Три Рецепта Хумуса от Веганской Домохозяйки

Подписаться 52 тыс.

Просмотров 34 тыс.

50% 1

Хумус - это очень вкусная, полезная и богатая белком закуска. В этом выпуске Веганская Домохозяйка поделится с вами тремя рецептами хумуса, которые она обычно готовит для гостей. Подавать со свежими овощами, крекерами или просто хлебом. Великолепный зож рецепт без добавления масла и продуктов животного происхождения. Приятного аппетита!
Скидка на на iHerb: NVH139; список моих любимых товаров с iHerb веганскаядомохо...
Скидака на 4fresh: FJK805; блог-пост о том почему я покупаю товары на 4fresh веганскаядомохо...
Огромное cпасибо за вашу поддержку моего канала!
Моя история перехода на веганство веганскаядомохо...
Music: www.purple-plan...

Опубликовано:

2 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 215

@ЯПланета 4 года назад

Так нравиться, что у вас нет музыки за кадром. Обожаю хумус. Здесь в Испании присела конкретно! Супер!

@lenakraft2533 5 лет назад

Вы прекрастна,и рецепты тоже!

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Спасибо Лена!

@НатальяКонстантинова-г8я 5 лет назад

Обожаю хумус. Спасибо за идеи приготовления.

@Nepsixyi77 Год назад

Люблю хумус, смешиваю разную зелень и специи🙂

@maria_gr_007 5 лет назад

Пробовала только классический, теперь обязательно приготовлю с перцем и печеным чесночком! Спасибо Вам за идеи!))

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Спасибо Мария!

@Марина_К 6 лет назад

Уверена, что это вкусно! Приготовлю обязательно! Благодарю!

@ВеганскаяДомохозяйка 6 лет назад

Марина М. Напишите тогда как получилось и приятного аппетита!

@galanatru5937 5 лет назад

Húmus с Páprica мой самый любимый. Обычно покупала его. Теперь буду сама делать как и другие. Я часто подаю хумус с сырыми овощами на аперитив . Спасибо

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

И я тоже с овощами люблю ❤️ иногда ем с крекерами тоже или на тосте.

@liuba9925 4 года назад

Спасибо за рецепт

@byAlice_med 5 лет назад

Замечательный и очень полезный канал. Вы просто умница) Будут ли видео и том, что заказать на айхерб?

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Не знала, что надо такие видео!

@aleksandraczajkowska9065 5 лет назад

Мой совет запекайте чеснок и перец вместе, это экономичней.

@Svobodalybov 4 года назад

тоже так подумала))

@WichtaNE_ 6 лет назад

Рецепты интересные, не перегруженные, спасибо! Я обычно делаю хумус с зирой, лимонным соком, свежим чесноком, кунжутом и оливковым маслом.

@ВеганскаяДомохозяйка 6 лет назад

Вкусненький у вас хумус - надо тоже такой попробовать!

@user-viktoriyab198 5 лет назад

@@ВеганскаяДомохозяйка Это классический Турецкий хумус

@maralalzhanova4856 4 года назад

*Зелёный хумус* свежий сырой кабачок (где-то 1 стакан натёртого)… щедрый пучок петрушки, 1 стакан свареного нута, 2 ст.л. тахини, на данном этапе по желанию можно добавить чеснок, зиру, гималайскую соль. Все ингредиенты хорошо пробить в блендере до гладкого крема. Если жидко, не переживайте, за счёт тахини масса загустеет холодильнике. тахини можно сделать самостоятельно как это делаю я: кунжут промыть замочить обжарить на сухой сковороде, перемолоть в кофемолке.

@liuba9925 4 года назад

Спасибо за рецепт.

@nikarost 3 года назад

❤️🤗

@ЛяззатТокиева-н4в 5 лет назад

Я люблю, баклажановый и из красного перца! :)

@dasha3988 5 лет назад

Я сегодня купила хумус. Мне он ооочень понравился!

