Торт с манго-маскарпонэ кремом(Mangocreme) 

Это рецепт от лично меня. Я много до этого экспериментировала и это самый лучший рецепт с манго кремом .Напишите в коментариях кто повторил это рецепт и как получилось. Мне очень интересно.
Для бисквита: 4 яйца ( Eier)
150г сахара (Zucker)
ванильный сахар (Vanillezucker)
100г муки(Mehl)
100г крахмала(Speisestärke)
Для крема (Creme):
1 Манго (Mango)
100г сахара ( Zucker)
250г маскарпонэ ( Mascarpone )
250г сливок( Schlagsahne
6 листов желатина(Blätter Gelatine)
Для украшения : 250г сливок,3 киви.
Spiegelung: 1 манго ( Mango)
1ст.ложка сахара (Esslöfel Zucker) 3 листика желатина(Blätter Gelatina)