Холодец, самостоятельное блюдо,какая толченка. Бульон не процежен,жир не снят. Лавровый лист добавляют за пол часа до готовности,и всего пару листиков,если сразу он даёт горечь и портит весь вкус.
@@АлексейЛукьянченко-р1г холодец поставил на стол и всё больше ничего не нужно может хоть кусочек хлебушка к нему тогда? Зачем жир снимать? Это вкусно!
