Изготовление КОПТИЛЬНИ для холодного и горячего копчения 

Вы сейчас выставляете себя дураком и люди будут смеяться над вами

Товарищ это комбинированное копчение и горячее и холодное

Прежде чем смеяться ,изучи мат базу,поверхностный друг.

Спасибо за отзыв

Спасибо

Леха спасибо

Привет братуха✌

И по деньгам не особо дорого

Андрей привет✌. Мы по деревенски🤣

Олег привет!!!! Такая коптильня стоит в районе 50000.у меня ушло в районе 12000за все

Благодарю

Давно пора🤝👍

Подумаем

Доброго🤝От души

Привет🤝 давно пора👍

Запустить пожить?

Благодарю🤝

@@zhizn_v_kaif У меня почти такая. Давай удачи получится бомба!

🤝

Привет

Всё ты видишь😅👍

🤣главное начать🤝

Это понятно, но хочется стабильности

@@zhizn_v_kaif согласен, твой вариант вообще классный нужно и себе такой замутить)

Поставил температуру 60 и будет 60.а на костре постоянно прыгает

Через трубу дышать🤣

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zd23MrKdPFY.html

Приветствую!!!. Я уже и не помню. Но там можно посчитать. Пачка была 2 метра длинной сосна и метровые липа

Видео по изготовлению пока нет.

@@zhizn_v_kaif Ладно, вот вам Лайф хак ! -как не терять драгоценное время, ведь процедура копчения от 10ч и в бесконечность , а еще дежуришь, не погасла ли щепа (чего скрывать, она гаснет (кстати дым генератор только с очистителем дыма делать !!! иначе бензпирен .. это недопустимо!!! в общем- сделай съёмные рамки для своей коптильни из полипропиленовой водопровод трубы, рамки для намотки излучателя -смотр что такое электростатическое копченее, там все просто .. и Фсе ..все ваше копчение занимает 15 минут ..!!! .. Нужен всего лишь Строчные трансформаторы ТДКС от телика или монитора, и блок питания от ноута 19 в ,на худой конец 12. и немного проволоки тонкой для излучателей с того же монитора- всем удачи! .)

Да по-моему проще купить готовый , чем делать если его на болты стягивать и трубы на скрутки, то можно , а если варить то не у каждого возможность будет 😊

Нужно посмотреть как лучше сделать👍🤝

@@zhizn_v_kaif Виталий Павлов в помощь😉

Посмотрю

Почему?

@@zhizn_v_kaif поскольку это представляет опасность, пожарную в первую очередь. И чтобы исключить человеческий фактор необходимо проработать подключение по схеме исключающее включение комбинации работы Тэна без конвекции.

@@rust8955 Будем просить электрика переподключить

@@zhizn_v_kaif да там вообще не сложно, можно и самому

Олег привет✌

Ссылку давай

Тоже думал выпилить заднюю стенку духовки. Но такую духовку найти еще надо. Да и с конвекцией особо не выкидывают.

Да потом поставил от вентиляции в бок

@@zhizn_v_kaif теперь полный порядок, коптильня супер!!! Я с холодильника хочу сделать, вот только не знаю изнутри или внешне утеплять...

Бруски из нутри прикрутить утеплитель и потом фольгой и вагонкой или нержавейкой. Так будет правильнее

Поддоны лёгкие. Терморегулятор вроде тянет

Он так и называется тен для конвекции. Везде продаются и на озоне и на авито и валбересе. И вентиляторы там же

Добрый день! В магазине купил хозяйственном

Сделаем

В компании хобби смок. С 13 числа будет действовать промокод ЖИЗНЬВКАЙФ скидка будет 10%на любой товар

На авито, на алиэкспресс, озоне или валберес. Где дешевле найдете там и нужно купить

Тен 2 кв. Вентилятор на озоне купил от конвекцит

Добрый вечер!фольгу можно использовать любую,я покупал для бани она толстая👍

Работает нормально

Кому проще

Доброго времени суток! Спасибо за тёплые слова. В Тульской области.

