В этом выпуске рассказываем, как делают хинкали сегодня, кто придумал это блюдо и почему? Сколько должно быть складочек в правильном хинкали, какая бывает начинка и с чем подают это блюдо?
Мы с вами пройдём на кухню известного ресторана в Батуми «Тавадури», познакомимся с шеф-поваром хинкали, проведём небольшой мастер-класс по лепке и поеданию 😉хинкали.
#батуми2022 #батуми #грузинскаякухня #хинкали #хинкаливбатуми #тавадурибатуми
21 сен 2024