@@user-eh7kq8rj4z Новруз, это не религиозный праздник, а народный фольклор, равноденствие - равенство дня и ночи, начало сезона роста и процветания. Пришла весна, пора приступать к работе в саду и на огороде.
Maşallah maşallah olsun Cox gözəl əla 😊 💖 Халва из пшеничных ростков это очень вкусно и полезно Эту халву в Азербайджане называют Исфахан халвасы очень вкусная туда еще добавляют пряности и орешки грецкие 😊
@@user-5di8dvd потамучто без перерыва помешиваешь почти 14 -15 часов ... У нас тоже так бывает как-бы не старались Ставим казан на 60-80литров с родственниками соседями...вкус обалденный.
Помню в детстве жила в деяти этожке, а на улице собирались в склачену соседи ставили огромный казан и варили сумаляк, мешали вокруг седя только женщины, расказывали истории разные и так сутки. Но помню еще ложили мелкие камушки в сумаляк чтобы лудше меналось наверное. Но кмушки после не выкидывали а были они оберегами.
Səməni halvası başqadır, Bakıda hazırlayırlar, birdə Səməni var, siz düzəldən kimi, onu Azərbaycanın Lənkəran şəhərində hazırlayırlar. Bir insan niyyət edir, işi düzəlir, sonra Səməni bişirirlər.
Sumalak juda chiroyli bulibdi.lekin bitta narsaga ajablandim. Yog' solinmadiku.yoki kurmay qoldimmi.Surxondaryoda 1chi bulib qozonga yog' solinadi.Mayli hamma joyni uzini pishirish usuli bor
Это блюдо не 3000 лет готовят, а более 5000 лет. Это традиционное блюдо тюркских народов Его еще шумеры( тюрки) готовили на религиозный весенний праздник. Этот праздник до сих пор отмечают тюркские народы, несмотря на то, что уже 1500 лет, как перешли в ислам.
Короче,ешьте на здоровье Сумолок и не вбивайте себе в голову,что отведав это блюдо однажды станете Размазнёй и т.д. и т.п ... Кто знает,тот поймёт в чём смысл древних таинств ...)
Ассалому алейкум узр биз хам сумалак киламиз 1кг унга,2 кг ун соламиз бизни сумалак хам шундай кизориб чиройли чикарди факат катта козонда булгани сабаб ут аловини бир хилда ёндириб турса булди,чунки кишлок жойларда утин ёкилади, шахар жойларда газ ёкилади шу сабаб, яна козонга тошчалар, ёнгок хам соламиз хозирда мусофирда булганим сабаб бирам согиндим😋🤭
Это не зороастрийский, это приход весны, природа просыпается . Этот праздник дня равноденствия, когда день равен ночи. Самое главное вдень равноденствия 20-21 Марта Солнце из Южного полушария переходит в Северное полушарие и в этот час начинается праздник. Этому празднику около 5800 лет и начался он с Шумера
Неге свети кызл болуп калды аввало ЭРКЕК БАЛДАРГА РАКМАТ НОВВОЙ НАН ЖАПКАНДАЙ ЭЛЕ БЫШФРЫП САЛДЫНАРГО ЭРКЕК КИШИНИ КАЗАНГА ЖАКЫН БАРДЫРБАЙТ БИЗДЕ КЫРГЫЗ ДАРДА ЭНАЛАРИМИЗ АНАН ТОШ ПАШ НОВВОТ ДЕГЕНДЕЙ САЛЧУ БЕЛЕ ЖЕ КОРСОТПОДУНОРБУ
Таджик А сам ты откуда таджик, незнаеш историю а ворчиш , глупий, изучай историю узбеков. У тебя явно черный завист, бризгиещ желчью, тоже мне немусульманин.
