делал
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
@@pepsi_ko8650 ну пока не делал, хотя похожая штука" Боярский" - гренадин-водка-табаско мне понравилось, а с самбукой и егермайствером суровая штука "Жидкий асфальт" тоже слоями
@pepsi_ko8650
@pepsi_ko8650 3 года назад
Да на Боярский очень похоже
@slavets3335
@slavets3335 3 года назад
Думал, что все есть для этого коктейля, а неее Бишо нет ещО.
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
можно попробовать только Ангостуру, будет не менее достойный коктейль
@slavets3335
@slavets3335 3 года назад
@@MixDrink так не интересно, можно и в баре заказать данный коктейль.
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
@@slavets3335 если в барах есть то конечно, у нас в городе таких ликеров и биттеров не найти в барах, Мараскино то только в одном месте есть и Бенедиктин видел кое где )))
@slavets3335
@slavets3335 3 года назад
@@MixDrink Купил сегодня Пешо в магазине Метро, на него ещё и скидка 30% идёт. В выходные буду пробовать коктейль 🍸
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
Ооо поздравляю, обязательно сазерак на пробу прямо обязательно!!! И мне понравился олд фешен на текиле с ним
@Spkinformer
@Spkinformer 3 года назад
Где биттер Пешо брали?
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
Через знакомых, с Питера заказывал
@romanpoddubny3349
@romanpoddubny3349 3 года назад
Я на своих ликерах зроблю весной😃
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
свои ликеры это хорошо )))
@ИванПронин-ч4т
@ИванПронин-ч4т Год назад
Чем можно заменить пейшо?
@MixDrink
@MixDrink Год назад
други биттером стиля креольский или просто другим биттером, я пока похожих на него не пробовал
@Gotze_92
@Gotze_92 3 года назад
Дмитрий, где вы биттер пешо покупали ?
@MixDrink
@MixDrink 3 года назад
Я через знакомых с питера заказывал, мне посылкой отправляли
@Gotze_92
@Gotze_92 3 года назад
Понял, спасибо )
Далее
Barno
00:22
Просмотров 708 тыс.
3x BENEDICTINE Cocktails || Herbal Liqueur
12:59
Просмотров 7 тыс.
Пальцы мертвеца 💀
12:48
Просмотров 2 тыс.
История ликёра "Benedictine" #36
9:14
Просмотров 3 тыс.
Barno
00:22
Просмотров 708 тыс.