Які ви милі ,добрі люди! Дай Бог вам усі здоров'я, благополуччя і усіх земних благ! Приємно дивитися і вчитись наче пробувала у вас в гостях. Мирного нам усім неба і скорішої перемоги!
Дяккю вам,дорогі жіночки,бабусю!...Я як вдома побувала в дитинстві,з маминими варениками,такими ж пухкими,такими ж смачними..І атмосфера така ж була добра,спокійна,лагідна..😏Дякую моїм батькам (Царство їм Небесне!) за щасливе дитинство,що лишилось в моїх спогадах назавжди)..😊
Так захотелось в любимый Переяслав Хмельницкий. Налепить вареников с вишней и уйти в детство с головой. Благодарю Господа моего за время детства, юности. Люблю тебя, Украина.
Дякую за таке миле сімейне відео. Які гарні господині! Яка гарна кухня! А варенички чудові! Люблю з вишнями на пару, але обов'язково спробую за вашим рецептом. Процвітання вашому каналу!
Покажите пожалуста как правильно по украински делать домашнюю колбасу когда то делала но подзабыла не все нюансы помню сама я с Харькова но давно там не живу а варенички супер☺🙏
Вареники очень симпатичные, беленькие, а значит не переваренные. А учится никогда не поздно, Вы совершенно правы. Тесто на соде заводят по разному , некоторые в муку соду кладут некоторые в кефир или кисляк поэтому результат разный. Но в данном случае бабушка 100 раз права соду надо погасить так тесто пышнее.Такие вареники можно и на пару сделать вообще как пух будут. Спасибо Вашей бабушке и Вам.
Милые женщины, живу я в россии, смотрела на вас и вспоминала маму и тетю, они с украины были и также говорили - такая красивая украинская речь. А сколько они стряпали!!!! И вареники с ягодой, с квашеной жареной капустой, с творогом,с картошкой, и тоже пекли пасхи, и мандрички , и налисники ( интересное название блинов с творогом ), и пляцки ( или пляцики), и галушки из творога. Какие вкусные украинские блюда! А на рождество кутю из зерна делали, и кровяную с гречкой колбасу, и ливерную !Мамы давно уже нет. Спасибо за возможность услышать вашу речь, за рецепт теста. Жалко что не училась этому у мамы. А может быть , ваша бабуля знает рецепт галушек и пляциков? Подписалась на канал ваш. Спасибо
Боже з такою мамочкой неможуть буть погані вареники, здоровячка Вам,у мене тоже були такі добренні вареники бо покійна мамуся варила,яка ж це благодать їсти мамині вареники.
Як чудово,що я натрапила на вас на просторах інтернету! Вареники мого дитинства,моєї юності. Моя мама була майстриня по варениках.Вона робила тісто,ліпила вареники швидко і з хорошим настроєм .Начинка була різна.Але вареники з вишнями - це пісня. Велике спасибі вам за відео,за вареники. Дай Боже здоров'я всій вашій родині.
Така гарна бабулічка,і радить невісточці ,щоб фартушок одягла,треба ж гарно там виглядати ,,де будеш показувати".І косиночки одівайте.Чепурушка.Видно ,що від душі ділиться.дай Бог їй здоровья.
Любі мої,дорогі українські господині!Дякуємо за те,що нагадали і показали,який має бути справжній український вареник!Тільки українці можуть приготувати справжній борщ і вареники,які входять до скарбниці світової кулінарії!Слава Україні!