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

А мне вообще не понравился, когда я впервые попробовала! Но сейчас жить без него не могу. Здорово 😀

@sharing_life 4 года назад

А ещё можно с грибами🍄 и с вялеными помидорами 🍅

@AnnaAnna-vf9zo 5 лет назад

Спасибо за интересные рецепты! Обязательно попробую с печёным перцем и чесноком.Только я вместо тахини кладу грецкие орехи, предварительно замоченные.Очень вкусно!

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Ого, отличная идея! Надо тоже попробовать!

@krasuletka 5 лет назад

Огромная благодарность за ваши рецепты.Так держать!

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Спасибо Ирина!

@МаксиНКочан 5 лет назад

Самый Любимый свекольный с чесноком с;

@MissPley8 5 лет назад

Жаль нет списка под видео 🤦🏼‍♀️

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Последующие рецепты я выкладываю список ингредиентов

@sssssolar 4 года назад

Спасибо за рецепты ! Хумус (он же хуммус, ударение на первую «у»). В слове «паприка» ударение падает на слог с первой буквой А - па́прика.

@СветланаМелега-н3ь 2 года назад

А куда пропала эта сеньора???

@giovannipastore4630 5 лет назад

Добрый вечер, я новичок в веганской кухни но меня очень вдохновляют ваши рецепты и даже уже некоторые блюда попробовала, очень вкусно! Больше спасибо вам за ваши рецепты. Только у меня один вопрос тахине, что это такое?

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Тахини - это паста/урбеч из семян кунжута. Спасибо большое 😀 Рада, что нравится канал!

@giovannipastore4630 5 лет назад

@@ВеганскаяДомохозяйка Добрый день и спасибо большое за ответ! Так как я живу в Италии и думаю что найду тахине! Буду ждать ваших новых, вкусных и полезных рецептов! 😉😋

@ОльгаМалинина-х2ш 2 года назад

Чем можно заменить тахини?

@daryazmitrovich9914 4 года назад

Я готовлю классический, с сушеными помидорами, и с оливками. Самый любимый - с помидорами. Спасибо Вам за рецепты, попробую и Ваши, ингредиенты выглядят аппетитно. И спасибо остальным за комментарии с их рецептами. Заинтриговали грибной и зелёный варианты хумуса. И идея про лимон с кожурой тоже интересная :)

@ВеганскаяДомохозяйка 4 года назад

Это самое приятное - когда все делятся идеями! Меня мои подписчики вдохновляют каждый день!

@ВікторіяЩербановська-у8г 4 года назад

Добрый вечер.А Как и сколько можно хранить хумус?Благодарю за ваше видео!!!

@ВеганскаяДомохозяйка 4 года назад

Недели две точно можно

@annakorotkikh5301 6 лет назад

как-то классический мне не очень нравится) с перцем - мой любимый! и еще с грибами)

@ВеганскаяДомохозяйка 6 лет назад

Ого, а я с грибами ни разу не пробовала! Спасибо за рекомендацию. Теперь обязательно попробую ❤

@Kiss.kiccka 5 лет назад

Что такое тахини и где его можно заказать? Или где можно заказать и купить веганские продукты? Спасибо❤️

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Тахини - это урбеч из семян кунжута! Можно сделать самому, если есть в чем. Можно просто семечки кунжутные добавить. Но с тахини - самая вкусняшка!

@rioichyharo6214 5 лет назад

Тахини продается в Ашане.Смотрите на полочках с полезной едой.

@ketmoore777 5 лет назад

Урбечи с кунжутом и разных ореховые и из семян много на WildBerries

@balzamnadushu248 3 года назад

Благодарю за Ваши рецепты,вообще за Ваш чудесный канал!!! Да,хумус я полюбила года 1,5 назад с переходом на веганство.Делаю классический рецепт.Но теперь попробую и Ваши варианты!

@ВероникаОсенняя-у9о 4 года назад

Включила видео ваше и началась реклама стейков индюшки.вы с ютубом хоть договоритесь.А то канал веганский ,а рекламируют мясо сырое'жаль

@ОкурокСобакьевич 3 года назад

Шикарное кресло,где купить?Благодарю за ссылку........

