У этой сушилки верхней крышки не предусмотрено Я сверху газету ложу на крышку от мух Предлогаю укомплектовывать верхней глухой крышкой с отверстием посередине 35-40 ми
Здравия всем. С грибами всё более менее правильно. Единственное резать надо тоньше и поддоны менять местами. Если сушить десяток грибов можно и температуру 45 держать. Если грибов много, то 70 на первичную сушку, а потом досушивать в плите. Ранее посмотрел Ваш ролик о приготовлении Копорского чая. Вам нужно глубже изучить тему, прежде чем делать ролик, так ферментации Иван-чая не добиться.