Тёмный

Торт МУРАВЕЙНИК как сделать хрустящим). 

Крутон - батон.
Подписаться 480 тыс.
Просмотров 634 тыс.
50% 1

Торт МУРАВЕЙНИК как сделать хрустящим).
Канал на Яндекс Дзене zen.yandex.ru/...
Ингредиенты для теста:
2 яйца,
140 гр. сахара,
70 гр. сливочного масла,
50 мл. молока,
450 гр. муки,
1 ч. л. разрызлителя,
1/2 ч. л. соли.
Ингредиенты для крема:
380 гр. вареного сгущённого молока,
150 гр. сливочного масла.
Шоколадная глазурь:
50 гр. темного шоколада,
100 мл. сливки жирностью 33% (clck.ru/ahk5B).

Опубликовано:

 

12 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 360   
@lezzet8842
@lezzet8842 2 года назад
Всем кто читает этот комментарий, желаю быть счастливым и здоровым, пуст беды обходят стороной а удача всегда идёт рядом
@div5172
@div5172 Год назад
Взаимно, добрый человек.
@ninamolchanova1642
@ninamolchanova1642 Год назад
И ВАМ ЖЕЛАЮ ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ УСПЕХОВ И БЛАГОПОЛУЧИЯ
@ИлюсяСавина
@ИлюсяСавина Год назад
Благодарю, Вам счастья, света и любви!
@AbAb-cn1fq
@AbAb-cn1fq Год назад
И Ваша жизнь будет такой же сладкой, как этот тортик!
@ОксанаСтепанович
Пбпплильидд
@Юлия-щ5в5л
@Юлия-щ5в5л Год назад
Самый удачный рецепт муравейника! Спасибо! Сегодня пориготовила,вкусный,нежный, советую!
@MommyPolly
@MommyPolly 6 месяцев назад
Самый лучший рецепт!!! Вкуснейший, хрустящий и не жёсткий!!!
@ЛейлаИльясова-щ6ч
@ЛейлаИльясова-щ6ч 2 года назад
Век живи -век учись, ну наконец я сделала муравейник такой каким он должен быть! Спасибо огромное! Чтобы я без вас делала?
@yada5053
@yada5053 Год назад
Отдельная благодарность за лаконичную подачу! ❤
@user-vr9vp9ew5d
@user-vr9vp9ew5d 6 месяцев назад
А моя мама на мясорубке крутила тесто,сгущёнку варила сама и потом мы по вазочкам раскладывали, дождаться заморозки не было сил... До сих пор помню этот вкус. Торт мы называли,, Горка,,. Любимый торт из детства! ❤ Ваш метод мне понравился! Благодарю! Сделаю!
@olgasavelevs5026
@olgasavelevs5026 Год назад
Спасибо огромное за рецепт! Сын попросил на ДР именно муравейник, выбрала Ваш рецепт. Торт получился безумно вкусный ,жареный арахис добавляет очень вкусные нотки! Дети оценили! Спасибо!))
@SsSs-ll3kk
@SsSs-ll3kk 6 месяцев назад
Готовлю по этому рецепту уже второй раз, во первых хочу сказать спасибо огромное за его, нереально лёгкое приготовление, из всех тех рецептов, что я видела и готовила, очень легко готовиться. Ну а на вкус.... так это вообще просто бомба, домашние все были в восторге, автору спасибо большое за рецепт, и как говорят турки "здоровья вашим рукам '😊 и да из такого количества, из моей маленькой формочки у меня получилось 16 штук маленьких муравейников 😊
@Vera_Pyatetskaya
@Vera_Pyatetskaya Год назад
Сахар в тесто не нужно такое количество достаточно 1ч л. Т к крем со сгущёнкой сладкий, жалейте поджелудочную
@Ирина-урал
@Ирина-урал 7 месяцев назад
О, я точно также делаю, у меня этот рецепт где-то с 80-х. А в торт я кроме орехов добавляю и изюм и резаные курагу и чернослив, как то вишню добавляла. А сверху шоколад (лучше самый темный) натираю на терке. Вкуснотище! Это мой любимый.
