Тёмный

Тесто супер слоёное дрожжевое + секрет выпечки слоек. Всё просто!!! 

Poha TV
Подписаться 177 тыс.
Просмотров 70 тыс.
50% 1

Не знаете где провести отпуск? Хотите стать творцом своих путешествий? Тогда присоединяйтесь в Телеграм t.me/opened_eye канал "Открой глаза!"
**************************************************************************************************
Наконец-то мы с вами сделаем настоящее супер слоёное тесто. Ну и вишенка на тортик - секрет выпечки слоек и круассанов.
Ингредиенты:
- мука - 500 гр;
- вода тёплая - 280 мл;
- желтки - 3 шт;
- сахар - 80 гр.;
- соль - 1,5 ч.л;
- масло сливочное в тесто - 50 гр.
- дрожжи живые - 20-25 гр;
- масло сливочное для слоёв - 300 гр;
Спасибо за просмотр и комментарии, дорогие друзья. Нашему каналу очень дорого ваше внимание и идеи.
👍Присоединяйтесь к RU-vid / @pohatv8706 и в Контакте: kgeniy
Подписывайтесь!
💕💕💕 Будем рады видеть Вас у себя на канале, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 💕💕💕
В Контакте: kgeniy
Мороженое
• Все виды мороженного и...
Мягкий сыр
• Более 10 рецептов мягк...
Мясные блюда на праздничный стол
• Мясные блюда на праздн...
Выпечка и тесто
• Выпечка и тесто
ПАСХА
• ПАСХА
Торты и пирожные
• Торты и пирожные
Тушёнка и консервы в двух автоклавах
• Тушёнка и консервы в д...
👍Присоединяйтесь к / @pohatv8706
Подписывайтесь!
❤ Будем рады видеть Вас у себя на канале, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки ❤
#готовим #дрожжевое #тесто #слоеное #выпечка #рецепт #приготовить #кулинария #быстрое #дома #слойки #слоёное

Опубликовано:

 

