СУПЕР ХОШАНЫ(ЖАРЕНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ МАНТЫ)УЙГУРСКАЯ КУХНЯ 

А как мы хотим кушать после ваших видео, вы не представляете! Спасибо вам большое, Абдулазис,, обожаю нашу восточную кухню, особенно уйгурскую! Привет вам из Алматы!

Жил какое-то время в Караколе 😊❤ одно из самых наилучших воспоминаний кымыз из жетиогуза каракольское ашляфу и уйгурская кухня +дунганские салаты о ВСЕВЫШНИЙ до сихпор вспоминаю И ОЧЕНЬ ЧАСТО ГОТОВЛЮ САМ ЖИВУ В ДАГЕСТАНЕ ЗА 10 ЛЕТ ОЧЕНЬ СИЛЬНО СОСКУЧИЛСЯ... ПО КЫРГЫЗСТАНУ😢😢😢😢😢😢

Привет из Калининграда! Азиз ,у вас как всегда все красиво и вкусно ❤🤗👍Приготовлю обязательно!

Спосибо за рецепт я обажаю Уйгурскую кухню. Вы самый лучший канал в Ютубе. Спосибо Вам огромноё,мир вашему дому и огромноё здоровье.

Абдулазис адрес кафе напиши где работаешь, приду в гости покушаю!!!!

Здравствуйте а ещё можно в воду положить картошку а потом сверху хошан картошка очень вкусная получается пропитывается ещё соком с хошана и обалденный вкус получается попробуйте не пожалеете

Обязательно попробую по вашему рецепту! Спасибо за рецепт сохраню подписка от меня ;) Но я делаю так: Мясо тыква лук по желанию картошка, чёрный перец соль=фарш Тесто =мука, кислое молоко ,соль. Приготовление: обжариваем хошаны, затем на дно казана выкладываем картошку толщиной в 1см круглишками чтоб покрыть дно казана а на эту подушку выкладываю обжаренные хошаны, наливаю воду косушку или пол косы в зависимости от того сколько количества в казане хошанов И закрываю крышкой на минут 40. Едим дома с кислым молоком. Приятного аппетита;) и большой привет из Узбекистана! Ташкент 🌷

Маа Шаа Аллах.Ош булсин.Укам Сиз олий тоифадаги ошпазсиз,дидли ва ута озода ошхона,тил ожиз.Омон булинг.Омин.

Абдулазиз как всегда, керемет.🔥🔥 Рахмет.🇰🇬

Классно, знаю что сегодня буду готовить! Абдулазиз спасибо вам за все ваши рецепты!!! Думала сегодня гуйру лагман приготовить, но теперь точно хошаны будут! ❤️🔥 Здоровья вам и вашей семье!!! 🥰🥳

Привет из Польши. Я обожаю уйгурских блюдах. А хошаны больше всех 🤤

Спасибо за рецепт Вам, приготовил и вправду намного вкуснее, чем в мантоварке!!! Молодец!!! Процветания каналу, а Вам здоровья, счастья!!!

Привет из Иркутска!!! Я сама в Бишкеке родилась, только тогда он ещё назывался Фрунзе☺️люблю уйгурскую кухню,у Вас все очень вкусно и аппетитно!! Хошаны приготовлю по Вашему рецепту, обязательно!!!спасибо!!♥️🤩👍☺️

Здравствуйте Абдулазиз . У вас золотие руки . Все у вас получается прекрасно . Куз тагмисун . Обожаю хошан, особенно с тыквой . 👍👍👍🌹🌹🌹

Сегодня попробую приготовить хошаны😊

Приготовила точно по вашему рецепту, сижу жду когда пропарятся... Слюновыделение мучает! Спасибо, за рецепт, Абдулазис! Привет из Токмока!

Молодец әйелдерден артық жасамаса кем жасамадыңыз.Дамді болды деп ойлаймын,аузымнан су ағып кетті.Жасап көрмесем.👍

Рахмет за рецепт!👍 💯Привет из Казахстана!👋

Расскажите, пожалуйста, про хошаны, которые с подливом делают в казане с томатами, как правильно их делать- рассказывали, что так делают в Сынь-дзяне , в Кашгарии

Я как то делала биляши ,видимо фарш был холодным,внутри тесто было сырым и мне пришлось парить .Но есть надо горячим ,они быстро высыхают и становятся резиновые. Но у вас наверно не задержаться,сьедите за раз.Вы МОЛОДЕЦ!!!!!

