Доброго времени суток , друзья. На первый взгляд кажется , что приготовить Шахматный торт очень сложно, но после просмотра моего видео, вы убедитесь, что это не так.
И с лёгкостью сможете приготовить этот красивый, эффектный и самое главное вкусный торт, в домашних условиях.
Шоколадный ганаш - • Шоколадный ганаш рецеп...
Крем для выравнивания торта - • Для Выравнивания Для п...
Ингредиенты для бисквита:
- Яйца 5 штук
- Сахар 180 грамм
- Соль 1 щепотка
- Ванилин одна щепотка ( или 10 грамм ванильного сахара )
- Мука 90 грамм + 75 грамм
- Масло сливочное 40 грамм
- Разрыхлитель треть чайной ложки
- Какао порошок 15 грамм
Крем для сборки торта - • Творожный Крем на осно...
Ингредиенты для крема:
- Молоко 300 грамм
- Сахар 150 грамм
- Крахмал 30 грамм
- Масло сливочное 150 грамм жирность 82,5%
- Какао 2 столовые ложки без горки
- Творог 150 грамм
- Яйцо 1 штука не крупное
- Кофе растворимый 11 грамм
27 окт 2023