@katherinaaleksandrova9525
@katherinaaleksandrova9525 7 месяцев назад
Точно, натертый шоколад более аутентичный для этого торта
@user-cr9zg6oo8t
@user-cr9zg6oo8t 7 месяцев назад
Муравейник самый вкусный тортик,у меня в семье его все очень любят.Делала немного по другому,но ваша подача мне очень понравилась.Благодарю.С меня подписка и лайк.
@ЛюдмилаШейко-ц1у
Обалдела , как коротко и ясно!!
@user-mi1tu7nv5z
@user-mi1tu7nv5z Год назад
Катенька, спасибо за рецепт ,,Муравейника" и всех благ тебе в новом году!❤️❤️❤️👍👍👍💋💋💋
@eirirunna3053
@eirirunna3053 2 года назад
Сейчас буду готовить муравейник по вашему рецепту второй раз! Очень удачный рецепт.
@svetlanaalekseevna85
@svetlanaalekseevna85 2 года назад
Приготовила по вашему рецепту, считаю что такой муравейник самый лучший 👍
@user-zv9on2te8o
@user-zv9on2te8o Год назад
Самый лучший рецепт тортика. Без лишних бла бла бла, все по делу быстро и, чувствую очень вкусно. Огромное спасибо!!!!
@sevda6331
@sevda6331 8 дней назад
Работа аккуратная и торт очень красивый. Отличная подача.
@matreshka1316
@matreshka1316 2 года назад
Спасибо за рецепт. Сегодня приготовила, крем использовала заварной с варёной сгущёнкой. Дети и муж сказали что очень вкусно.
@user-mo4co1yn5c
@user-mo4co1yn5c 7 месяцев назад
Отличный рецепт,80е годы так и готовили!
@marietta_vselenskaya
@marietta_vselenskaya 2 года назад
)) Словила себя на мысли, что при просмотре видео, во мне боролись двое, та которая отказалась от сахара и мучного, уже как 4 дня и та моя вторая часть, которая кричала: "давай, это будет твой последний тортик"))) Представляю, как этов кусно!
@cleanwater9005
@cleanwater9005 2 года назад
Это совершенно невкусный рецепт! Можете расслабиться.
@ТатьянаЕ-д7р
@ТатьянаЕ-д7р Год назад
@@cleanwater9005 предложите свой, мы сравним , чей вкуснее!? СЛАБО! Бла, бла!.....
@cleanwater9005
@cleanwater9005 Год назад
@@ТатьянаЕ-д7р , я вам задачу облегчила, предупредив о сомнительном рецепте, а вы - всего лишь ...не скажу кем вы являетесь - за меня это отлично сделают другие силы.
@ТатьянаЕ-д7р
@ТатьянаЕ-д7р Год назад
@@cleanwater9005 Готовила этот торт не один раз, только без яиц, а крем один в один.Мне очень нравится.Ваши благие намерения весьма сомнительны.Не зря говорят, что благим намерениями дорога в ад выстлана.Вот и подумайте о упомянутых вами силах.
@helensmith5672
@helensmith5672 Год назад
@@cleanwater9005 а что в нём не так?
@ludmillazemit1570
@ludmillazemit1570 Год назад
КАК ВСЁ КРАСИВО И АППЕТИТНО...ОЧЕНЬ ПРОСТО И ГЕНИАЛЬНОСТЬ В ПРОСТОТЕ...СПАСИБО ВАМ ЗА ПОДАРОК! ВСЕХ С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ, СВЕТЛЫМ И ДОБРЫМ!!! ХРАНИ ВСЕХ, ГОСПОДИ!!!