Слюна побежала, вот что Делать? Придётся жарить

Приветствую Абдулазиз ! У меня мама с Пражевальска сейчас это Кара Кол . Там ещё в советское время были популярны два блюда хошан и ашлямфу . Хошаны до сих пор одно из моих самых любимых блюд . Единственно что я делаю по другому это после обжарки ставлю их в глубокую сковороду и заливаю водой , при кипении вода впитывается в хошан и все тесто соком пропитывается от мяса . Ещё в воду для кислинки можно добавить томат или дунганский уксус немного . В общем это просто шикарное блюдо 👍

Какой же ты мастер! Хошаны получились аппетитнейшие! Рахмет за рецепт 👍. Никак не могла понять как же они так красиво лепятся. Оказывается всё простой. Ещё раз Рахмет. Обязательно приготовим в ближайшие выходные.👌👍

Как приятно смотреть за Вашими руками,доброго здоровья Вам и Вашей семье. Хошаны сегодня попробую сделать

Блин…зачем я это посмотрела 🤦‍♀️я сейчас слюной захлебнусь🤤😋это ШЕДЕВР💯😋

Здравствуйте, кто знает, в Москве есть где можно покушать уйгурские блюдо?

Привет из БИШКЕКА!!!

Всегда есть чему поучиться))) я всегда наливала много масла, хошаны крутились, я их пыталась переворачивать...они обратно))) в общем было весело и не очень) теперь знаю как их усмирить) спасибо))) рецепт как всегда отличный! Все правильно, придраться невозможно)))

Пойду в кафе , закажу и съем хошаны! Лайк и спасибо за видео, как раз хотел хошаны поесть, напомнил!

В детстве, Апам часто готовила 😋

Привет из Украины.Молодец,хвалю.Пробовал готовить по твоим рецептам.Все ОК.Всех благ дорогой друг,ждем новых видео.

Огромное спасибо большое вам привет из России!

Спасибо! У, вас тесто хорошее тонкое в меру .и в казане пропарить хошаны это прекрасная идея точно вкуснее получается чем в самой мантоварке

О мир теперь вы знаете насколько богата Уйгурская Кухня это половина в Ютубе есть тысячи блюд которых вы не видели поэтому уйгурский народ он трудолюбивый народ так поддержите

офарин ёкимли иштаха

У меня тоже слюни потекли🤤 приготовлю на выходных, манты домашним уже приелись)честно говоря в первый раз вижу такое блюдо)) супер👍 спасибо за рецепт. Готовила манты по уйгурски по вашему рецепту, домашние сказали что это самые вкусные манты что я делала🙈. Конечно руки потом болели 😊

Ассалямуалейкум, Абдулазиз. Приготовила по вашему рецепту, гости были очень удивлены просили добавки. Сначала сделала с жидким тестом, получилось очень нежно. А с более тугим сохранила свою форму. Учусь лепить как вы. Благодарю за подробный рецепт

Уаалейкум асСалям уа рахматуЛлахи уа баракатуху .Молодцы что часто выкладываете видео👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿

Когда холодные тоже вкусно!

Спасибо большое за рецепт! Пальчики оближешь! Приготовила из фарша конины. Муж давно просил, вот на ужин будет ему вкуснятина! ❤ А вам желаю крепкого здоровья 😊

Молодец прйвет йз Турцй

Ой, какие нямкии, я очень люблю хошаны, особенно с добавлением тыквы. Молодец Абдулазиз! Мастер, прямо Художник уйгурской кухни! Талантище!!!

Очень аппетитно выглядит, обизательно сделаю

Привет, очень аппетитно и красиво выглядит, тоже хочу попробовать сделать, обычные манты делаем, часто, а вот такие никогда не делали. Спасибо огромное за рецепт. Здоровья и удачи.

Ассалям-Аляукум!!! Обожаю настоящие Уйгурские Хошаны!!!

Так рано смотрю в 7 утра уже бегут слюньки😃. Так и тянет на кухню. Давно не готовила хошанчики поэтому заглянула на всякий случай . Рецепт подглядеть не забыла ли что то😄. Спасибо вам.

Большое спасибо за вкусный рецепт. Обязательно попробуем сделать дрожжевое хошаны. Умничка.

Спасибо вам большое. Я считаю ваш канал один из лучших. Здоровья вам и процветания.

МашаАллах очень вкусно выглядит😍🙌

Как всегда у Вас все очень,очень аппетитно прям тут же захотелось приготовить хошаны. Чон рахмят сизгя. Вот что значит мастер своего дела👍👍👍👍👍👏👏👏🌼💐🌸🌷🌹🏵

Виртуозное владение ножом, вот бы так научиться резать лук. Очень нравятся Ваши рецепты👍

Дважды пробовала манты с дрожжевого теста - не пошло, сегодня готовлю обычные манты с тыквой, привет из Алматы !!!

Абдула не могу насмотреться как вы обращаетесь с тестом.в ваших руках оно и вправду живое.

Азиз, ассалам алейкум из Бишкека. 👋👋👋👋 Ссылку отправил жене, попробую вечерком 💪 Успехов тебе и побольше здоровья. 🙏

Вечер добрый Абдулазиз огромное и большое вам спасибо 🙏 за ваш рецепт Приготовлю на ужин . Респект вам🙏🙏🙏

Всегда на следующий день, если конечно остаются :D, прожариваем дрожжевые манты, вкуснотища, хруст, вкус, мммм

Всё больше и больше хочу научиться так 👏✊👍делать,, всё буду пробовать , на 4 пригласила друзей 🤣🤣🤣🙏такого в моём и исполнитель ещё не пробовали, да и вряд ли вообще пробовали.

