ТОП-3 СОУСА К РЫБЕ - "белое вино", голландез, меньер 

@@ivankulevan563 У меня есть , Вас не "ЧМОКАЛ " ни разу ...держитесь!!))

А мне 72. И уже много лет учусь у Вас. Рецепты с каждым годом все интереснее. Очень рада знакомству с Вами,сначала по первым книгам,теперь в Ютубе. Благодарю Вас, желаю как можно дольше удивлять нас. И ЗДОРОВЬЯ,на долгие долгие годы!

К

Maria Tabanova маэстро есть только один. Зовут его евГЕНИЙ

It's D4nN какой ещё ЕвГЕНИЙ, Только ИльГЕНИЙ!!!!)))

@@user-is8ob4sy9o Исаакович много в своей жизни рассказывал о кулинарии, а вот сейчас он учит нас кормить СЕМЬЮ! И мы все ему благодарны за это, а кому не нравится, можете выйти из страницы, вашего отсутствия никто не заметит...

@@maria2917303 млшшллооошшошшшшлшшшоошшошлшлоилллошоош лоои оишлоишшшишлшшишшшиш шшшишшолш шо лшмишшшлшшшоиишлииоллшишшшмшшлшлшшшошио шошшшшлоиошшшлоошшмшшшшлоиошишшшошлошошшошшлшшлшшшшшлоошшшоооошлшшлшш шшошишлшошшшлллишшоиошооииллшшлошшшшоо ш шиошшшшшшошшллшлшшошлшшшшшшшшшшшшшшшлошшшшшлшшшшоолшшлшшшшлшлшошшшлшллшшшшш шшшшшшш ишишишшшшлшллшолшл ллшшшшлшошшшошшшлшлшшишшлшошлшилшиошиошшлшшшшишлмш ошошшшшлишшшш шшшшшшлшшшлш шшшшшшшшмшшлшшишшшшшшшлиошлшо мошшолшшшшшшшшшлллшлшошшлиш лол шшлшлишшшшшш шш мошлллшлш шшшлш о шол лшшшшлшшлшшшмошшшшлшлшлошшшоллошлшлошшшошошлшшоошшшшшшлшшшошл ошшшшшлшшлшошшш шшолмшшшшшлшшлш шшоошшоллшлллошшшшлшшшшшш иоииллшш иш шиолшшш иллошлшшлшшлшшшиолллилшолшоллилошлшшллшшшооишмлллшлллшолишлшшлошиишшлллишлшшшш и иломлолшлшшшшшшшиломишлллшшшшллшшш шшшшшшшшшшлшшошшшшшшоошиллошшолшшшшшиш ошшшллшлллш шлллшомллшшол шоошшшшллшшшшо шошшишшошоишлш шшлшшлшшшшшшишшшшллшшлишшошшшшшошшлшшшшшши омшшшишшллмшшш ишмлшо лллшлшшошшлллшшлшшишшшошишшшошиилишшшлшшшшоши шлиоолшшишмлш ллшш шшшшшшшшилишшллшшошишлш ишшшшишшшшшшошшшшлмлммошшшшшшилшллшишшшмоошшшшшиш шиимшиллшшлшишишолшошшо лшишлош шлшишлшшошшлшшшлшшишошшошшшшлшшшшш ш олллшшл шлишшшшлшшшшшлшлшлшшшошллолшшишшишшишилишшллоошшлилшшлшлошоиллилшшилилилишшшшшшшошлшшшоишшшшшшлшишишолллшоши. Шишшшшошлшшмишмлллллшшл ллишоиооишлшшшшошолишлшллолмллшш ллишишшишшоллмлошлошшшл иллош олирлшолшшлшшшлллшлллшш лллл л олимшоишилилллилшшлллшшилшшолмшооол ли шошлшилшшишлшилишишшилшшмллшшшшишшош иш лшшшллллш мшшшмлшлшшшшшшилшошшшллшшишшошшшшшлмшшшшшоошшилшшшшоошшшшлшлшшлошлшлшшлшшоолшшшлшлшшшшиошшшлмшшшшлшшшшшош шшоиишшлм лшшлшшли шш шшлии лшмшшлмшшшлломоллишоишшшлшл. Ллшлшшшшшшшолшшлшшшлшшлшллшолшшошшолшшлош мллшошшлш лшошшш л шшшиллшшлшошошошлшшшмилшшоолшлошошшоиомлмшллшлшшошолшлшшшлшлллллшшшллшл шлшллшшм мшшшилшл шошшшшшшллшшлшшлшлшшошшлшшш шшшшллшлшшлшшшо лиошшшшошллшшшишшшиллоллмлшлш лшшлшшлшшолшолилшшллшлшллилл лшш лишш шшшо лшшшшшиолшшшшшшишшлшошоолшилшлшлошишллооишшшлшлллоллшшоиоошошлшш шмлшолшшшшооишишшшиии

Определённо согрело))

А вузов кулинарных нет?

Степа Подушкин - Я не знаю. Это пускай маэстро объяснит.

@@user-bd4qv2pt1x В юности работал в ресторане, у нас Сушеф получал высшее образование по специальности "Организация пищевого производства", как ни странно, в Строительном университете.

@@Borisoffoto Илья Исакович Лазерсон после кулинарного техникума окончил Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий по специальности «технология хлеба, макаронного и кондитерского производства». Ко всему прочему еще и мастер спорта по фехтованию.

Горжусь дружбой с вами вашим каналом

@Dmitriy Zhukov элементарное,но хочется увидеть в исполнении мастера

@@userr_no_name Истину глаголишь!)

Я за любой кипишь , кроме голодовки )

хотелось бы рецепт омлета из 8 яичных белков с секретом от шефа ))) безе не предлагать!)))

илья исаакович запили видос с жульеном

Эх..хорошо сформулировал!!!

Айтпа, братан!

Нечего ползать по рынкам во время пандемий.Берегите себя и своих близких!

@@npav641 тем более он в зоне риска.

Поздравляю с рождением сына))

@@Slana_1225 Спасибо от души!!!!

Тоже поздравляю, всегда приятно читать о радостных событиях в жизни вообще не знакомых людей! Надеюсь, соусы получились на славу! (Ну как минимум один;)))

@@user-bd4qv2pt1x Да получились все три соуса, как раз к стерляди паровой соус №2 просто шикарен, а к судаку запеч1ному №3 а номер 1 так вааще на ура ко всему пошёл

@@user-te1vv1kh3r Отлично! Я взял к себе на вооружение вариант № 1, только у меня форелька Карельская, не знаю подойдет ли)

Ольга Бредихина Ой, Вкусно это уже Роскошно!