Дорогой шеф Вивьен, добрый день! Моя бабушка очень хотела б увидеть в Вашем исполнении рецепт французского теста. Этот рецепт дают все русские повара по-разному. Хотелось б увидеть этот рецепт теста в Вашем исполнении. Спасибо Вам! У нас называется это тесто хрущевским, французским, холодным. Возможно, Вы знаете о нем.
Подозреваю, это дрожжевое сдобное тесто, которое выдерживают не в тепле, а в холодильнике. Интересно, конечно, такое же оно "французское", как салат "оливье", который "а-ля рюс" 😅
Туманный Альбион по вкусу очень прост Готовим фиш энд чипс и будет счастлив гость Когда ж за дело взялся гасконец настоящий Конечный результат получится блестящий
Это самое смешное видео на канале! Шеф в походных условиях готовит с применением небольших запасов продуктов и судя по интонациям, не самого лучшего качества, но с применением всего старания и всего запаса опыта, которым щедро делится со зрителями. Ну а "жаль тратить пиво, но придётся" и дегустация на балкончике на корточках, это реально настоящие "Фиш энд Чипс". 🤣🤣🤣
Молодец шеф! очень приятно, что рассказ идет с различными нюансами) а результат всегда на высоте! ) когда шеф действительно профессионал, а не стример как-бы повар, это всегда видно) "Научиться готовить просто, но есть много нюансов" - истина)
❤Ваши рецепты прекрасные ! Спасибо большое! Очень приятно слышать ваши слова как легко это приготовить! Вкусно всегда! Ваша семья сплошное очарование! Всех благ вам вашим близким! Спасибо!
Видео получилось веселым.В походных условиях ему удалось приготовить такое вкусное блюдо. Особенно порадовал момент с дегустацией на балконе. Поднял настроение!❤🎉
Прекрасное видео, шеф Вивьен! Воспоминания о вкусах из поездок в Англию нахлынули, особенно приятно было узнать тонкости приготовления. Обязательно попробую приготовить фиш-энд-чипс на своей кухне, а картофель возьму со своего огорода.
@@alamba7 Вы сами пробовали или это догадки с дивана? Лишь бы дедушку оклеветать? Мы вот брали у него мед, все отлично. Мед ем уже больше 40 лет и точно сахар от натурального отличить смогу. У Виктора Ивановича отличный мед, сравнивала с несколькими пчеловодами и с ярмаркой в коломенском. Поэтому сначала попробуйте, а потом такие комментарии пишите
Дорогой Шеф, спасибо за рецепт!)👌 Блюдо получилось изумительное: ломтики рыбы хрустящие и сочные😋. Но кляр с пропопциями как в описании под роликом, показался мне жидким и я самостоятельно довела его до более густой консистенции, когда тесто лучше держится на рыбе. И получилось бесподобно!❤🎊 А главное это оказалось достаточно быстро!)) Жду новых вкусных рецептов от Вас!😍
Фиш енд чипс Фиш енд чипс Вивьен - стриптиз Он разденет, здесь картофель Без ножа, проделав фортель Рыбку подготовит ловко Здесь во всем, нужна сноровка Даром, шармом наделен Вкус от Шефа, Бог с огнем. #поэзия_Геро Благодарю за вдохновение, подавился слюной)))
Сказать - "Потекли слюни" - сказать НИЧЕГО. Скажу по-нашему: "По ногам потекло!!!". :):):) Спасибо огромное за ролик. Как и постоянно рАнее - великолепно!
У меня никогда не получается хрустящая фри картошка - очень быстро становится мягкой, хоть и вкусная. Попробую по вашему видео приготовить в 2 подхода. Спасибо за рецепт!
Спасибо, сделала из минтая - очень вкусная рыбка получилась. Цена вопроса - 139 р за брикет рыбки, безглютеновая смесь с крахмалом для хлеба, вместо пива (уксус+Сахар+вода) по вашему рецепту вместо вина. Хрустело тоже.
Уважаемый шеф Вивьен! С большим удовольствием смотрю Ваши видео и готовлю по ним. Ваши рецепты очень полезны!! Я живу в России, как и большинство Ваших подписчиков. У нас упала скорость Ютуба, а в скоре упадет ещё больше. В связи с чем, смотреть Ваши видео станет практически невозможным. Прошу, как и многие россияне открыть канал на Рутюб!
Спасибо вам большое за рецепты из разных европейских регионов и стран. Знакомы ли вы с трудами Вильяма Похлёбкина? Его Большая Кулинарная Книга - описывает рецепты кухонь стран СССР.