Очень вкусно и красиво!

Здравствуйте Абдулазиз!!! Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты. Вы Супер!!!

Спасибо большое за рецепт!Как всегда всё аппетитно 🔥🔥🔥.

Спасибо большое за Ваш труд- за Ваши рецепты, удачи Вам и процветания 🎉

Азиз салам из Москвы! Ты супер молодец.

Абдулазис ,все отлично .Скажите ,а дрожжи сухие или сырые?

У вас золотые руки, так быстро и ловко лепите, спасибо большое.

Обажаю Хошаны, особенно с тыквой 😍😍😍😍😍

Ассалам алейкум. И мне очень захотелся мантыыыыы😋😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍

Здравствуйте, Абдулазиз! Где в Бишкеке можно попробовать Ваши блюда?

Приятно го аппетита. ....Буду готовить радовать мужа и девочек.

Можно и в мантошнице запарить получается

На одних проводах мы с другом съели табак хошана! Мало того мы попросили добавки! Смотреть как два казаха, юных худеньких уминают второй табак(большое круглое блюдо кстати) собралась вся большая уйгурская семья. Мишаня Насыров подтверди АУУУ

Я приготовила точна по вашему ретсепту и получилос супер. Люди приготовте точна также и на пожелеете. Спасибо за ретсепт. От меня лайк.

Много простых,но полезных советов,вот что значит опыт в готовке.Респект.

👍👍колиз дард кормасин👍👍супер

Видно что профессионал 👍👍👍

Абдулазиз ,не устаю удивляться вашему мастерству, спасибо за рецепт !!!

Тесто приготовила…думаю будет очень вкусно 😁первый раз пробую делать

ماشاء الله عليك احلى لايك مسيرة موفقة يارب يدوم التواصل 🌹

Ассаломуалайкум здоровья вашим рукам, от меня лайк 👍

Обожаю хошан! Особенно с тыквой! 🌺ЯРАЙСИЗ!👍

Очередная вкусняшка! И Профессиональные действия Мастера. Спасибо! (а соус ваш - кушаю, обожаю :)). А что дает запаривание?

Привет 👋🏻 из Ташкента. Эта очень вкусно 🤤 сегодня приготовлю

Азиз, добрый день! Скажите пожалуйста, где можно купить такой нож?Я живу в Германии, у меня есть примерно такой формы, ну он грубоватый.

Супер мастеру респект 😋🖐

АБДУЛАЗИЗ СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА МОЖНО ЛИ ЗАМОРОЗИТЬ ДРОЖЕВЫЕ МАНТЫ КАКИМИ ОНИ БУДУТ

😍😍😍😍😍

МашаАлла 👍 очень хорошо объясняете как лепить 👍

Здраствуйте Абдулазиз! Очень красиво у вас выходит готовить! У меня вопрос: Нужно ли отстаивать слепленные хошаны перед жаркой, у меня тесто даже будучи хорошо дошедшим и мягким получается после варки каким-то жестким, не воздушным. В чем секрет? Поделитесь им, если он есть. Через экран вижу какое получилось тесто после варки - воздушное, мягкое. Мы запариваем хошаны тоже в казане, прожарив немного картошку, заливая ее водой, затем выкладываем хошанчики поверх картошки, так чтобы вода едва задевала хошаны.

Отличный рецепт! Даже такое простое блюдо как хошан, Абдулазиз может показать по новому, раскрыть какой-то секрет.

Супер! Здоровья вашим рукам и вдохновения! 💖

Ас Ал спасибо вам за ваш труд, сделаю сегодня хошан , здоровья вам и вашей семье Алматы

Я,знаю это очень вкусно!Спасибо,что напомнили забытый рецепт!Обязательно приготовлю!

я тоже из Бишкека и хашаны делаю именно так .это ООО очень вкусно

Сегодня обязательно приготовлю, только сделаю на бездрожжевом тесте. А вот форму сделаю как у вас. Спасибо за рецепт. Я на вас подписываюсь 🤗. Потому что люблю такую кухню

СПАСИБО..Только кто любит уйгурскую кухню поймет, что повар практик, а не для видео. Рецепты настоящие, восточные, уникальные.

Eline sağlık çok beceriksizin maaşşallah

Как всегда все вкусно и доходчиво👏👏👏👌👍👍👍

Раньше я делала , только в мантышнице.пПопробую приготовит в казане.Спасибо за рецепт.Очень аппетитно.

Насчёт ножа, абсолютно согласна…..👍🏻👍🏻👍🏻

Законные хошаны👍.Рекомендую!

Вкусная штука, но чаще лень делать, хотя очень люблю их, особенно с тыквой. 👍👍👍