Спасибо за вареники, вспомнила свою бабушку , приходила со школы, открывала дверь и по запаху понимала,что бабушка приехала, а летом у нее вареники с вишней "на десять заклепок" , це означає ,що величеньки , дайБоже здоров'я усім бабусям України.🧓🤗
Такие и должны быть с фруктами,потому что тесто пышное, если больше фруктов то тесто растянется и будет совсем не очень вкусно,попробуйте и вы сможете увидеть разницу,моя мама тоже всегда так варила, только чтобы они не переварились, а то тесто посинеет, с УВ. Елена,г.донецк
ВЕЛИКЕ ДЯКУЮ, ПІДПИСАЛАСЬ НА ВАС, ТРЕБА ЗРОБИТИ ТАКІ ВАРЕНИЧКИ!!! ВАМ І ВАШІЙ МАМІ ЗДОРОВ'Я, СИЛИ, УСПІХІВ, УДАЧІ, І ВСІЙ ВАШІЙ ДРУЖНІЙ ЩАСЛИВІЙ РОДИНІ !!! 🙏🌈🕊️🌿👍
А ми з мамою варили навпаки на воді без соди, а тісто робили туге, щоб робити тоненькі варяниці і багато начинки, вишню, малину, шовковицю. На любий смак для кожного . Дякую за рецепт вашого формату.
Дякую!!!! Найкраще ввдео!!! І щодо вареників,і щодо атмосфери!!! Лідії Степанівні здоров'я!! Пригадала свою маму,яка також була в такому віці і також робила гарні вареники. Дякую!!!!!
Добрий день! Дуже гарний рецепт! Ніколи не звертали уваги як кажуть, а зараз вухо ріже: мука, сахар, пойняли, а полотенце взагалі заставило писати коментар. Для дончанки це зараз принципово! До речі у Донецьку - "рушники".
После замеса, тесто надо поставить обязательно на расстойку на 30 минут. И вишню кладу без косточек и в каждый вареник добавляю пол чайной ложечки сахара.Приятно смотреть на бабулю...многому нас могут научить пожилые люди.Всем добра.
👍👍👍Дякую за рецепт 🥰Які ж ви всі гарні,охайні господині!Дружна родина, поважаєте людину похилого віку!🌺🌺🌺 Спробую з цукром,тому що цукор у вареники не клала,шоб сік не витік,а їли з медом чи цукром посипали 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
Моя покойная мать соду и соль ложила в сыровотку и разбалтывала, а затем вливала в лунку муки и делала замес. Сахар она не ложила. А в блины (налистники на литр молока 2-4 яйца и соль по вкусу, взбить +крахмал или муку (можно пополам того и другого )и тоненьким слоем выпекать, смазав сковороду куском сала (памазок ) или в тесто налить растительное масло. Но я люблю смазанные блины помазком .Если блин плохо снимается надо добавить крахмал или муки .Выпекать на раскаленной сковороде 😏это на всякий случай для молодёжи.
Дівчатка, «отако» називається косичкою. Це я шуткую. Все дуже гарно. І все мені подобається. Лайк.🇺🇦 В мене свекровь завжди так робила вареники. А може ще більші. Казала,що в неї немає багато часу з маленькими возиться.😊. Я тоді була молода, не розуміла. Але коли мені 65ть, то зараз саме те😂. Дуже Гарні у вас вареники.
Ваша мамуля дуже схожа на мою. Навіть манерою спілкування. І також збираємося до бабулі на такі ж пухкі вареники❤ Скільки вчуся, але такі, як у мами не виходять.
В тому році померла моя бабуся,найрідніша мені людина.😢.Бережіть та слухайте свою маму😚, а вареники я приготувала з картоплею по вашому відео ❤ Величезне дякую вам ❤Я дуже хотіла би мати таку маму. Здоров'я міцного вашій родині 😘
Приятного вам апетиту я тоже люблю варенички ми вже робили із вишнями і клубничкою і завтра хочу зробить бо ще є вишні . А ми тоже такі робимо величенькі , щоб у руку взяв і почуствував , що держиш вареник . Я з вишень викидаю камінці . Хочу вам посовітувать , коли без камінців вишня і щоб не потікла у варенику то змішайте сахар який подсипаєте до вишень , змішуйте із мукою , тоді не будуть тікти . ❤❤❤ люблю вареники !
