Привет, меня зовут Анатолий Сурков, я представляю компанию «Додо Пицца» и вхожу в состав сборной России по пицца фристайлу.
Пицца фристайл - это зажигательное гастрономическое шоу, когда пиццамейкер демонстрирует свое умение владеть тестом. Растянутый лист теста крутится в руках и воздухе. Научиться этому не сложно - тут главное желание, и постоянная практика.
Эти видео уроки помогут тебе освоить базовые элементы пицца фристайла и присоединиться к лучшим пиццамекерам «Додо Пиццы» в нашем сообществе dodofreestyle!
Мой первый урок: элемент Whip или оборот вокруг руки.
Состоит из двух частей: 1 - восьмерочка кистью, 2 - оборот по внешней стороне ладони.
27 май 2017
