Суп из чечевицы в афганском казане. Для приготовления понадобится:
- чечевица
- картошка
- мясо
- лук
- морковь
- чеснок
- приправы ( соль, перец , паприка, сухой чеснок, лавровый лист)
Все ингредиенты нарезать. В афганский казан выложить мясо, немного обжарить. Лук и морковь обжарить до золотистого цвета. Выложить картошку и чечевицу. Добавить все специи и залить все водой. Варить после срабатывания клапанов ещё 30 мин. Всем приятного аппетита
29 сен 2024