Тертий пиріг з вишнями! Швидко та смачно з будь-якими ягодами. Cherry pie. 

Сезон вишень в розпалі, тож пора пекти цей неймовірно соковитий пиріг! Солодке пісочне тісто вдається у всіх з першого разу. А вдале поєднання з кисло-солодкою вишневою начинкою робить пиріг справжнім фаворитом серед літніх десертів. Простота рецепту гарантує, що готувати ви будете з прекрасним настроєм.
Для тіста:
370 г борошна
1 ч.л. розпушувача
1/3 ч.л. солі
100 г цукру
200 г вершкового масла
1 яйце
Для начинки:
400 г вишень
1 ст.л. крохмалю
40 г цукру
Випікати в духовці 40 хвилин при 180°С.
Смачного!
--
For the dough:
370 g of flour
1 tsp baking powder
1/3 tsp. salt
100 g of sugar
200 g of butter
1 egg
For the filling:
400 g of cherries
1 tbsp. starch
40 g of sugar
Bake in the oven for 40 minutes at 180°C.
Bon appetit!