@annasendler3778 4 года назад

Жарите лук длинными перьями до карамельного цвета потом целые но мелкие шампиньоны в лук и жарите вместе . Выкладываете на тарелку хумус и сверху со сковороды лук и грибы в горячем виде на хумус с верху петрушку ну соль перец по вкусу! Поверьте вы не оторвётесь и побольше грибов ммммммм ями

@missSteise 5 лет назад

Спасибо за интересные идеи хумуса. Я приготовила классический рецепт в первый раз ( с лимоном, зирой и даже тахини сама сделала). Так просто его есть мне не очень понравилось, а вот с крекером очень даже вкусно. Надо попробовать еще с нарезкой из овощей. P.S. Мне нравится Ваш акцент. Очень милый. Успехов!

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Да, мне вначале хуммус тоже как-то не понравился вообще...а сейчас жить без него не могу!!! Мне кажется вы его ещё распробуете!

@НатальяВоробьева-б2у 5 лет назад

Раскажите пожалуйста как приготовить тахини самостоятельно

@bgdn5 4 года назад

Вы неподражаемы! Но самый вкусный хуммус это ...Песто ))

@nadejdasamokhina5902 5 лет назад

Я добавляю соленые огурцы лимоном и семена сезамо

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Интересное сочетание! Надо тоже так попробовать!

@СветланаМелега-н3ь 2 года назад

Хумус делала моя бабушка еще в 80 годах из фасоли или бобов...

@ivolga6527 6 лет назад

Спасибо за Ваш канал, все видео просто потрясающие и очень полезные! Уверена, что у Ваша аудитория увеличится в десятки раз)

@ВеганскаяДомохозяйка 6 лет назад

Спасибо огромное за ваш комментарий ❤

@ТатьянаПрохорова-в8й 6 лет назад

Абсолютно согласна :) Удивилась, что меньше 1000 подписчиков) Уверена, что это только начало.) Успехов вам и радуйте нас новыми рецептами - простыми и вкусными. А я - подписалась. :)

@ВеганскаяДомохозяйка 6 лет назад

Татьяна, большое вам спасибо за ваш добрый комментарий ❤ Очень приятно!!!

@tatja.l. 6 лет назад

Раздражает наигранный акцент....10 лет жизни за границей,это не срок! А рецепты очень хорошие. Хумус -это просто обьеденье!

@ВеганскаяДомохозяйка 6 лет назад

Не раздражайтесь по пустякам 😀 Спасибо за комплимент про рецепты ❤ Очень приятно!

@Alias71718 5 лет назад

Я акцента не слышу. Не живу в России 15 лет, тоже говорят, что акцент, его просто не замечаешь. Когда 15 лет редко говоришь по-русски, чему удивляться

@Анна-г7д8з 5 лет назад

С кем-то пообщаешься полчаса и перенимаешь его манеру общения.Десять лет-срок!☝🙃

@Дарья-п6ъ1б 5 лет назад

@ЕкатеринаКатерина-ш6у 3 года назад

Люблю хумус с вялеными томатами и кедровыми орешками.

@НатальяЛарионова-ы9ч 3 года назад

Из чего ещё можно готовить хумус, если нет нута?

@ivolga13doronina85 3 года назад

В слове хумус ударение на первый слог - хУмус

@NastyaSever 5 лет назад

Я не люблю хумус, от того, какой он горький у меня рвотные позывы , пробовала в лаваше с фалафелем, отдельно покупала виды, и на всё одна и та же реакция((((.. попробую по вашему рецепту, выглядит просто. Возможно пойму, что именно в ингредиентах заставляет меня так реагировать исключу его, и будет собственный рецепт

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Интересно! Часто туда добавляют зиру (кумин). Возможно на эту специю такая реакция?

@NastyaSever 5 лет назад

Вообще, я очень люблю зиру 🤔 Думаю, это лимон. Осталось попробовать сделать, проверить))

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Лимон??? Интересно...А я наоборот его и лайм обожаю! Какие мы все разные! КОнечно, попробуйте не добавлять тогда!

