Тёмный

Торт Красный бархат САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Red velvet cake 

Ирина Воскресенская
Подписаться 224 тыс.
Просмотров 514 тыс.
50% 1

Спонсор видео: Магазин для кондитера Кондитер шоп Пирона is.gd/7vrIFw
МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ФОРМЫ/КОЛЬЦА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ is.gd/Tml6ev
Кондитерские подложки is.gd/xYcobS
Творожный сыр is.gd/5B1EXl
Кондитерские сливки is.gd/em4XEL
Сахарная пудра is.gd/jjzEaS
Бельгийский шоколад CALLEBAUT is.gd/JU3XvA
Мешки кондитерские is.gd/svqSTr
********************************************************************
Для бисквита:
яйцо С1 3шт
масло сливочное 90г.
сахар 250г.
масло растительное 40г.
ваниль
мука 265г.
какао алкализованный 7г.
разрыхлитель 10г.
соль
молоко 3,2% 240г.
красный краситель 2ч.л.
*********************************************************************
ягодная прослойка:
вишня свежемороженая 300г.
вода 60г.
сахар 120г.
кукурузный крахмал 20г.
********************************************************************
Крем чиз на весь торт:
Творожный сыр креметта или виолетта 800г.
Сливки 33-35% 300г.
Пудра 150г.
*****************************************************************************************************
три формы по 16см (350г. теста в форму)
выпекать при 170* около 25 минут
********************************************************************
Вторая часть сборка • Video
*****************************************************************************************************
Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская.
Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, правильное питание и многое другое…
Буду рада дружбе с Вами!
Спасибо за внимание, всем хорошего настроения и до скорых встреч на моем канале!!!
Ваша Ирина Воскресенская.
**************************************************************************************
Я в Инстаграм / i.voskresenskaya
Я в контакте id35633911
Моя группа в контакте vanilla_nn
*********************************************************************
Для сотрудничества и рекламы id35633911
*************************************************************************************
Вы можете начать зарабатывать в RU-vid на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/irinasweet
*************************************************************************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ВТОРОЙ КАНАЛ ПРО ТОРТЫ И КАПКЕЙКИ
/ @tv-oo4ik
#иринавоскресенская #красныйбархат #лучшийторт

Опубликовано:

 

17 июл 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1 тыс.   
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Год назад
Для бисквита: яйцо С1 3шт масло сливочное 90г. сахар 250г. масло растительное 40г. ваниль мука 265г. какао алкализованный 7г. разрыхлитель 10г. соль молоко 3,2% 240г. красный краситель 2ч.л. ********************************************************************* ягодная прослойка: вишня свежемороженая 300г. вода 60г. сахар 120г. кукурузный крахмал 20г. ******************************************************************** Крем чиз на весь торт: Творожный сыр креметта или виолетта 800г. Сливки 33-35% 300г. Пудра 150г. ***************************************************************************************************** три формы по 16см (350г. теста в форму) выпекать при 170* около 25 минут ******************************************************************** Вторая часть сборка ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yeiYfyqXZJI.html
@MaidenLook
@MaidenLook 4 года назад
Почитала комментарии, вы серьёзно? Вам такие рецепты выдают со всеми нюансами и подробностями, а вы еще недовольны. Никто не заставляет смотреть. Хочется поблагодарить автора за ценную информацию. Видео очень полезные
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Огромное вам спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-es5qh3xq4y
@user-es5qh3xq4y 3 года назад
@@IrinaVoskresenskaya щ
@user-mm4tq1el2v
@user-mm4tq1el2v 2 года назад
Сбросьте рецепт пожалуйста
@user-wo9wi8yv9l
@user-wo9wi8yv9l 5 лет назад
Добрый день, Ирочка! Огромное вам человеческое спасибо, что делитесь с нами и учите нас , рассказывает все тонкости методом проб и опыта.
@user-gr7rj9wq2z
@user-gr7rj9wq2z 4 года назад
Стала искать рецепт торта "красный бархат" и наткнулась впервые на ваш канал. Поскольку пеку давно, то поняла, что рецепт классный, по крайней мере из того, что видела - лучший. Делала торт по Вашему видео. Всё получилось точно так же. Не вижу никакой лишней болтовни. Все нюансы и уточнения важны. Очень благодарна Ирине. Подписалась, правда, только после того, как попробовала торт. Всем рекомендую именно этот рецепт бисквита.
@lenaroman6895
@lenaroman6895 5 лет назад
Спасибо,что поделились. Делала торт внуку по Вашей технологии только крем мамляный и прослойка апельсин с манго. С подтеками по просьбе заказчика. Все получилось вкусно,красиво,не хлопотно. Большое Вам спасибо. Сын любит все с вишней.