@@zhizn_v_kaif этот конвектор и Тен в одной установке ,верно?

Да верно. Из духовки вырезал

Я подключаю отдельно тен и конвекцию.

@@zhizn_v_kaif имею ввиду все что связано с нагрев ом это касается и вентилятора? Нет стадии когда тен работает без винта?

На Али или в любом зоомагазине

Владимир приветствую!!! Когда тестировал коптильню без продукта, то ставил температуру 80 градусов. Вообще без проблем набралась и держалась. Тен 2 кв

@@zhizn_v_kaif И снова добрый день. Спасибо за быстрый и ясный ответ. Класс. Всем добра

Скоро буду тестировать горячее копчение. Мясо, рыбу.

Дак уже тестировал горячее копчение? Сделаешь видео?

Добрый день! Ни чем не затыкал и ни чем не заливал. Всё работает отлично. Копчу часто очень

@@zhizn_v_kaif принято , благодарю

В этом никто не сомневается, но делал из осины чтобы смола не выделялась и не пах продукт сосновыми шишками

Впервые такую температуру слышу

а с какой температурой коптите обычно вы? и на какой максимальной температуре будет безопасно?@@zhizn_v_kaif

Привет напиши на почту. Постараюсь скинуть туда. kosolov1985@gmail.com

Будет!!! Пока решаю как сделать лучше

Чтобы температура была стабильная

Нет не плавится

На терморегуляторе есть схема

Выставил температуру 23 градуса и коптил

Внутрянку нужно обшивать из лиственых пород, снаружи можно из хвойных

Спасибо!

Продаются так же на озоне. Или алиэкспресс я брал на авито

@@zhizn_v_kaif Спасибо, в алике нашел

2 или 2.2

А что не понятно?

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ft_TK1V1Mw4.html

Я сделал, чтобы минимальные были теплопотери. И летом коптильня не нагреется на солнце

@@zhizn_v_kaif ну я так понимаю если сделать из Толстой доски можно и не утеплять ?

Понятия не имею

Хватит за глаза ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-91dEvzcA-gg.html

@@zhizn_v_kaif Я думаю простой старый фен поставить

Снаружи сосна, а внутри липа

Там вроде есть размеры

🤣🤝

Идёт вместе с дымогенератором

Аквариумный

@@zhizn_v_kaif Спасибо! Коптильня! Классная!

Я старался

Год работают без проблем

@@zhizn_v_kaif Спасибо , сам собираю коптилку и смотрю видео , где ставят по 5 автоматов вместо выключателей , мол те выгорают .У вас на сколько Ампер ?

@@user-it4dw5vm5u я уже не помню. Кнопки не дорогие копчу очень много по времени и всё отлично

У меня ничего не загорелось

И пиво будет и копчение. Отправим в любой город

@@zhizn_v_kaif с копчением проблем нет, а вот пива домашнего я бы отведовал 🍺

Как большую варку сделаем, так думаю договоримся

@@zhizn_v_kaif 🤝

Поменяйте

Там же где конвекция

Отписывайся

Мне что её на выставку везти. Копчу и с паром и без пара. И чему там въедаться дыму?

На смотри ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-91dEvzcA-gg.html

​@@zhizn_v_kaifДа не слушай всяких оленей диванных 😂 он блять производственный цех с домашней коптильней сравнивает дебил😂! 🔥🔥👍красава коптильня 🔥

Долбоеб!!! Посмотри на канале ролики что готовлю в этом ПЕПЕЛАЦЕ

@@zhizn_v_kaif ни одного видео от начала копчения и до конца я не увидел может ты в другой коптильне коптил

@user-rz1ms9vh4r ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ft_TK1V1Mw4.htmlsi=8QwHOUAKoiSX4WzT

@user-rz1ms9vh4r ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-91dEvzcA-gg.htmlsi=opFJdToX24D08pAG

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-8PgReezvFRM.html

Хороший дымарь

На чье лицо?