@NastyaSever 5 лет назад

@@ВеганскаяДомохозяйка Сделала наконец по вашему рецепту. получилось ОтЛИЧНО :)) пересолила только чуть-чуть и лимон не добавляла))) Буду делать ещё 😄 (вероятно горечь была всё-таки из-за большого количества тахини, а в вашем рецепте она приемлемая - я уплетаю =))) )

@zhnabazbanan280 4 года назад

🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️😜

@AmazingArtMania 5 лет назад

Очень важно не нагреть тхину. Нельзя чтобы какойто ингридеент был теплым, а в идиале добовлять ледяную воду и хумус подержать в холодильнике перед прокруткой.

@agnessa8021 3 года назад

Все холодное должно быть, перед растиранием? А я нут горячим в блендер кладу

@НурсинаЗарипова-д7ю 4 года назад

Я балдею от ваших рецептов!!! спасибо, что вы снимаете такие полезные видео! подскажите пожалуйста, можно чем-то заменить тахини или вообще его не использовать?)

@ВеганскаяДомохозяйка 4 года назад

Можете добавить кунжутные семечки! Тахини - это перемолотые семечки кунжута!

@irynamazan569 2 года назад

Я очень люблю хумус. И мне нравится смотреть за вашими рецептами 😅

@ВаляИванова-ж5ь 4 года назад

Я немного не поняла что Вы используете. Тахия или что это в баночке? И можно ли это чем нибудь заменить? Буду благодарна за ответ.

@ВеганскаяДомохозяйка 4 года назад

Тахини - это урбеч из семян кунжутные семечек. Можно сами семечки добавить и блендер из перемолит

@durashkadurashkina627 4 года назад

Обожаю Ваш канал, столько классных рецептов, Вы такая позитивная, если б не вы не знаю как бы начинала в свое время веганить💚💚💚💚💚💚💚

@ВеганскаяДомохозяйка 4 года назад

Огромное спасибо 😍♥️ 🌱 Так приятно!

@АннаАнна-э7ш 2 года назад

Это же просто пюре из нутового гороха?))))

@NS-br5jm 4 года назад

Обожаю хумус! Мне нравиться Mediterranean с кедровыми орешками!

@АннаКарпова-х6л 4 года назад

Рецепты супер, но такой говор. Жуть)) слишком напористо) хоть без звука смотреть

@irinafuhrmann5316 3 года назад

Так не смотрите, если не нравится. Или вы смотрите, чтобы найти, к чему придраться?

@elenagusarova2623 7 месяцев назад

Ох уж эти ударения в словах

@Ежевика-з3л 2 года назад

Благодарю! С лимоном очень вкусно!

@svetlanavarzari8391 11 месяцев назад

девушка куда вы пропали???

@elenadomashich 5 лет назад

Очень нравится, молодец, хорошо ведёшь канал.

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Спасибо!

@sashamukbang5759 5 лет назад

Я люблю хумус!!!! Я попробовала его первый раз в Австрии года 4 назад мне очень понравился Хотела сказать Вам спасибо за промокод который вы подарили для бесплатных книг и скидок!!! Я для себя нашла несколько важных книг !!!! Спасибо!!!!❤️❤️❤️

@elizaveta_smith 3 года назад

Куда же вы пропали?((

@Наталия-999 Год назад

А чем заменить тахини?

@healthyandhappy1109 4 года назад

Спасибо за рецепт! Очень интересно находить новые вариации хумуса. У нас самые любимые острый и нежный хумус. Мы как раз недавно выложили видеорецепт на нашем канале:)

@TanjaKey 5 лет назад

ни разу не пробовала хумус. хотя обычную гороховую кашу с чесноком я делаю.

@СветланаМелега-н3ь 4 года назад

Скажите пожалуйста, а от этого питания можно ещё и похудеть??

