Теперь Торт МЕДОВИК Готовлю ТОЛЬКО по Этому рецепту! 30 минут Очень Просто и Вкусно!

Подписаться 593 тыс.

Просмотров 6 тыс.

50% 1

Торт Медовик без лишних заморочек! По моему мнению, это самый лучший рецепт медового торта (медовика), и я всем рекомендую его приготовить.
👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях!
🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
• Быстрые рецепты. Блюда...
🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
• Рецепты для ПРАЗДНИЧНО...
🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
• ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ, Бискв...
🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
• ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ. Вегет...
👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями
Instagram @irinacooking
Яндекс Дзен статьи zen.yandex.ru/irinacooking
Мой сайт со сборниками рецептов и видео уроками irinacooking.com/
Facebook / irinacooking-336228133...
Телеграм t.me/irinaled66
Рецепт торта Медовик
Коржи:
120 г мёд
80 г сахар
4 г сода
2 яйца
щепотка соли
200 г мука
Пропитка
400 г сметана 30%
100 г сгущёнка
или
200 г сметана
200 г греческий йогурт
100 г сгущёнка
Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
• Обучающие видео. Масте...
🐓 Блюда из птицы
• Птица. Рецепты из Кури...
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
• Рыба. Блюда из Рыбы и ...
🥩 Блюда из мяса
• Мясо. Блюда из Мяса и ...
🥪 Mr. Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
• Mr.Бутер. Бутерброды. ...
🥔 Латышская кухня
• Латышская Кухня. Попул...
🍞 Хлеб в домашних условиях
• Хлеб в домашних услови...
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
• Заготовки на Зиму и Ко...
🍬 Восточные сладости
• Восточные Сладости, Сл...

Опубликовано:

2 июл 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 98

@user-bk1ki6dt7g 9 дней назад

Спасибо, Ирина. Непременно испеку. Пекла по вашим рецептам. Доверяю и признательна.🎉❤.

@IrinaCooking 9 дней назад

Я очень рада!

@user-io8nj7uu7k 3 дня назад

Кате выздоровления!

@user-hc7ps1ez8w 6 дней назад

Спасибо

@user-zf4xm2wl9b 3 дня назад

СПАСИБО, Ирина, я приготовила и мы уже съели, это очень вкусно 😋, ароматно-медовый, очень нежный, я делала крем с 20% сметаной, просто идеально!!!

@IrinaCooking 3 дня назад

@@user-zf4xm2wl9b прекрасно)

@aleksandra5837 8 дней назад

Бесподобный рецепт!!! Благодарю!!!

@IrinaCooking 8 дней назад

Готовьте на здоровье)

@user-tq9de8tb2z 9 дней назад

Дегустатору скорейшего выздоровления! Ирина спасибо за рецепт торта!

@IrinaCooking 9 дней назад

Непременно передам)

@user-oo2lo4pq6k 9 дней назад

Здравствуйте! Подтверждаю, я пеку тортик по этому рецепту. Это невесомое облако, это сама нежность! И играться с раскаткой теста не нужно! Спасибо, Ирина👍

@IrinaCooking 9 дней назад

Вооот, и я тоже самое говорю)

@user-zw3fy3zo8w 9 дней назад

Ура❤!!! Спасибо огромное 😊, Ирочка!

@IrinaCooking 9 дней назад

Готовьте с удовольствием)

@GolosinasArgentinas 8 дней назад

Spasibo za retsept! 😋😋😋😊

@azesmiamyaest 9 дней назад

Ирина, Ваша семья это образец физического и ментального здоровья и стройности. Как удается держать баланс?

@IrinaCooking 9 дней назад

Даже не знаю, сам как-то держится))) Спасибо Вам)

@user-gh6ls9jf8v 9 дней назад

Большое спасибо за рецепт, очень заинтересовали. Обязательно приготовлю😊

@IrinaCooking 9 дней назад

Не разочаруетесь)

@n.romanenko5555 9 дней назад

А яблочный , мой любимый 😋 Самый вкусный торт 🍰 Непрестанно благодарю 🌹

@IrinaCooking 9 дней назад

@@n.romanenko5555 о, да) Яблочный тоже люблю!

@gum-gam 9 дней назад

шикарно! 💚💜🧡

@marinak6699 9 дней назад

Спасибо огромное !!! У меня нет дружбы с медовиками, но я это исправлю 😊. А, вообще, ВСЕ Ваши рецепты прекрасны ! ❤

@IrinaCooking 9 дней назад

@@marinak6699 благодарю)

@user-ft7ny7gm9q 6 дней назад

Я уже попробовала этот рецепт... Бомба! Не ожидала, что так вкусно! А ещё... Быстро и просто. И так вкусно пахнет мёдом! В тонких коржах такого нет) Спасибо большое 🤗

@IrinaCooking 6 дней назад

@@user-ft7ny7gm9q да, я сама не ожидала)))

@olgakravchenko9702 7 дней назад

Спасибо за чудесный рецепт! Можно эти пирожные заморозить?