@user-tk4qd1jt1e
@user-tk4qd1jt1e 7 месяцев назад
Спасибо Катюша, обязательно попробую, впереди у меня два дня выходных.👍👍👏😊
@MironWorld
@MironWorld 2 года назад
Два часа ночи, а я зависла на муравейнике )) Отличный рецепт! Классный канал 👍 подписалась 🙌
@user-bx5km7yi1n
@user-bx5km7yi1n 3 месяца назад
Приготовила точно по рецепту. Торт получается твердоватым за счёт твёрдой крошки. Да, он хрустит, но твёрдый, не нежный и не рассыпчатый. В тесто нужно добавить больше масла.
@anelea3907
@anelea3907 Месяц назад
Я нигде не нашла количество ингредиентов, поэтому посмотрела их в других видео к муравейнику, и добавила 200 гр. масла, 4 ст. муки. Не знаю, правильно ли🤔
@user-tw7pj7ep7q
@user-tw7pj7ep7q Год назад
Готовлю такой муравейник лет 20,только в крем добавляю 2ст ложки меда,очень вкусно!
@tatyanabekker5693
@tatyanabekker5693 Год назад
Мед в крем - не идет
@marinamoor9665
@marinamoor9665 2 года назад
Спасибо ☺️ мой любимый тортик ,будем готовить 😃👍
@user-uo3we2to9t
@user-uo3we2to9t Год назад
Спасибо большое! Если бы было можно, я бы сбросила не одно фото с тортиками, которые приготовила по Вашим рецептам. Вчера решила угостить семью Муравейником. Рецепт несложный- песочное тесто, мясорубка, духовка, крем. Но поискав что-нибудь оригинальное, «зацепило» слово хрустящий. И вуаля! Просто бесподобный рецепт. Очень вкусно. Мы едим сладкое мало, но думаю, тортик долго не залежится😂. Респект, Катерина!!!
@user-gi2rg9pu9m
@user-gi2rg9pu9m 8 месяцев назад
Думаю, что вкусно. Я тоже раньше заморачивалась с тестом разными способами,э то очень и очень трудоемко! Добрые люди подсказали. Купите качественного песочного печенья помните , покрошите как положено плюс сгущенка с маслом ,орешки . Оденьте перчаточки и слепите замечательный муравейник! Поверьте это очень вкусно и уйму времени сэкономите!
@kamchadalochka1609
@kamchadalochka1609 7 месяцев назад
У нас проблема с печеньем, напихивают столько ванилина, что есть невозмозможно.
@laraogien8482
@laraogien8482 Год назад
Как просто! Бдагодарю, а то я всегда ленилась его делать из-за того,что нужно тесто перекручивать на мясорубку. А потом ее мыть😄)))
@Тафутэка
@Тафутэка Год назад
Спасибо,замечательный,не затратный рецепт.Я в гостях ела такой,потом пекла сама,но что то было не так.Теперь попробую по вашему рецепту.
@user-gh7tw9gd8w
@user-gh7tw9gd8w Год назад
Сегодня, по заказу внучки, буду готовить второй раз . Очень вкусный торт, всего в меру.
@apelyakadyrbaeva5871
@apelyakadyrbaeva5871 Год назад
Добрый день! Большое спасибо за полезный совет! Великолепная получилась крошка для замечательного торта!
@house2038
@house2038 2 года назад
Спасибо за вкусный домашний муравейник 👍💥🌿
@user-jo6ov2ge9j
@user-jo6ov2ge9j Год назад
Спасибо. Я тоже делаю такой, но взяла себе на заметку некоторые детали, которые мне показались удобнее.
@user-hj7bm8wl7w
@user-hj7bm8wl7w Год назад
Вкусный торт. Готовлю давно. Только я не растапливаю шоколад, а укладываю испеченное тесто горкой и натираю на крупной тёрке шоколад. Ну это по желанию.
@user-jd3kf1yb3d
@user-jd3kf1yb3d Год назад
вчера думала как сделать подобное..сегодня ваш рецепт..мечты сбываются спасибо
@НадеждаМилюхина
@НадеждаМилюхина 16 дней назад
Как я рада что нашла вас,и ваш рецепт Урааа!!!