16 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 43   
@user-fc4yh9yd7x
@user-fc4yh9yd7x 4 года назад
Ни как не рискну сделать такое тесто, очень трудоемкая работая!!!Спасибо вам за ваш труд!👍👍👍💗💗💗
@ludmilaabdulazizova2034
@ludmilaabdulazizova2034 5 лет назад
Спасибо огромное!!! Удачи и процветания!!!
@valentinalala8857
@valentinalala8857 5 лет назад
Мне очень нравятся Ваши видео, спасибо за труд.
@user-jf4rv5os3n
@user-jf4rv5os3n 4 года назад
Спасибо большое. Тесто получилось очень красивое. Круассан не сравнивать с магазина. Больше спасибо за подробное описание
@НатальяБаранова-ь6е
Я в молодости тоже делала такое тесто. Пирожки из него изумительные. Благодаря вашему видео вспомнила,большое вам спасибо!
@ukraine703
@ukraine703 5 лет назад
Рецепт теста рабочий! Супер из него 🥐 !!!
@ТатьянаИванова-и4л3ъ
Спасибо за рецепт, делю регулярно . Всем нравится. С наступающем новым годом
@ss-cr1dj
@ss-cr1dj 4 года назад
Это ж хрестоматийное советское тесто! Из такого чудо-теста получается великолепная армянская гата-настоящая, деревенская! Спасибо Вам огромное! 🤗🌞
@galinabiryuk4799
@galinabiryuk4799 4 года назад
Спасибо вам за ваши практичные рецепты
@user-so9qy2ie9z
@user-so9qy2ie9z 3 года назад
Спасибо за Ваш труд. ЛАЙК.
@shunra4443
@shunra4443 5 лет назад
огромное спасибо, что делитесь с нами своими секретами! Здоровья Вам и благодарных зрителей)))
@user-vm3us6gh4i
@user-vm3us6gh4i 4 года назад
Спасибо огромное
@ludaminaeva3865
@ludaminaeva3865 4 года назад
Спасибо за рецепт! !!
@cz7553
@cz7553 4 года назад
Никогда не расслаивалось тесто.Пекла при 200 гр Спасибо что объяснили про градус и др.ньюансы)
@ВалентинаНестулий
Ваши рецепты --- чудо!!!!💪👍, Не пропускаю не одного выпуска , Не один рецепт не побвел!!!! СПАСИБО ДОРОГУЛЕЧКА 💕 🌷🌷🌷
@АлександрШакиров-у2г
Ого. Дрозжи живые да самые лучшие для выпечки согласен с вами
@user-kt4ok6cl9z
@user-kt4ok6cl9z 4 года назад
Спасибо за рецепт. Все так хорошо объяснили. Я так люблю заниматься тестом. Чем дольше процесс, тем больше удовольствия. Я наконец поняла почему у меня рвется тесто. Вы умничка
@pohatv8706
@pohatv8706 4 года назад
И вам спасибо за добрые слова. Все вам благ!
@user-vg5hl1ok1j
@user-vg5hl1ok1j 5 лет назад
Я очень давно много лет назад училась делать тесто слоеное по этой технологии у профкондитера. Мы потом пекли с ней торт Наполеон. Это был шедевр! Сама я только однажды рискнула такое тесто сделать, не было времени с работой и семьей. Спасибо за прекрасный видеорецепт! Я наслаждалась и вспоминала. Смотрю вас постоянно, вы один из самых любимых каналов. Ваши рецепты очень ценны для сохранения настоящей кухни. Рекомендую детям, но они в основном все спешат и торопятся. А в магазине тесто резиновое хоть дрожжевое хоть нет. Наверное у вас много почитателей. Успехов вам и еще больше подписчиков.🤗😀🤩😘😍👸👸👸👸👸
@tamara1460
@tamara1460 5 лет назад
Mmmmmmm shikarno....
@badriqardava7645
@badriqardava7645 4 года назад
super
@everythingabouteverything484
@everythingabouteverything484 5 лет назад
какая вкуснятина, друзья
@user-ed9br6ii9l
@user-ed9br6ii9l 5 лет назад
Супер, спасибо большое
@СаидТангбаев
@СаидТангбаев 4 года назад
Молодцы.
@rirnhfjddjdjdmmddudjdjmdmd2285
Люблю слоеное тесто, Люблю домашнее с лоенное тесто готовить и печь, а вам спасибо, всегда найдешь секреты , которые не знаешь
@sarasara-xs4bf
@sarasara-xs4bf 4 года назад
احسنتي وصفة جميلة ومشهية ممكن المقادير باللغة العربية ارجوك مع الشكر الجزيل
@shunra4443
@shunra4443 5 лет назад
где найти слова восторга и благодарности за ваши видео?!!!
@user-cl7jx9ch9b
@user-cl7jx9ch9b 4 года назад
а желтки Вы для смазывания использовали? в тесто не добавляли?
@dshubad
@dshubad 4 года назад
Смотри 19:05
@Лялька-ы2л
@Лялька-ы2л 3 года назад
Не понимаю, зачем так все усложнять и размусоливать?
@user-bw6bw7vn1b
@user-bw6bw7vn1b 3 года назад
В магазине нет ничего хорошего, одни добавки. Чтобы сохранить свое здоровье и иммунитет лучше готовить самому!!!
@user-nt4qh3oz3f
@user-nt4qh3oz3f 5 лет назад
А какая начинка у вас была в раскрывающихся булочек? Очень аппетитно выглядят.💓
@user-kd1ev9hy4i
@user-kd1ev9hy4i 3 года назад
А что, это тесто нельзя хранить в морозильнике?
@baciunela6153
@baciunela6153 4 года назад
Ci traduci questa ricetta in italiano ...per favore.
@user-cl8cf7of4n
@user-cl8cf7of4n 4 года назад
А желтки куда?
@user-hw5gz6kc6l
@user-hw5gz6kc6l 5 лет назад
Какая трудоёмкая работа ....
@user-yd2om4kn8o
@user-yd2om4kn8o 5 лет назад
И пирожков не захочешь есть быстрые способы
@АзаАхильдова
@АзаАхильдова 3 года назад
Рецепты разные,а техника приготовления одна и та же.
@pohatv8706
@pohatv8706 3 года назад
Даже один и тот же рецепт у разных хозяек получится по-разному. Методика одна, это точно. Но если руки разные и наполнение разное и мысли разные, то и вкусы конечного изделия будут сильно отличаться. Это же творчество, замешанное на доброте! Надеюсь, что на Вашей кухне у Вас всё всегда получается хорошо.
@sayleadai7039
@sayleadai7039 4 года назад
Можно было и побыстрее рассказать, муторно очень.
@НатальяДенисова-б4б
Так это муторно делать ,
@001tamerlan5
@001tamerlan5 5 лет назад
Так долга
Далее
9월 15일 💙
1:23:23
Просмотров 1,1 млн