@ati4978 6 лет назад

Как здорово и просто все показано! спасибо!! Хумус очень люблю! Однако после посещения Израиля я поняла, что тот хумус, который я ела всегда в Москве, это вообще не хумус ))) Вот интересно как они его делают... Может секрет в нуте или его долгой варке... И интересно какой нут в США - может просто в России все продукты не те... В этом постоянно убеждаюсь

@ВеганскаяДомохозяйка 6 лет назад

Анна Тихонова я ни разу не была в Израиле, к сожалению, поэтому не могу сказать. Но знаю точно, что вкуснее там где нас нет😂

@ati4978 6 лет назад

это точно )))

@ТатьянаМиронова-н5к 5 лет назад

В этом видео ты более естественная без дерганей руками и улыбка более естественна

@PodbelskayaKatarina 5 лет назад

Моя мама еврейка, по этому для меня это привычная еда, но без мяса вкус вообще не понимаю.....

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

А про массовое истребления евреев вы слышали от мамы? Вот примерно тоже самое сейчас происходит по всему миру с животными. И именно по этой причине Израиль сейчас самая веганская в мире страна. Потому что люди, которые такое пережили не хотят участвовать в убийстве. Посмотрите фильм Доминион и если после него вы тоже сможете написать, что не понимаете еды без мяса, то тогда я вам поверю. Сейчас вы просто говорите то, над чем никогда в жизни серьезно не задумывались.

@PodbelskayaKatarina 5 лет назад

А вам не кажется что сравнивать массовое убийство людей и животных, это перебор... вы конечно как хотите, но я себя с коровой на одну планку ставить не собираюсь, это во первых, во вторых, евреи веганы потому что их народ убивали....😂😂😂Армяней тоже убивали, причём не меньше, однако шашлык они едят.... Ну и если честно ваши чувства к животным я задеть не хотела, просто для меня хумус без вкусный если есть его просто так, сами же сказали оставить мнение...... А за рецепты огромное спасибо, в пост то что нужно👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@lanagilyarovskaya 4 года назад

@@PodbelskayaKatarina армяней ахаха

@kostakovaliov2577 4 года назад

Хумус просто неправильно готовят и неправильно выбирают. Выбирать нужно самый маленький сорт хумуса, он очень вкусный, вкус напоминает вкус орехов. Хумус(нут) как и все бобовые теряет свой вкус в воде, поэтому его лучше не замачивать а сразу варить предварительно быстро промыв. Можно использовать соду для варки тогда время варки сокращается в два раза, без соды хумус(нут) будет вариться 3 - 4 часа.

@PIANOvseMyZvezdyHalubtsova 5 лет назад

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍!!!!!!!!!!!!!!!обязательно попробую повторить! сохранила Ваше видео!

@tatjanamajsner552 4 года назад

Какие хорошие рецепты! Огромное спасибо!

@lenawagnet9967 5 лет назад

Ударение на первый слог ...хумус, так правильно говорить

@t-a73 5 лет назад

Очень люблю, но тяжёлая пища(

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Без масла не тяжёлая совершенно! По крайней мере для меня 😀

@ЭлеонораПавловна-я1ч 5 лет назад

сохраню и попробую)) Спасибо

@Nepsixyi77 Год назад

Можно использовать воду, в которой варился нут)

@principio82 4 года назад

Рецепты восхитительные! Я уже заприметила несколько рецептов для готовки! И честно признаюсь это почти все, что я посмотрела! Ингредиенты все очень простые. Уверена что все эти блюда можно смело готовить каждый день! А еще вы очень колоритны, и я думаю чит ваша энергия как будто заражает зрителей энтузиазмом! Благодарю вас за такую подачу и за блюда! Хотела бы у вас узнать, какой блендер вы бы порекомендовали?

@ВеганскаяДомохозяйка 4 года назад

Спасибо Алена! Посмотрите пожалуйста в описании к моим новым видео (например, которое вышло сегодня). Там есть ссылка и рассказ про мой блендер.

@СветланаМелега-н3ь 2 года назад

Вместо воды можно бульон...

@ELLA-st9uu 5 лет назад

Mne nrawitjsa twoj akzent.

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Спасибо от всего сердца! Очень мало людей, которые напишут что-то приятное!

@cryptohands 4 года назад

можно стать вашим гостем? я голодный :))

@НурияХуснутдинова-ы2б 5 лет назад

Я никогда не пробовала и не готовила. Теперь попробую приготовить.

