Кантуччи - это очень вкусное сухое тосканское печенье с миндалем. В Тоскане кантуччи подают с десертным вином Vin Santo, но сделав такое печенье в домашних условиях, вы обязательно оцените его как с вином, так и без него!
РЕЦЕПТ
Мука 450 г
Куриные яйца - 3 + 1 желток
Сахар - 180 г
Ванилин
Разрыхлитель 3 г
Лимонная цедра одного лимона
Миндаль 150 г
Соль - 1 щепотка
Мёд - 1 ч.л
Сливочное масло - 50 г
Десертное вино или любое другой спиртной напиток
На канале "Stivaletto", что в переводе с итальянского означает "Сапожок", вы найдете настоящие пошаговые рецепты домашней итальянской кухни, той, которую ежедневно готовят сами итальянцы у себя дома.
При подписке на канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
Спасибо за просмотр! Жду ваших комментариев, вопросов, и если понравился рецепт, делитесь с друзьями!
Группа ВК club908...
Music by epidemicsound
15 окт 2024