@is3595
@is3595 Год назад
Прекрасный рецепт. До этого дочка готовила по другим. Коржи были какие-то тяжёлые. А тут прекрасные! Крем делала 250 маскарпоне+150 чиз+пудра 70, верх чиз 400 и слив масло 150. Всего хватило! Спасибо!
@user-md8fv1yp3y
@user-md8fv1yp3y 3 года назад
Ирина, большое Вам спасибо ! Ваш Бархат , действительно самый лучший ! Удачи Вам во всем !
@user-qo7kl6ih3y
@user-qo7kl6ih3y 3 года назад
Искала рецепт хорошего теста на красной бархат. Нашла несколько, один попробовала, неудачный. Вы своим рецептом спасли мой заказ. Бисквиты получились идеальные, красивые и очень вкусные. Спасибо вам огромное!
@olgawhite1324
@olgawhite1324 5 лет назад
Спасибо Ирина за хороший сбалансированный и подробный рецепт. 👍👍👍
@svetlanaudalova9664
@svetlanaudalova9664 4 года назад
Ирина, добрый день! Не могу не написать слова благодарности в Ваш адрес, допекаю коржи для красного бархата и нет просто слов для восхищения, какой отличный бисквит!!! Держит форму, цвет, не крошится. Печешь и радуешься, как это будет красиво и вкусно. СПАСИБО!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Спасибо, я очень рада!!! Бисквит очень долго дорабатывала, мне самой он очень нравится!!
@user-uv8pr8nj8s
@user-uv8pr8nj8s 4 года назад
Умница!Все подробно рассказываете,приятно смотреть)
@user-xd4jx6zt1t
@user-xd4jx6zt1t 4 года назад
Готовила на днях по Вашему рецепту красный бархат коржи просто невероятные 😍😍😍 внутри был чизкейк Ваше клубничное пюре, вкус был бомбический, спасибо большое)
@user-cj8vt3dd2o
@user-cj8vt3dd2o 3 года назад
Спасибо огромное за рецепт!!!пекла для своего сына на День Рождение и он ему очень понравился. Спасибо огромное за рецепт!!!
@user-ft8bv4zf8f
@user-ft8bv4zf8f 2 года назад
Приготовила, до этого готовила несколько рецептов красного бархата других кондитеров, этот самый лучший. Самый вкусный! Огромное вам спасибо Ирина, и также ваш вишневый шик и коржи от него использую везде
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 2 года назад
Благодарю вас!!!
@ekaterinadanilova5067
@ekaterinadanilova5067 5 лет назад
Просыпаюсь и бегу смотреть Вас.♥️♥️♥️🤗СПАСИБО за рецептик🍰🎂
@user-gs7tg4mf5m
@user-gs7tg4mf5m Год назад
Очень вкусно, большое спасибо за рецепт!
@user-it5ec8fb4g
@user-it5ec8fb4g 5 лет назад
, Ирина большое спасибо за рецепт!!!
@Annapolusladkaya
@Annapolusladkaya 4 года назад
Опробовала данный рецепт и ни разу не пожалела, большое спасибо Вам за него, за все то время, что я готовлю красный бархат и экспериментирую с рецептами - этот просто лучший
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
БЛАГОДАРЮ ВАС!!!!!!!!!!!!!
@user-uu7jv4np6h
@user-uu7jv4np6h 4 года назад
Куда прослойку мазать ?
@Sondreamsecret
@Sondreamsecret Год назад
Второй раз буду печь по вашему рецепту ! Лучший кондитер! Благодарю вас за такие знания ❤
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Год назад
Огромное вам спасибо!!!!!!!!!!!!!!!
@user-ss5ts6mr9f
@user-ss5ts6mr9f 3 года назад
Спасибо за все нюансы, а недовольные чем то, всегда найдутся, ведь автор рассказывает всех тонкостях.
@user-zt6hz8os2x
@user-zt6hz8os2x 5 лет назад
Спасибо за подробный рецепт!
@welkininru
@welkininru 5 лет назад
Благодарю за рецепт, дождались. 🙏.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Спасибо!!!!!!! вроде не долго ждали)))
@user-fs9jn6ro5h
@user-fs9jn6ro5h 5 лет назад
Спасибо огромное Вам за рецепт. Вы всегда подробно все расказываете , спасибо.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Спасибо!!!!!!!
