Опять ферганский? Да, опять. Мы уже готовили ферганский плов, но теперь готовим в рамках серии видосов по книге Карима Махмудова "Пловы на любой вкус"
Да и методическая нагруженность у этого ролика всё же есть - ведь ферганский - самый "костровой", "природный" и "толькомужчинанаогнеможетприготовить" плов.
Но в этот раз мы снова пройдёмся катком по догматикам и их догматам, приготовив ферганыч в маленьком казане на газовой плитке дома.
***
Наш инстаграм / sibfarsh
Вступайте в сообщество в вк zhratvaeda
***
Плов на любой вкус: • Плов на любой вкус
Лучшие блюда из мяса: • Лучшие блюда из мяса -...
Кавказская/узбекская кухня: • Кавказская кухня, узбе...
Русская кухня: • Русская кухня - любимы...
Европейская кухня: • Европейская кухня - лу...
Итальянская кухня: • Итальянская кухня - вс...
Все рецепты пасты здесь: • Все рецепты пасты здесь!
Паназиатская/китайская кухня: • Паназиатская/китайская...
7 окт 2024