@lafitalarina 3 года назад

Очень много информации в вашем блоге!

@babyplantsmd 5 лет назад

Спасибо за рецепты:))

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Всегда пожалуйста, Ира😀

@veralive6981 4 года назад

Захотелось приготовить, спасибо большое за рецепты!

@sawadanobu2106 5 лет назад

Супер ! Приготовлю по вашему рецепту 😍. А ещё у Вас красивая кухня и посуда

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Светлана, спасибо большое 😀 Надеюсь вам понравится 😘

@prostoKaterina1 5 лет назад

Какая папрИка?!! пАприка

@luna-ps1ck 5 лет назад

Недавно, пробовала покупной, рецепт из Иерусалима. Обожаю хумус

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Наверное лучше чем в Израиле нигде нет хумуса - уже не один раз это слышала!

@еленакравченко-д7р 5 лет назад

я только сегодня купила хумус с грибами. Сижу вот, пробую. Пытаюсь понять.

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Мне первоначально хумус как-то не понравился...что-то в нем было не мое... Но теперь все изменилось, один из любимых продуктов! Надеюсь вы его распробуете, ведь он такой полезный 😀

@ЕленаСаукова-ч1д 4 года назад

Спасибо за рецепты! попробовала сделать и получилось просто превосходно!

@ВеганскаяДомохозяйка 4 года назад

Очень рада что понравилось 😀 А главное полезно тоже 💚💚💚

@timkatimka375 5 лет назад

супер)

@АйнараСазонова 5 лет назад

Где вы покупали такую посуду? И как она называется?))

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

В США. Уже не помню точно. Это давно было!

@Бао-я7ш 4 года назад

Благодарю вас за рецепт!

@beautifulworld77777 5 лет назад

Добрый день 🤗 Подскажите пожалуйста, чем вы заправляете салаты, если масла стараетесь не есть? Я ем оливковое масло в салатах овощных, незнаю, чем заменить.

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Я делаю разные заправки на основе урбечей. Посмотрите видео про заготовки еды. Также заправляю лимоном, лаймом, бальзамическим уксусом, соусом из кешью и спелым авокадо. Иногда я конечно ем салаты и с маслом, особенно вне дома. Но стараюсь минимизировать его употребление.

@ЯнаЯнинаЯна 4 года назад

@@ВеганскаяДомохозяйка расскажите, пожалуйста, почему Вы не очень любите растительные масла? Спасибо

@MissPley8 5 лет назад

Подскажите сколько хранится в холодильнике ?

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Неделю точно

@ЯПланета 4 года назад

Что такое тахини?

@ВеганскаяДомохозяйка 4 года назад

Паста из семян кунжута

@ЯПланета 4 года назад

@@ВеганскаяДомохозяйка Спасибо! Новое, беру на заметку.

@алинаалина-т4л 5 лет назад

чеснок забыла

@МариП-ц7д 4 года назад

Посмотрела с удовольствие

@nataliaratuszna5026 4 года назад

😍😍😍

@ЗаринаВеган 6 лет назад

Благодарю за видео! От вас заряжаюсь позитивом. Хумус люблю, с копченой паприкой надо будет приготовить, спасибо за идею! 🏵😻👸

@ВеганскаяДомохозяйка 6 лет назад

Зарина Веган спасибо большое ❤ надеюсь что вам понравится!

@ЗаринаВеган 6 лет назад

Веганская Домохозяйка сегодня сделала хумус с обычной паприкой, получилось nice, спасибо, что вдохновили! Счастья вам! 👸🏵🌹💝👑🤗

@ВеганскаяДомохозяйка 6 лет назад

Зарина Веган Так рада что понравилось 😄 спасибо большое ❤ такие комментарии очень вдохновляют продолжать!

@АйнараСазонова 5 лет назад

Сколько можно хранить хумус в холодильнике?

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Неделю точно!

@Рекрутер-р6ь 5 лет назад

вы просто супер) у вас есть видео про сметану из кешью?