@user-su7hg1qs1d
@user-su7hg1qs1d 4 года назад
Спасибо большое за м/к. Самый идеальный вариант 👍👍👍
@user-ef6sr2iy3s
@user-ef6sr2iy3s 4 года назад
Ирина, спасибо за рецепт! Обязательно попробую ваш вариант!
@parshutonna4720
@parshutonna4720 4 года назад
Ирина большое спасибо за ваши рецепты, красный бархат получился с первого раза. Делала ваши торты вишневый шик, маковый, крепкий орешек. Все очень вкусные.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Я очень рада, спасибо!!!
@user-iren50
@user-iren50 5 лет назад
Ирочка привет! Спасибо большое 💕👌! Просто шикарно смотрится 👍 Пойду готовить!!!)))
@user-cb4ex9qe9d
@user-cb4ex9qe9d 3 года назад
Ирина,спасибо огромное за рецепт. Вчера приготовила,не успела даже украсить,семья сьела👍👍👍👍👍
@user-jv8bu4ld7x
@user-jv8bu4ld7x 5 лет назад
Спасибо большое за рецепт.
@user-rd3jt9ff3v
@user-rd3jt9ff3v 5 лет назад
Дорогая Ирина большое спасибо.
@user-bo9xv3de9w
@user-bo9xv3de9w 5 лет назад
Только начала смотреть,уже в восторге,спасибо,что делитесь с нами!!!
@user-ky2cx9wi5i
@user-ky2cx9wi5i 4 года назад
Спасибо за рецепт!👍😍👏🙌🤗 Будем готовить!
@user-bc6jn9qo2w
@user-bc6jn9qo2w Год назад
Спасибо Вам огромное, печем и не один раз уже очень нравится рецепт.
@user-ly5lo7ez2e
@user-ly5lo7ez2e 5 лет назад
Спасибо большое за подробный видео мк, очень ждала, никогда ещё не пекла красный бархат, сразу попробую с удачным рецептом, Вам больше заказов и подписчиков 💐🍰
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Нет заказов больше не надо, я и так не отдыхаю, а вот за развитие канала, благодарю. Это мое желание иметь канал с большим количеством подписчиков!!!! Спасибо!!!!!!!
@user-kj5kn2tp9i
@user-kj5kn2tp9i 4 года назад
Сейчас испекла бисквит по этому рецепту. Одну порцию в форме 18см. а оставшееся тесто вылила сразу все. Получилось супер. Влажный пористый и очень вкусный. Поднялся супер. Спасибо за этот рецепт
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Спасибо!!!! Я очень рада! Да, по возможности выпекать небольшими порциями, а то в одной он будет долго выпекаться и все не то будет(
@user-kz4fx8hr9x
@user-kz4fx8hr9x 4 года назад
Вчера вечером должна была испечь коржи для красного бархата,пеку я его не первый раз,но тут я пришла с работы домой и вижу,что кефир я забыла и посреди ночи взять мне его негде и немного подумав я решила посмотреть что можно сделать и чем заменить кефир и искать начала в инете.И тут такая удача ,девчонки))я увидела этот рецепт и решила надо попробовать.Я испекла бисквиты и,дала остыть,попробовала и вы не представляете как я радааааа,что забыла кефир и нашла этот рецепт))Бесподобные бисквиты получились,они хорошо подняли,они легкие,они не жирные как обычно бывают и такие легкие бисквиты у меня получились))Однозначно всем советую и уверена не пожалеете,если попробуете))Ирина,большое Вам человеческое спасибо за рецепт!))🌺🌺🌺
@elenamuhamatyanova8890
@elenamuhamatyanova8890 4 года назад
Очень вкусный торт.Уже попробовали.Спасибо.
@Olesia1978
@Olesia1978 4 года назад
Он просто идеальный! Пекла до этого два раза по другим рецептам, бисквиты мне не понравились, а по этому рецепту 👍. Спасибо Вам за рецепт! 🤗
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Спасибо! Согласна с вами!!!!! он идеален!!!! Супер, влюбилась в него. Летом часто делала его на свадьбы.
@Vkusnyj_Kanal
@Vkusnyj_Kanal 4 года назад
Как же аппетитно!!! 👍👍👍👍👍👍👍 Я долго думала что же приготовить и чем удивить своих родных) и тут Ваш рецепт! Благодарю! 💞💞💞
@user-jy7cr7km1s
@user-jy7cr7km1s 2 года назад
Здравствуйте, Ирина! Огромное вам спасибо! Рецепт шикарный! Бисквит пышный,просто прелесть! Вы мне очень помогли, сейчас испекла на юбилей папе. По бисквиту уже можно понять насколько это вкусно,а ещё с кремом! Благодарю Вас,подписка 100%!🙏❤️❤️❤️💐
@tatiana4923
@tatiana4923 4 года назад
Спасибо за рецепт, обязательно попробую
@user-go3qy2yf1o
@user-go3qy2yf1o 3 года назад
Читающий мое сообщения 🙂. Пусть ваши Близкие и Родные, будут всегда Здоровы.❤️
@user-us5yd2jn4x
@user-us5yd2jn4x 5 лет назад
Спасибо за рецепт обязательно попробую. Выглядит бисквит супер пушистым. 😙
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
он такой и получается!!!