@svetlanadag8310
@svetlanadag8310 7 месяцев назад
Мой любимый торт из детства😍 бабулечка моя на все праздники/дни рождения всегда делала Муравейник🥹 еще для имитации муравьев она добавляла мак🫶🏼
@НинаДьяченко-н4о
В 90 -х мы выпекали тонкие коржи, и пока тёплые, измельчали руками в не очень мелкую крошку, а дальше по рецепту. У нас в посёлке рецепт хозяйки называли просто, '' Царский пирог". Но вкусно. Спасибо, что напомнили. Приготовлю.💐
@user-xl2nb7om4r
@user-xl2nb7om4r 8 месяцев назад
0
@user-myxa305
@user-myxa305 2 года назад
Отличный способ! Спасибо Вам огромное! Вот прям сейчас и начну готовить! Удачи и мира всем!
@Angel-Kris
@Angel-Kris 7 месяцев назад
Доброго дня суток ❤ Вчера приготовила по вашему рецепту. Так как это мой первый опыт именно с тортом "Муравейник", результат понравился. Готовила с вечера всю ночь пролежал в холодильнике. За 30 минут до подачи стоял при комнатной температуре. Сахар в тесте немного уменьшила. Все остальное по рецепту. Торт хрустящий, вкусный, похож на печенье со сгущёнкой. Спасибо за рецепт.❤ Однозначно рекомендую.
@user-lb6of2ft3c
@user-lb6of2ft3c Год назад
Мне так не хватило вашей дегустации. Именно услышать звук разрезания торта. Только однажды в молодости пробовала этот торт и ничего больше подобного так и не ела. Нежный, не весомый, хрустящие, с медом
@polyafly
@polyafly Год назад
Сделала по вашему рецепту, получилось очень вкусно! И именно такой, какой должен быть))) только сахара в тесто положила гораздо меньше. В следующий раз вообще не буду класть
@grenadN502
@grenadN502 3 месяца назад
Который раз, готовила по вашему рецепту, но только сегодня увидела, что я , ещё не подписана на вас,😮, исправилась! 🤗❤
@ТатьянаЕ-д7р
@ТатьянаЕ-д7р Год назад
Поразили, честно, отличный прием пересыпать тесто мукой и просеять.Вид поистине настоящего муравейника!Несомненно лайк, самый лучший муравейник.На вашем канале впервые.Спасибо, замечательный рецепт и подача материала.Поистине "краткость сестра таланта". ( в моем случае по-другому нельзя) Всех благ! Мира и благодегствия!С наступающим (старым) Новым годом! 🌲🐇
@lisa81ua
@lisa81ua Год назад
СМЕРТЬ РАШИZКИМ ОККУПАНТАМ
@user-or8ii9yp9e
@user-or8ii9yp9e Месяц назад
Буду пробовать понравилась подача рецепта, потом отпишусь как получился
@tamaraschirach1053
@tamaraschirach1053 2 года назад
Торт действительно очень вкусный. У меня такая же рецептура была , но к сожалению запись из памяти стёрлась😟. Спасибо, что восстановили её 😂
@ебадоева
@ебадоева 7 месяцев назад
И каким образом восстановили? На глазок могли и сами.
@user-ru1rz9jp7z
@user-ru1rz9jp7z Год назад
Ай да умничка! Пять баллов! Отличная работа
@ЕленаЛимонова-ш8з
@ЕленаЛимонова-ш8з 2 года назад
Замечательно ! Очень нравится ваша интерпретация рецепта !
@user-mu5ed9qi5x
@user-mu5ed9qi5x 8 месяцев назад
Спасибо за рецептик! Очень долго искала вкусный рецепт Муравейника, и вот он! Это нереально вкусный тортик. А арахис добавил пикантную нотку. Спасибо! Всех с Рождеством!
@veralipatova5876
@veralipatova5876 Год назад
Молодец! Нет лишних слов! Спасибо большое! за очень простой и вкусный торт.
