Господа, сегодня приготовил форель на мангале по принципам... Космос, рыбка не пристала к решётке, и была идеальна, лимоном нашпиговал саму рыбку.. Аааа... В топку тех кто поливает лимоном рыбы... Спасибо, господин Лазерсон.. Все идеально..
Спасибо, мастер. Это видео девятилетней давности, как оно вовремя подоспело к моей форели! Дай бог Вам здоровья и процветания, а Вашему таланту совершенствования!
Огромное спасибо, Илья Исаакович, что делитесь рецептами, секретами приготовления блюд. Какой же Вы замечательный, позитивный ! Только за одно это видео столько всего узнала! Спасибо за Ваше всегда хорошее настроение и юмор. Рецепты блюд- просто супер! Все блюда по Вашим рецептам получаются необыкновенно вкусными. Будьте здоровы и счастливы!
Илья, спасибо вам большое! Вы на многое мне открыли глаза. Я стал отличным поваром, всё мои гости довольны и без ума от блюд приготовленных мною по вашим рецептам.
шикарно. сегодня приготовил стейки из форели. Просто в солено-сладкую воду на пол часа и сразу на сковородку. без приправ, специй и т. д. Цвет, полностью сохранить не удалось, т. к. накрыл крышкой (боялся .что будет сырым). но вкус - просто бомба! Уже н астоле полить лимонным соком, посыпать петрушечкой - просто нечто! Кажется, я впервыее за всю жизнь, попробовал какой должна быть на вкус красная рыба.
Здравствуйте! Большое спасибо Вам, у меня получилась горбуша сочная вкусная по Вашему методу маринования , потом просто пожарила на сковороде.Восхищаюсь Вами ,как подаете материал , с шутками , но не забывая о главном и так все выверено , приятно смотреть.Мне уже 73 года и я давно как жду гостей ,так ищу рецепт от Лазерсона.Здоровья Вам крепкого и процветания Вашим каналам.
Здравствуйте уважаемая Нина Гаврюшкина! Я тоже приготовил горбушу по этому рецепту, но она была суховатой! Сколько времени Вы выдерживали куски горбуши в маринаде?
@@oleghondachenko7585 да хоть пусть севрюгой свиней кормят, что дальше-то? Горбуша менее жирная, но вполне годная и вкусная рыба. А так скоро и путассу деликатесом станет, как ледянка.
ИСкал хороший рецепт, в браузере было много вкладок с рецептами ( не закрывал дабы потом снова не искать то что понравилось ), после просмотра видео не задумываясь закрыл все что смотрел ранее. Спасибо
Так аппетитно рассказываете, что я б лимон и без рыбы съела )) Спасибо за полезные советы! Приготовила рыбку по Вашим принципам, получилась вкуснотища!
Обожаю этого мужчину-кулинара, рассказчика, с тонким юмором и остроумного, радуются не только глаза, но и "музыка" ушей присутствует, не всё же с них "лапшу" снимать, не зря столько подписчиков!
Спасибо Шеф за этот шедевр. Посмотрел видео, пошёл в магазин, взял хороший кусок сёмги, разделил на 6 кусочков и в духовочку по вашему рецепту, правда, добавил немного душистого перца чёрного. На гарнир приготовил рис с пасировочкой - это бомба а не рыбы!!!
Илья! Шашлык... просто шедевр! Я очень долго, теперь уже можно сказать, экспериментировал по сравнению с Вашим рецептом. Казалось всегда самым лучшем шашлыком из сёмги это мой)). Но теперь я действительно почувствовал вкус это прекрасной рыбы. Спасибо Вам! Большущий лайк!!!
"Потому,что я этого человека люблю..."-ключевая фраза для всех приготовлений Лазерсона!Всё делает с любовью-к своему делу и к людям,для которых готовит.это супер!настоящий профи!👍👍👍 Браво,мастер!!!!👏👏👏👏👏👏👏🌹🌺🌹🌺🌹🙌
Боаво,Маэстро!Вы. неподражаемы! Спасибо !И не только за потрясающие рецепты,за удовольствие слушать и видеть Вас, ни экран,ни расстояние не могут «Закрыть» добро ,транслируемое Вами Именно добро,желание научить,помочь,а не самопиар,которым,увы,грешат в век инета многие Сонечке всех благ,успехов,пусть сбываются мечты Мир Вашему дому
Здравствуйте Илья Исаакович, я понимаю, что вы очень занятой человек, и вряд ли читаете комментарии, но я всё равно хочу поблагодарить вас за то, что делитесь с нами своими знаниями. Спасибо за ваш позитив, профессионализм, юмор. Спасибо за ваш труд!!! Уважаемые коллеги -- домашние кулинары ! Сегодня приготовила по этому рецепту шашлык из форели ( без шпажек) , ребята -- это отпад !!!! Вот правда очень, очень, очень вкусно! Действительно вкус хорошей рыбы, без всяких : мука, майонез, сыр, сливки, перец,зелень, овощи, и т.д. ! Единственное ! Я побоялась ,( т.к. духовка у меня новая, не обкатанная, не знакомая) , сразу дать большой нагрев . В итоге рыбка чуть подпарилась, но не страшно, . Вообщем, слушайте мастера, готовьте, угощайтесь, не сомневайтесь!!!
@@Picasso-hn6ub вы не знаете карася! Помойная рыба это - щука, камбала и сом, питающийся разложившейся падалью. Лобстер тоже питается падалью. Так, к слову, но его подают в ресторанах за большие деньги!
@@Picasso-hn6ub у нас такие не водятся. Из красных рыб (магазинных) мне нравится кижуч. А почему вы против карася?! Карпа едите да нахваливаете! Та же Марья, только в другом сарафане. Карп плотнее, и мне кажется, суше...
Я сделала все как надо, кроме лимона и ООО это бомба!!! Подходит и для гриля на костре и для жарки на сковородке. Просто божественно получается и очень легко!!! Спасибо. Очень хочеться про креветки, кальмары и вообще морепродукты. Успехов Вам!
Приготовил форель на чугунной решетке над углями. Получилось великолепно. Рыба не пригорела. Соль в норме, хотя думал что будет мало. Все как и обещал автор получалось. Спасибо за советы и информацию, она действительно ценна и эти принципы работают.
Уважаемые критики!! Есть одна существенная разница:Лазерсон на экране перед тысячами зрителей ...а вы у себя на диване....,его знают во многих странах-городах,а вас ну максимум сосед по подьезду..Я не фанат Лазерсона....но он добился многого...а Вам это еще предстоит.
Вы,Илья, облизуетесь и невольно и я ,ну и вкусно рассказываете,да с подковырочками...😁👌 СПАСИБОЧКИ,видео долго длится,ну оторваться невозможно, просто пролетает процесс.ох и проофессиииоонааалл... !