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Неа, просто замочить орешки кэшью, и в блендер их с растительным молоком, добавьте немного сока лимона и специи по вкусу и соль!

@nimbiru7230 6 лет назад

Очень интересные рецепты) В первый раз услышала вообще о хумусе, но нут мне нравиться надо будет попробовать!

@ВеганскаяДомохозяйка 6 лет назад

Nimbiru надеюсь вам понравится! Идеально подходит для сэндвичей тоже и просто как соус к любым блюдам!

@СветланаМелега-н3ь 4 года назад

Я тоже впервые слышала о хумусе в 2018 году, но помню моя бабушка делала что-то наподобие из фасоли, гороха и бобов все сухое...

@ЮрийБугаёв-ф3я 6 лет назад

всё просто супер!ну что такое ТАХИНИ?в России я никогда об этом не слышал.что можно использовать вместо этого ТАХИНИ?спасибо!

@ВеганскаяДомохозяйка 6 лет назад

Юрий Бугаёв Тахини - это паста (урбеч, кажется ещё называется) из семян кунжута. Если у вас мощный блендер, то можно просто добавить семена кунжута! В принципе и без тахини вкусно получится, добавьте только немного оливкового масла вместо.

@Марина_К 6 лет назад

Юрий, в России кунжутный тахини (урбеч из кунжута) можно купить в любом магазине эко еды. Вы просто не обращали внимание.

@ЮрийБугаёв-ф3я 6 лет назад

спасибо!буду искать.

@aqa_pro 4 года назад

@@ЮрийБугаёв-ф3я он продается на озоне например

@elenakrawt8470 5 лет назад

Я понимаю, что вы вегетарианка? Я стараюсь не есть мясо , но очень часто срываюсь, помогите, подскажите пожалуйста, чем можно заменить мясо. А хумус обязательно попробую сделать

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Елена, спасибо за ваш комментарий! Да, я веган. Я также не ем яйца и молочку. Историю моего перехода на веганство вы можете прочитать на моем вэбсайте - ссылка есть в описании к этому видео. Возможно, вам поможет. Вопрос чем заменить мясо очень широкий. Вам с точки зрения вкуса или нутриентов? Если с точки зрения вкуса, то мясо - высококалорийный жирный продукт (даже курица), поэтому кушайте больше калорий и жира. Попробуйте тофу, поджаренный на сковороде, например. Рецепт жульена есть у меня на канале тоже. Сейчас полно веганских колбас, сосисок, мясных имитаций, сейтанов.

@ТанечкаВенская-г8л 5 лет назад

@@ВеганскаяДомохозяйка Подскажите, пожалуйста, а сколько по времени примерно вы варите нут? Замачиваете ли перед варкой???

@aqa_pro 4 года назад

@@ТанечкаВенская-г8л замачивать минимум на 4 часа,и варить 1 час,и если не в лом то можно и два часа варить)тогда он будет более мягкий

@ТанечкаВенская-г8л 4 года назад

@@aqa_pro Спасибо большое!!! Так и делаю!!! Приловчилась варить в мультиварке!!! Удобно!!!

@aqa_pro 4 года назад

@@ТанечкаВенская-г8л я замачиваю на 24 часа....чтобы точно весь хитин вышел),но даже после замачивания,после нута иногда попукиваешь)

@PIANOvseMyZvezdyHalubtsova 5 лет назад

А можно не варить нут, а использовать сырой пророщеный нут?

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Я бы не стала такой использовать. Лучше варить с точки зрения усвояемости, но сыроеды со мной не согласятся.

@PIANOvseMyZvezdyHalubtsova 5 лет назад

@@ВеганскаяДомохозяйка т е вам встречался сыроедный хумус ?

@ВеганскаяДомохозяйка 5 лет назад

Я не фанат сыроедения, не считаю это "видовым" питанием, как и большинство учёных в этой сфере. Поэтому в целом я никогда не искала сыроедческий хумус. Но уверена, он существует!

@PIANOvseMyZvezdyHalubtsova 5 лет назад

@@ВеганскаяДомохозяйка :)