Предлагаю Вашему внимаю самый вкусный заварной крем-пломбир со сливками. Вы увидите, как приготовить крем пломбир в торт, что лучше брать для крема: муку, картофельный крахмал или кукурузный. Если Вас заинтересовал данный крем пломбир рецепт для торта прописан в описании (причем с добавлением желатина и без). В видео об этом всё подробно рассказано. Крем пломбир в домашних условиях готовится достаточно быстро и просто, а его вкус просто потрясающий!
Крем пломбир из сливок должен попробовать каждый!
Всем УДАЧИ!!!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
2202 2006 6867 5307 Сбербанк
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
*НЕБОЛЬШОЕ ВАЖНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ:
на 4:50 я показываю заварную основу с маслом, которая пошла крупинками. Из-за температурной разницы, сливочное масло ПРОСТО замерзло мелкими частицами.Массу можно реанимировать, если сначала чуть-чуть подогреть на водяной бане или в микроволновке, затем перемешать миксером. Заварная основа станет однородной. После этого, убрать в холодильник до остывания
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
РЕЦЕПТ крем пломбир на сливках:
- молоко - 350 мл
- яйцо с1 - 1 шт (либо желток - 2 шт)
- сахар - 150 г
- сливочное масло - 70 г
- сливки 33% - 200 мл
- ванилин - 1 пакетик
- кукурузный крахмал - 30 г
ПО ЖЕЛАНИЮ крем пломбир с желатином:
- желатин - 10 г
- вода - 60 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Вес крема 700 - 800 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:
Торт ШОКОЛАДНАЯ ДЕВОЧКА • 3 ШОКОЛАДНЫХ торта ✿ Ш...
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА • Video
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Мой Telegram-канал t.me/sweet_and_joy
#кремпломбир #кремдипломат #sweetandjoy
3 сен 2019