@o.tortik.9964
@o.tortik.9964 5 лет назад
Ирочка спасибо огромное за рецепт!
@svetlanas21
@svetlanas21 3 года назад
Ирина, спасибо большое за рецепт, очень вкусный крас. бар.. Уже готовила раза 4 и всё время получается. Спасибо Вам. ЛАЙК👍
@user-tn1bk9ku4l
@user-tn1bk9ku4l 5 лет назад
Ирина, доброе утро! Не перестаю Вами восхищаться, Вы большая 👏 молодец😍
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Благодарю!!!!!
@user-qz7ie2pu3p
@user-qz7ie2pu3p 2 года назад
Ирина, спасибо вам огромное! Приготовила первый раз, все получилось! Очень выручили меня! Торт заказали день в день и я очень рада что вы есть) все успела и коржи вкуснейшие получились! Готовлю капкейки и шоколадный бисквит! На заказ! Всегда хорошие отзывы! Спасибо вам, ещё раз!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 2 года назад
СПАСИБО!!!
@user-yj1ij2nu5q
@user-yj1ij2nu5q 5 лет назад
Спасибо большое за рецепт.Вы умничка!😍
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Спасибо!!!!!!!
@irinar7234
@irinar7234 Год назад
Спасибо Вам за такой подробный рецепт и опыт!
@user-vx6wt1in9d
@user-vx6wt1in9d 4 года назад
Спасибо вам,за рецепт . Сегодня я приготовила ,это супер!!!!😚👍👍👍
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Очень рада!!! Спасибо!!!!
@user-bg8ps8gi9i
@user-bg8ps8gi9i 3 года назад
Бисквит получился вкуснее, чем на кефире!!!! Спасибо большое!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 года назад
супер!!!
@lenabogdanova5738
@lenabogdanova5738 4 года назад
Ирина, у вас руки золотые. Умничка!!!
@user-sg8dd2js6j
@user-sg8dd2js6j 4 года назад
Ирина, Спасибо большое за рецепт!!! Действительно очень удачный рецепт!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Очень!
@siebenolga429
@siebenolga429 3 года назад
Спасибо огромное за рецепт! ❤️☺️ Очень вкусный бисквит. Много рецептов перепробовала, этот самый вкусный. Вся семья оценила!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 года назад
Отлично!!!
@marynamoshko1602
@marynamoshko1602 5 лет назад
ВЕЛИКЕ ДЯКУЄМО,ВАМ ІРОЧКА!!! УСПІХІВ ВАМ І НОВИХ ГАРНИХ РЕЦЕПТІВ!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
БЛАГОДАРЮ!!!!!!!
@user-ij5sg3dm4g
@user-ij5sg3dm4g 4 года назад
Спасибо за рецепт❤
@user-wp7ej3ws9h
@user-wp7ej3ws9h 2 года назад
Спасибо за подробный рецепт. Все получилось с первого раза. Очень вкусный👍👍👍
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 2 года назад
Отлично!
@loralora2307
@loralora2307 4 года назад
Ира,хочу поблагодарить Вас за рецепт. Пробовала по другим рецептам,но все было не то, а Ваш просто идеальный. Спасибо вам!!! С Рождеством Вас!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Очень рада!!!!!!!! Спасибо!!!!
@user-iy9ti6hd5t
@user-iy9ti6hd5t 4 года назад
Я теперь готовлю его только по вашему рецепту,мои заказчики в восторге.Прослойку делаю клубника+вишня.Кто то писал что даже подложку вылизывали.🤣 Спасибо Вам огромное!;)))
@user-uk2rb3ue5o
@user-uk2rb3ue5o Год назад
Подскажите пожалуйста как пересчитать на больший диаметр не в ущерб рецепту🙏
@tamara-ave
@tamara-ave 7 месяцев назад
​@@user-uk2rb3ue5oтут нужен математический подход. Есть такие видео в ютубе, поищите. Кондитеры не могут Вам ответить, просто потому что не у всех есть такие знания, они просто кладут продукты и включают миксер и всё 😀. Если бы знали, давным давно Вам бы ответили, или просто пишут что рецепт отпад. Лично я сегодня выкинула, очень тяжёлый и жирный до ужаса. Они просто маслами и молоком добавляют килограммы и продают дорого. Бизнес. А кто то вылизыввет 😁
@user-un3um4dl1t
@user-un3um4dl1t 5 лет назад
Спасибо, Ирина большое.