@user-ow9bn2eb5p
@user-ow9bn2eb5p 8 месяцев назад
Вчера приготовила по Вашему рецепту! Очень вкусный! Я ничем его не поливала и так вкуснота необыкновенная! Хрустящий. Благодарю за то, что поделились рецептом!
@ЛейлаИльясова-щ6ч
@ЛейлаИльясова-щ6ч 2 года назад
Надо же, сколько полезного на вашем канале! Спасибо!
@АглТугл
@АглТугл Год назад
Отличный рецепт , спасибо молодец , только вот сахара нужно по меньше класть , слишком сладкий , возможно варенка виновата))
@user-lc2zf9fj2y
@user-lc2zf9fj2y 2 года назад
Спасибо большое. За твои золотые рецепты
@ИраШахназарян
@ИраШахназарян Год назад
Тесто туда подходит самое простое ,взбивать до бела масло или маргарин с сахаром потом мука, и в морозилку ,сгущёнку настоящую лучше сварить самим
@user-yl7oo8ub7u
@user-yl7oo8ub7u Год назад
Самый лучший вариант муравейника! Спасибо!
@user-te1tl9ot1h
@user-te1tl9ot1h 8 месяцев назад
Классно!! "Скромненько и со вкусом"😊
@ТатьянаФролова-с8х
@ТатьянаФролова-с8х 7 месяцев назад
Какая прелесть.❤На мой взгляд,лучший рецепт.
@ВикторияАндилахай
Очень нравятся Ваши рецепты 👍👍👍
@ИринаАгафонова-э9ж
Муравейник-это вещь👍
@user-zb1if2se8n
@user-zb1if2se8n Год назад
Спасибо Катенька за идеальный рецепт.
@user-hv2ks5jj1b
@user-hv2ks5jj1b 9 месяцев назад
Умничка, быстро , четка и понятно. Интересный рецепт обязательно сделаю.❤👍
@user-qw1sz8dx1j
@user-qw1sz8dx1j 2 года назад
Прикольно. Метод супер! Спасибо Вам!♥️🌞
@user-ky9yh3vn5b
@user-ky9yh3vn5b Год назад
Очень понравился рецепт, спасибо. Обязательно приготовлю.
@user-gn8mh2nw4r
@user-gn8mh2nw4r Год назад
Готовлю муравейник совсем по другому рецепту, очень всеми любимый, но попробую и Ваш рецепт приготовить. Спасибо!
@TetyanaKrTetyanaKr
@TetyanaKrTetyanaKr Год назад
Катюша, замечательная идея! Сегодня же сделаю! А вам желаю удачи во всем!
@НадеждаКоткова-э5э
Вы умница! Давно не видела видео на канале про похудение!? Очень хотелось бы обзор и ваши выводы спустя годы!
@sunshinelorane
@sunshinelorane 2 года назад
Спасибо 🌺🌺🌺 считаю это самый удачный рецепт👏👏👏💕
@Gina-qc2xx
@Gina-qc2xx Год назад
Спасибо огромное, Катерина, лучший рецепт муравейника! ❤
@user-gm9xr2ng7v
@user-gm9xr2ng7v 8 месяцев назад
Спасибо за рецепт 👍 очень вкусный
@user-vl3lb8zx2h
@user-vl3lb8zx2h Год назад
Пропускаю через мясорубку через мелкую сетку,очень хорошо крошится.
@user-zn7wg5sw3u
@user-zn7wg5sw3u Год назад
Спасибо большое благодарю и вам всё доброго с праздниками здоровья благополучия и мира
@user-nd3ix4le3h
@user-nd3ix4le3h 2 года назад
Класс! 👍Беру на заметку 😉
@emelchenkoel
@emelchenkoel Год назад
Спасибо, очень хороший рецепт и великолепная подача.
@user-oz8li5ph3p
@user-oz8li5ph3p Год назад
Умничка, занесла в свою копилочку.
