Спасибо большое, очень полезное видео, попробую ещё раз приготовить, по вашим советам,а то у меня ни чего не получалось ,то развалится, то слизь какая то.
Я на Кето 3 года. Готовлю на заказ Кето блюда. Выпечку, торты. Из кокосовой муки можно приготовить кучу блюд. Миндальная мука тоже крошиться. По этому, существует куча связующих добавок. И гуар и ксантан и псилиум.