Сегодня у нас в меню таджикский плов, приготовленный на оливковом, зигирном и подсолнечном маслах с добавлением курдючного жира. В 2016 году таджикский плов был включен в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Приятного просмотра!
Today we have Tajik palav on our menu. The palav was cooked in olive, linseed and sunflower oils with the addition of tail fat. In 2016, Tajik palav was added to the UNESCO Representative List of Intangible Cultural Heritage.
Enjoy watching!
------------------------
Instagram: @tajiktaster
Адрес заведения: г. Москва, метро Марьино, улица Люблинская, дом 165, корпус 3.
#таджики #tajiks #таджикскийплов #пловтаджикский #точикон #плов
15 апр 2024