@IrinaCooking 7 дней назад

@olgakravchenko9702 да, с желатином

@ninakiselman7866 9 дней назад

Великолепный рецепт: и ближе к диетическим ингридиенты и форма и вкус наверное! Буду готовить! А Вам желаю здоровья и вдохновения для новых шедевров!

@IrinaCooking 9 дней назад

И Вам всех благ!

@user-qb6pr8tb4w 9 дней назад

Ирина,очень люблю готовить по вашим рецептам. Вчера пекла пирог с красной смородиной. А в этом медовике тесто получается бисквитное,а не песочное.Масла нет. Обязательно попробую.

@IrinaCooking 9 дней назад

Да, и в этом тоже его фишка))

@fainalikhanova482 8 дней назад

Отличный десерт . Спасибо

@IrinaCooking 8 дней назад

@@fainalikhanova482 на здоровье)

@aidminecraft3865 9 дней назад

Приготовлю обязательно! Спасибо!

@IrinaCooking 9 дней назад

На здоровье)

@tatiananimfuhr3347 9 дней назад

Ирина,спасибо за рецепт. Буду готовить.❤❤❤

@IrinaCooking 8 дней назад

Отличное решение)

@user-zj6bz4yl4k 9 дней назад

Очень люблю медовики, спасибо. Все доходчиво и просто. Спасибо. ❤

@IrinaCooking 9 дней назад

Готовьте на здоровье)

@Lubov2311 7 дней назад

Ирочка, в этом месяце мы с Вами, если не на одной волне, то в одной акватории уж точно. После моего медовика на празднование внучкиной каши, Ваш мне показался вообще пустячком. Такой можно печь не то что, каждый день, а каждый час. А медовика, как гласит народная мудрость, много не бывает. Вот не дождалась я Вашего рецепта, и пришлось мне по- старинке заморачиваться на 27 отдельных коржей, которые чуть толще блинчиков и диаметром в 25 см. Получился какой-то кандидат в книгу рекордов Гинесса, высотой 17 см и весом больше 3 кг. С меня фотоотчет Вам. А Ваш рецепт просто находка для любителей медовиков, в т.ч. и для меня. Спасибо, испробую непременно!

@IrinaCooking 7 дней назад

Да, Любочка, 17 см впечатляет, конечно ! Фотоотчёт жду) Я медовики люблю и уже не помню, сколько готовила всяких разных. Но сейчас однозначно, это мой фаворит. Соотношение время/продукты/энергозатраты/итоговый результат выигрывает у все кандидатов. А ещё забыла реакцию дегустаторов)))

@Lubov2311 7 дней назад

@@IrinaCooking 😘😘😘

@user-uo6ox8jp6d 9 дней назад

Мне не лень раскатывать, но Вы так заинтересовали, что, наверное, надо пробовать. Для первого раза по рецепту, а там как пойдёт. Вообще-то люблю шоколадный медовик, но можно же и с этим поэкспериментировать... Спасибо.

@IrinaCooking 9 дней назад

Непременно попробуйте и поэкспериментируйте потом)

@user-so1hh8ov1k 9 дней назад

Спасибо за отличный рецепт!❤👍

@IrinaCooking 9 дней назад

Готовьте на здоровье)

@user-xy1lw8wh1b 8 дней назад

Обязательно приготовлю! Я уже много лет готовлю огурцы в томате по Вашему рецепту!

@IrinaCooking 8 дней назад

Как приятно)

@user-hf2om1ji5m 9 дней назад

Ирина, добрый день! Спасибо большое за прекрасный рецепт тортика 🎉😂❤

@IrinaCooking 8 дней назад

Готовьте с удовольствием)

@marinasimos 9 дней назад

Не очень люблю медовик, но иногда «пробивает», а возиться не хочется. Этот рецепт то, что надо! Спасибо!❤

@IrinaCooking 9 дней назад

Буду рада, если понравится)

@iiaie2912 9 дней назад

🤚 Рецепт..👍 Подача..👍👍👍 Не пробовала,т.е.ещё не делала,нооо...ДОВЕРЯЮ...!Плавали - знаем..❤ Спасибо..!❤ P.S. Обожаю ваш юмор-юморок

@IrinaCooking 9 дней назад

Спасибо Вам)

@juliagravinska7355 8 дней назад

Приготовила! Получился! Спасибо! Он не заменит мне (наверное😂) классический тортик с тонкими коржами, НО соотношение результат/затраты однозначно выигрывает. Я очень довольна. Кстати, сгущённого молока уменьшила на 50гр, заменила йогуртом, по мне можно ещё менее сладкий крем, я не любитель сахара. Сохраняю рецепт, буду готовить. Хорошего дня!