@olgamyalik1703
@olgamyalik1703 Месяц назад
Это самый удачный рецепт и вкусный и красивый и удобный, человеческое Вам спасибо!!! А перепекла я их немерено и платные и бесплатные и вот Ваш рецепт подарок судьбы🥰
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Месяц назад
Огромное вам спасибо!!!!!!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Для бисквита: яйцо С1 3шт масло сливочное 90г. сахар 250г. масло растительное 40г. ваниль мука 265г. какао алкализованный 7г. разрыхлитель 10г. соль молоко 3,2% 240г. красный краситель 2ч.л. ********************************************************************* ягодная прослойка: вишня свежемороженая 300г. вода 60г. сахар 120г. кукурузный крахмал 20г. ******************************************************************** три формы по 16см (350г. теста в форму) выпекать при 170* около 25 минут
@ludmilaepshtejn4520
@ludmilaepshtejn4520 5 лет назад
Ирина, здравствуйте! Скажите, это ингридиенты для одного коржа? На три коржа все увеличить в три раза???
@ekaterinaburylova1998
@ekaterinaburylova1998 4 года назад
Ирина, спасибо за рецепт! Тортик очень вкусный получился, первый раз пекла Красный бархат и не разочаровалась! Очень приятно, что делитесь своими наработками. Количество ингредиентов не меняла на форму диаметром 18см, коржи получились примерно по 2.5 см высотой, после сборки общая высота торта получилась 11 см.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
🌹🌹🌹
@user-eo8nf5jr7l
@user-eo8nf5jr7l 2 года назад
Спасибо большое за информацию
@user-uq6dh8cy7v
@user-uq6dh8cy7v 2 года назад
Подскажите, а вы в одной форме выпекали на 18 см? И сколько в общем коржей получилось? Спасибо)
@user-eb2zl2uw9s
@user-eb2zl2uw9s 2 года назад
​@@user-uq6dh8cy7v Я выпекала подобный бисквит в одной форме, в мультиварке, получился хороший и вкусный!
@user-di5zm2ec1j
@user-di5zm2ec1j 3 года назад
Спасибо за рецепт. Получился вкусным, понравился
@PRO-uw1xi
@PRO-uw1xi Год назад
Спасибо большое))). Рецепт шикарный. Всё получилось с первого раза.
@user-bn1gq3cx2l
@user-bn1gq3cx2l 5 лет назад
Ирочка спасибо, дождались мы неповторимую вкуснятину, буду пробовать хотя заранее знаю,что равного нет!!!!! С п а с и б о)))
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
😘😘😘
@user-gs7tg4mf5m
@user-gs7tg4mf5m 3 года назад
Благодарю как все аппетитно, очень полезная информация!!!🌹🌹🌹❤👍
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Покупки, интересное видео!!! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-d-CPjE0kXo0.html
@user-zs6zd7op1l
@user-zs6zd7op1l 4 года назад
Необычный рецепт. На молоке сохранила. Подскажите для дм24. Спасибо заранее.
@user-rc7ix3ly7n
@user-rc7ix3ly7n 3 года назад
Ирина, здравствуйте. Огромная благодарность за рецепт. Я за много лет своей "сладкой" деятельности перепекла огромное количество бархатов по разным вариациям рецептов, но ВАШ САМЫЙ УДАЧНЫЙ!!! браво и спасибо!Не могли бы Вы указать вес готового изделия с этой нормы продуктов, т. к. нужно рассчитать свадебный торт на 10-11 кг. Заранее благодарю за ответ.
@user-jr3fn5hg2z
@user-jr3fn5hg2z 4 года назад
Спасибо за рецепт, испекла по вашему рецепту, оооочень понравился! Очень вкусный 👍 пекла только коржи, начинку изменила немного. Но коржи мне очень понравились!
@user-sk2bx1mm6o
@user-sk2bx1mm6o 4 года назад
Спасибо за ваши рецепты !!!!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Благодарю вас!!!
@TheAyshat
@TheAyshat 4 года назад
Самый честный кондитер❤️ если есть рецепт, то можно смело начинать пользоваться, 100% получиться вкусно 😋
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
😘😘😘
@gulshatnurmakhanova8427
@gulshatnurmakhanova8427 4 года назад
Да вы правы! Все что делала по вашим рецептам всё супер 👍!
