Управление и автоматика в коптильне своими руками 

Здравствуйте. У меня другой принцип. Дым не вдувается в коптилку,а втягивается эжектором из дымогенератора,иначе ни как. Так же идет подогрев тэнами через термореле и циклическое управление дымогенератором. Сейчас дорабатываю чтобы поставить на электронный таймер и забыть пока опилки или время не закончится. Воспламенитель на цикле и через термореле. Два режима,но пока не запускал после доработки. Конвекция включается отдельно и вмонтировал поперечный гриль. Работает как коптилка и как духовка. Возможен обмен опытом.

Мясо прямо деликатес, жду очереди на свою коптильню

Скажите, какая лампочка у вас в коптильне, и есть ли защита для нее?

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как подключить ТЭН что бы он мог отключатся по температуре в мясе и коптилке? ТЭН один а выходы с терморегулятора отдельные на каждый датчик. Спасибо большое.

Здравствуйте можно попросить помощь с проводкой? Никак не пойму как подключена кнопка ТЭНа с кнопкой конвекции и общей сетью.

Здравствуйте подскажите как вы подключили STC3008 к нагрузке ТЭНа 1,8 кВт если он рассчитан на 1кВт?

Вечер добрый на данную коптильню сколько идет метров вогонки. Спасибо

Здравствуйте. Не подскажете где можно найти схему электро подключений аналогично Вашему?

Как сделать? Где все это купить можно?

Здравствуйте а где же куча автоматов?

А деревянное исполнение с нагревом ТЭНом нормально дружит?

А хамон можно в ней по ускоренному сделать?

Как сделать?

Вопрос подскажите вагонка не греется под теном

Здравствуйте какие размеры каптильни

Добрый день. И сколько такой ящик стоит?

Нужен качественный и экологичный дымогенератор? Пишите в Вацап +79188736016