@ГелкэйХалиулина
@ГелкэйХалиулина 8 месяцев назад
Благодарю, бегу на кухню ,хочу муравейник приготовить и деток своих покормить вкусняшкой ❤😊🎉
@user-em7fg8sd6f
@user-em7fg8sd6f Год назад
Спасибо, за рецепт, сегодня вечером буду готовить для внука!!!❤
@antoninayaskevich8928
@antoninayaskevich8928 Год назад
Спасибо. ❤ Забираю в свою копилку.
@user-mi1tu7nv5z
@user-mi1tu7nv5z 2 года назад
Катюша, твои рецепты все супер! Я ояень меого рвз готовила по ним! Спасибо тебе!💋💋💋❤❤❤
@user-rp2zd1lo1s
@user-rp2zd1lo1s Год назад
Спасибо за такой шикарный рецепт 👍👍👍
@user-bf5fx1wh4q
@user-bf5fx1wh4q 7 месяцев назад
Спасибо за рецепт действительно очень быстро и легко и очень очень вкусно
@ТатьянаПрекрасная-м9и
@ТатьянаПрекрасная-м9и 7 месяцев назад
Очень любим этот тортик.Я готовлю крошку именно так ,а иногда приходилось обжаривать на сухой сковороде ,результат тотже. И тортик называли всегда ,,крошка Мэри,,
@user-cv5nh8we5x
@user-cv5nh8we5x Год назад
Мне понравилось то, как вы приготовили тесто. А вот крем такой мне не понравился. Буду делать как раньше. В хорошо взбитое масло добавлю сгущёнку, любую хоть варёнку, хоть простую. Потом соеденю... Всегда взбивали крем. Сначала вилкой, потом венчиком, а теперь то просто у всех есть миксеры, кухонные машины.
@elenanemer9338
@elenanemer9338 Год назад
Вы правы, взбитое масло даёт лёгкость и воздушность, а растопленное это просто жирность
@user-hz2td1sh5i
@user-hz2td1sh5i Год назад
Спасибо за рецепт и отличную подачу его приготовления.😊👍
@Нина-п3е2п
@Нина-п3е2п Год назад
Супер рецепт. Спасибо огромное. Всем всех благ.
@user-qp6ni4yr6n
@user-qp6ni4yr6n Год назад
Спасибо за рецепт делала все по рецепту очень вкусно рецепт одназначно идёт в кулинарную тетрадь блогадарю
@ИринаКиселева-е7г
Спасибо, здорово придумали, это лучше чем мясорубку пользовать.
@user-eu6wm6bd1d
@user-eu6wm6bd1d 8 месяцев назад
Очень вкусно выглядит ,особенно обожаю с орехами,
@зеленыймандарин-п4г
Спасибо, отличный тортик получился.
@Mariya801
@Mariya801 Год назад
Супер! Вот настоящий муравейник ! Спасибо .
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k 2 года назад
Спасибо за рецепт .Давно делала а пробовать по вашему буду .
@МаринаСушнова
@МаринаСушнова Год назад
Замечательный рецепт👍
@ИринаЧерванская
Просто восхитительно!👏👍🌹 СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ👌
@user-np6xr3dd4v
@user-np6xr3dd4v 7 месяцев назад
Рецепт понравился своей простотой , обязательно попробую!
@ninamolchanova1642
@ninamolchanova1642 Год назад
Спасибо вам большое.вот этот торт буду делать на день рождения племяшки наконец-то нашла
@user-hj9wz7eu9w
@user-hj9wz7eu9w 7 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Он восхитительный.
@user-lt5yf7gx6w
@user-lt5yf7gx6w 2 года назад
Интересный вариант, надо попробовать
@user-sd8zf9vp9x
@user-sd8zf9vp9x 2 года назад
Спасибо за рецептик 👍💯🌹🌹🌹
@firuzasafina4305
@firuzasafina4305 7 месяцев назад
А разрыхлитель зачем добавлять? Мне кадется не нужно,как и сахарив тесто. Мое мнение.
Далее
Почему не Попал?!
00:15
Просмотров 38 тыс.