@IrinaCooking 8 дней назад

@@juliagravinska7355 вы его ещё распробуете, точно говорю))) Я сейчас никаких тонких коржей уже не хочу) Да, сгущенки 50 г вполне хватит не фанатам сладкого.

@juliagravinska7355 8 дней назад

@@IrinaCooking Распробовать не успела,😄 семья всё захомячила😆

@IrinaCooking 8 дней назад

@@juliagravinska7355 это знакомо, я делала подряд три раза, пока успела заморозить часть)))

@juliagravinska7355 8 дней назад

@@IrinaCooking ого, а Вы готовый торт замораживаете?

@IrinaCooking 8 дней назад

@@juliagravinska7355 я замораживаю уже нарезанный. Заворачиваю каждое пирожное в пищевую плёнку и в камеру. Потом разворачиваю накануне и в холодильник перекладываю, или на столе размораживается за полчаса. Можно и целиком, смотря для каких целей. Но целый торт только через холодильник дефростировать.

@juliagravinska7355 9 дней назад

Ленивый тортик не может не заинтересовать, хочу попробовать. 😊 В этом рецепте нет масла (обычно добавляют), на что это влияет?

@IrinaCooking 9 дней назад

На вкус, на текстуру) Мне нравится именно, что в этом рецепте относительно низкая жирность, но он очень нежный и не сухой.

@juliagravinska7355 9 дней назад

@@IrinaCooking спасибо за ответ. Буду пробовать.

@saniram2011 9 дней назад

Отличный рецепт, делаю по нему много лет, только мёд не нагреваю, а сразу взбиваю с яйцами и с сахаром, ещё быстрее получается. Попробую в крем сгущенку добавить вместо сахара, спасибо, Ирина!

@IrinaCooking 9 дней назад

На здоровье)

@marinal.9977 7 дней назад

Я тоже подобный делаю без нагрева мёда. Прекрасный рецепт. И крем с яблочным пюре. Это очень вкусно и не очень сладко. IrinaCooking, спасибо за рецепт!

@Nikela969 9 дней назад

Обязательно попробую. А то меня достало раскатывать коржи...

@IrinaCooking 9 дней назад

Понимаю)))

@azesmiamyaest 9 дней назад

❤

@Jana_Z 5 дней назад

Здравствуйте, Ирина. Спасибо за рецепт, понравилось (как и все Ваши видео :) ), завтра собираюсь приготовить. Поэтому уточняющий вопрос - сметану надо отвешивать? Или за счёт желатина можно этим пренебречь? И ещё - какую 30% сметану Вы используете? Я в Риге, если что. :) Спасибо.

@IrinaCooking 5 дней назад

@Jana_Z здравствуйте) Сметану я не отвешивала, покупала в Рими. Производителя не помню, там был один. Брала 200 г баночку.

@IrinaCooking 5 дней назад

Если не найдете 30, берите 25 из известных производителей, отвешивать не нужно, крем должен быть жидкой консистенции и хорошо впитываться. К тому же, если будете добавлять йогурт греческий (тоже брала римишный), он сделает смесь гуще.

@Jana_Z 5 дней назад

@@IrinaCooking спасибо ☺️

@tatianaermac9341 8 дней назад

Ирочка, как всегда- вкуснятина у Вас. А какой его вес?

@IrinaCooking 8 дней назад

Была мысль взвесить, но куда-то испарилась)) Судя по весу ингредиентов, итоговый торт примерно 900 г

@tatianaermac9341 8 дней назад

Спасибо!

@saylesadikova9301 9 дней назад

А слишком сладко не будет?

@IrinaCooking 9 дней назад

Хотите снизить сладость, не добавляйте сгущёнку в крем, промажьте греческим йогуртом

@user-vg4yg2lo5l 9 дней назад

Ну конечно рецепт имеет право на существование. Но такой торт не идёт ни в какое сравнение с тем, где раскатываются тонкие коржи.

@IrinaCooking 9 дней назад

Ну вот откуда такие умозаключения? Вы же даже не пробовали его. Я кондитер, перепробовала немогусказатьсколько рецептов и ответственно заявляю, что это один из лучших!

@user-vg4yg2lo5l 9 дней назад

@@IrinaCooking Ни в коем случае не хотела Вас обидеть. Но вкусы то у всех разные. Не спорю, многим понравиться больше этот вариант. А на мой вкус с тонкими коржами все же вкуснее.

@IrinaCooking 9 дней назад

⁠я не обиделась) Вопрос не в разных вкусах, а в том, что нельзя сравнивать то, что не пробовал.

@user-vg4yg2lo5l 9 дней назад

@@IrinaCooking Ладно, убедили. У меня мама очень пожилой человек. И сама уже печь не может. А вот тортики такого плана очень любит. Испеку ей и сама соответственно попробую. И обязательно напишу изменилось ли моё мнение.

@IrinaCooking 9 дней назад

⁠отлично, договорились! 👍