@user-kw8dp4sd2u
@user-kw8dp4sd2u 4 года назад
Как много слов по сути не особо нужных...
@user-xy3mb7sf2u
@user-xy3mb7sf2u 4 года назад
Гюльпери Мамай да я то же чайник в кондитерке, но уже не хочу готовить из-за лишнего бла-бла-бла... что нужно- забудешь... без обид автору...
@chthih2782
@chthih2782 4 года назад
Начала смотреть так и не дождалась рецепта, устала от болтовни
@user-yl2lj4ks3c
@user-yl2lj4ks3c 3 года назад
Чем столько болтать лучше бы торт доделала
@user-fd2ji1yk6b
@user-fd2ji1yk6b 3 года назад
Промотайте, в чем проблема? Не по телевизору же смотрите! Вам рецепт дают со всеми подробностями и нюансами! Спасибо лучше скажите! Для вас же стараются, "благодарных"!
@user-vp8mb5xi1v
@user-vp8mb5xi1v 3 года назад
Ирина просто молодец! Для новичков это то, что надо, тем боле для начинающих надо все подробно рассказать, а кому не нравится пусть другие ищут видео
@igorbraun5536
@igorbraun5536 Год назад
На мой вкус самый удачный рецепт, благодарю
@user-qu8mq6id5i
@user-qu8mq6id5i 2 года назад
Спасибо Вам огромное за рецепт. Сделала по видео получилось очень вкусно!!!!
@user-xp7lt2cg4e
@user-xp7lt2cg4e 4 года назад
Ирина, спасибо огромное за чудесный рецепт!!! Это что то невероятное! Очень нежный, вкусный, воздушный!!! Делала торт на свадьбу сына, сначала я испекла по другому рецепту..., ни цвет, ни структура коржей мне не понравились.., , и хорошо, что я нашла ваш рецепт! Вы меня спасли!) Спасибо, что делитесь рецептами!!! 💐💐💐
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Я так рада!!!! счастья вам и вашему сыну!!!
@user-pr9zh2ue1w
@user-pr9zh2ue1w 4 года назад
@@IrinaVoskresenskaya очень понравился рецепт, но почему не получается у меня 😤 с одной стороны формы не поднимается. 2 Коржа испорчены(((. Почему так???
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
@@user-pr9zh2ue1w да я разве знаю?))) я же не прозорливая, но похоже, что дело в духовке. Или она стоит не ровно или печет не равномерно
@user-pr9zh2ue1w
@user-pr9zh2ue1w 4 года назад
@@IrinaVoskresenskaya вы знаете, я уже тоже так подумала. Наверное, дело в температуре. Что-то не так выставила. Жаль, что все коржы кривые. Но вкусно 😃😃 дочка оценила.
@user-yo5uz7rk7r
@user-yo5uz7rk7r 3 года назад
Добрый вечер.Ирина,спасибо за отличный рецепт.Хотела вас спросить,а как нижний ярус в трёхярусном торте он подойдёт?Не слишком мягкий?
@o.tortik.9964
@o.tortik.9964 5 лет назад
Масло сливочное тысяча озер просто супер!я тоже работаю с таким
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
тогда вы понимаете, почему я стала с ним работать)
@o.tortik.9964
@o.tortik.9964 5 лет назад
@@IrinaVoskresenskaya да Ирочка масло супер!
@user-jq3tx5zj6p
@user-jq3tx5zj6p 4 года назад
Ещё вкусное масло сливочное ВКУСНОТЕЕВО, просто супер масло
@user-kh2ei7rb3l
@user-kh2ei7rb3l 4 года назад
Самый классный рецепт. Ирина, спасибо вам огромное.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Спасибо!!!1 Да, лучший рецепт!!!
@user-mw6em6ys2e
@user-mw6em6ys2e 4 года назад
Нереальный рецепт !😍😍😍
@user-de4pf6rw4h
@user-de4pf6rw4h 4 года назад
Ирина,здравствуйте! Спасибо огромное за то,что делитесь опытом! Ваш шоколадный бисквит,стал фаворитом для моих тортиков! Кто пробует,не понимают,как такой вкусный и пышный может получиться! Скажите пожалуйста, какой миксер у Вас,можно точное название? Если не трудно,а то так хочется миксер такой, их много и отзывы разные. А очень хочется Ваше мнение узнать. Спасибо огромное заранее!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Огромное спасибо!!!! В плейлисте кондитерская школа есть видео про миксер
@user-hq6gl8bo6e
@user-hq6gl8bo6e 4 года назад
Очень много лишней информации 😴,очень утомляет.....
