Зеленый чай важно заваривать при правильной температуре, если ошибиться, то чай будет горчить, вязать рот и доставлять скорее неприятные эмоции, чем удовольствие. Как же сделать так, чтобы температура была именно той, которая нужна?
Попробовал поймать нужную температуру по вашему совету и получилось. Зеленый чай «Flecha”. Чай не горчит, это уже удача, и достаточно приятный на вкус получился.