@user-co8eo8so5u
@user-co8eo8so5u 5 лет назад
Тоже ищу идеальный рецепт красного бархата, а то все не то....Попробую Ваш, Ирина. Спасибо за рецепт!
@chepraga5826
@chepraga5826 4 года назад
Спасибо вам за рецепт,получился очень классный,гости были в восторге☺️
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
супер!
@user-rv8np6qj2p
@user-rv8np6qj2p 4 года назад
Ирина,доброе утро! У меня диаметр формы 26см. Могу сразу печь,а потом корж делить на три части. Спасибо!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Да ,из такого количества получится пополам разрезать наверно
@laran8586
@laran8586 5 лет назад
Более щадящий рецепт. Надо попробовать, а то пугает раст.масло 250 гр.
@user-xm6em2vk3f
@user-xm6em2vk3f 2 года назад
Спасибо вам огромное, за ваш труд.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 2 года назад
Благодарю!!!!
@user-kx5pn7ym6v
@user-kx5pn7ym6v 5 лет назад
Спасибо большое за рецепт! 💐💐💐💐💐💐💐
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Спасибо!!!!!!!
@irinalevishko9665
@irinalevishko9665 4 года назад
Дякую вам Ірина, буду пробувати, по правді сказати дуже страшно на чинати первий раз, а вдруг не получится. Але я не здамся буду пробувати.
@user-ge8jf3el6v
@user-ge8jf3el6v 5 лет назад
Ирина спасибо большое за Ваши плодотворные работы , и за Ваш опыт который передаете без утайки любителям кондитерского мастерства, ведь ученья предела нет! Спасибо что открываете секреты , которые помогут кулинарам! Ирина у меня такой вопрос беспокоит , я на одном из каналов уже писала об этом, я приобрела краски топ декор аналог топ продукта- прочитала на сайте описание и с радости купила 10 цветов- когда получила краски оказалось, что описание на сайте не соответствует действительности того что написано на тюбике, на тюбике указаны не только подозрительные но и опасные и запрещенные Е добавки - столько денег отдала но страшновато их добавлять- ведь продукт употребляют не только взрослые но и дети- так краски и лежат-а с другой стороны не понятно как запрещенный продукт с таким описанием может попасть на торговую площадку, то же бы пользовалась если бы не прочла внимательно мелкий шрифт через лупу, а про добавки я проверяла по таблице в инете-может скажите свое мнение, могут ли допустить ошибку создавая такие таблицы - была бы Вам благодарна!!! 🌹
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Спасибо огромное за добрые слова! Я никогда не покупаю ничего не знакомого, да еще в большом количестве, это вам на будущее. Дорожите своими деньгами)) но раз купили, пользуйтесь. Чего вы боитесь? Я даже понять не могу и так понятно, что много чего химического и вредного, а детей вообще дрянью кормят (не все) покупают газировку, чипсы и т. д., а тут капля красителя))
@user-ge8jf3el6v
@user-ge8jf3el6v 5 лет назад
Ирина то что можно купить в свободном доступе я сначала так и делаю, проверяю, а тут пришлось заказывать, давно на эти краски смотрю, решила сразу взять так как кондитеры многие ими пользуются, вот и доверилась, буквально на днях выяснилось что некоторые кондитеры не читали состав на тюбике, и тоже удивились как с таким составом вышли в продажу, ладно если подозрительные ,а то опасные и запрещенные включительно. В красный бархат уходит много краски. Я не один год в кондитерском деле и пользовалась чаще порошковыми, прочитав топ декор меня как то встревожило, хотела узнать Ваше мнение и совет, спасибо что ответили! Удачи Вам в кондитерском мастерстве, хоть и не легкое это дело, но очень интересное!!! Я не подписана на Вас так как много подписок и не успеваю просматривать, но к Вам захожу, и просматриваю работы, новые полезные познания лишними не бывают, имя Вашего канала тяжело забыть, очень звучное и запоминающее!!!@@IrinaVoskresenskaya 💐
@Nail__mafia3107
@Nail__mafia3107 4 года назад
Обязательно попробую 👍
@user-wu2wl3nd1x
@user-wu2wl3nd1x 5 лет назад
Большое спасибо 👍🤗🌼
@user-re8vj1qu8l
@user-re8vj1qu8l 5 лет назад
Ирочка, так жаль, что я так далеко, мы живём на юге Украины,, но я очень рада всегда новым видео, особенно мы дождались ваш "красный бархат", и ещё очень приятно, что вы всегда находите минутку, чтобы ответить, спасибо.
@Sweet571
@Sweet571 5 лет назад
Антонина Косташ и я с юга)
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
Как я вас люблю!!!!
@user-re8vj1qu8l
@user-re8vj1qu8l 5 лет назад
@@Sweet571с юга Украины? Я из Херсонской обл
@user-re8vj1qu8l
@user-re8vj1qu8l 5 лет назад
@@IrinaVoskresenskaya я очень-очень рада ответу, люблю, слушаю, готовлю. Дома у меня духовка не очень хорошая, я раньше много пекла, потом был перерыв лет 10,сейчас я опять пеку,у нас небольшой магазинчик, но на наш посёлок почти 20 продовольственных многовато, торговля не то, что раньше, вот и хочется чтобы было в магазине, что-то особенное, например домашняя выпечка, хочу капкейки, бисквиты, пирожки, нам привезли на магазин духовку хорошую, там конечно с конвекцией хорошие бисквиты, но я все не решусь на продажу, ладно чего-то и так захотелось поделиться с вами своими планами
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
@@user-re8vj1qu8l какая вы молодец!!! А я только мечтаю об этом!!!!
@MurayKitchen
@MurayKitchen 5 лет назад
Рецепт супер! Попробую тоже приготовить. Кстати, рекомендую приготовить творожные печенья, смотри у меня на канале 🍪
@scorpioha
@scorpioha Год назад
Я по разным рецептам делала, но ваш самый удачный! Достаточно упругие и влажные, не разваливаются. А аромат! Такой сливочный!
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya Год назад
Благодарю!!!
@user-vp8mb5xi1v
@user-vp8mb5xi1v 3 года назад
Еще раз хочу вас Ирина поблагодарить, вы просто кудесница!!! Для новичков это то, что надо, а как научиться печь, только так, все подробно, чтоб знать
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 3 года назад
Огромное спасибо!!! Я очень рада!!!
@lslinilson7062
@lslinilson7062 5 лет назад
Ирина, как и обещала поделилась в ВК. Скажите, а если надо выпечь 28 см диаметром, тоже по отдельности?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
я выпекала на свадьба все по отдельности
@lslinilson7062
@lslinilson7062 5 лет назад
@@IrinaVoskresenskaya спасибо за ответ. Мне сказали, что для 2х ярусного торта нижний ярус ни в коем случае не должен быть классическим бисквитом, а именно на масле бисквит должен быть, тоесть плотным. Это правда?
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 5 лет назад
@@lslinilson7062 так я же вам и написала, что красный бархат подойдет для нижнего, а классика для веознего
@lslinilson7062
@lslinilson7062 5 лет назад
@@IrinaVoskresenskaya спасибо Ирина, я Вас услышала🤗
@laran8586
@laran8586 5 лет назад
А просчитать на 28 см?
@user-ws9db9gk5e
@user-ws9db9gk5e 4 года назад
Выдержала стоически до 2:47....... невозможная болтология
@fernandonandos7451
@fernandonandos7451 4 года назад
А я до 1:31 ☹
@nathesterowa841
@nathesterowa841 3 года назад
Ооо, я до 5.28 дотерпела.
@user-iv1sv1vi6c
@user-iv1sv1vi6c 3 года назад
Выдержала до конца:) вообще она рассказывает с учётом всех нюансов, и объясняет что и для чего добавляет, так как в кондитерке это очень важно: температура ингредиентов, скорость взбивания и тому подобное. Так что стоит слушать такие советы внимательно. Пару мелких недочётов могут испортить десерт.
@nathert27
@nathert27 3 года назад
Я слушаю на 1,5 скорости - тогда нормально
@user-ql7vp5ng5b
@user-ql7vp5ng5b 11 месяцев назад
Здравствуйте Ирина! Огромное вам спасибо. Рецепт шикарный, а самое главное вам спасибо очень доступно и понятно . ❤ . Спасибо за рецепт.
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 11 месяцев назад
👍
@user-pg1de6wm6r
@user-pg1de6wm6r 4 года назад
Спасибо большое, это мой первый опыт выпекания бисквита для торта, и он удался. Пекла первую порцию четко по рецепту, а вторую без какао и красителя, завтра буду собирать
@IrinaVoskresenskaya
@IrinaVoskresenskaya 4 года назад
Я очень рада, что все получилось!!!!
Далее
При каком ВЕСЕ ЛОПНЕТ ШИНА?
18:44
🥔 Sloppy Joe Potato Casserole ~#Shorts
00:23
Просмотров 4,5 млн
Red Velvet Cake
10:46
Просмотров 1,1 млн