Тёмный

Холодное копчение на балконе за 15 минут! Ответы на вопросы 

PRO Коптильни
Подписаться 8 тыс.
Просмотров 13 тыс.
50% 1

#коптильня #холодноекопчение #электростатическаякоптильня
Отвечаю на вопросы из комментариев.
Краткий обзор коптильни, тест дымогенератора и высоковольтного генератора.
Подробнее тут:
Сайт: коптилка63.рф
По всем вопросам и предложениям сюда:
e-mail: e-mail: allbellov@ yandex точка ру
или звоните
☎: +7 939 7000 502 Viber и WhatsApp
Я в соц.сетях
Вконтакте: koptilka63rf
Инстаграм: / koptilka63.rf
Спасибо за просмотр!
За музыкальное сопровождение спасибо Caspro - clck.ru/MF3iv
Caspro - Dark Digital
Caspro - Spooky Scary Skeletons
Caspro - The Approach (2019)

Хобби

Опубликовано:

 

1 мар 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 67   
@user-kx1wn1sl2b
@user-kx1wn1sl2b 4 месяца назад
Привет я подписан на твой канал . Насмотрелся на твои Коптильни и сделал сам .Коптит отлично благодарю за видосы.
@user-kx1wn1sl2b
@user-kx1wn1sl2b 4 месяца назад
Кстати Коптит отлично даже +5 градусов
@user-te1oe7tx7v
@user-te1oe7tx7v 4 года назад
👍👍👍
@user-mu1jy1jh5g
@user-mu1jy1jh5g 4 года назад
Использовал в своей коптильне молибденовые струны,но через год все эти струны сгнили и полопались(протирал их салфеткой после каждого копчения).Сейчас переделал под иглы, время копчения уменьшилось,да и когда были струны всегда боялся их зацепить и порвать.
@PROKoptilni
@PROKoptilni 4 года назад
Может с примесью какой был? Иглы в сплошном листе вырубали?
@user-vs8pc1en7i
@user-vs8pc1en7i 2 года назад
Здравствуйте ! Подскажите какое растояние от верхней крышки до вешала оптимально , чтоб небыло потерь.еще подача дыма лучше сверху или снизу.
@PROKoptilni
@PROKoptilni 2 года назад
2-3см. норм будет. Подача дыма? Где удобно. Лично у меня сверху и всё замечательно.
@user-kx1wn1sl2b
@user-kx1wn1sl2b 4 месяца назад
Копчу сало и рыбу рыба 10-15 минут сало 20мин
@user-ll8dk4dl4w
@user-ll8dk4dl4w Год назад
а если экран один?будет работать ?
@user-cj1sm1pe8r
@user-cj1sm1pe8r 5 месяцев назад
В Воронеж отправляете посылку
@PROKoptilni
@PROKoptilni 5 месяцев назад
Да, конечно. Свяжитесь с нами +7 939 700 05 02 вайбер и ватсап.
@user-hk9sb7tz1m
@user-hk9sb7tz1m 3 года назад
ясно, спасибо за ответ,ещё вопрос, а проволока обязательно нержавейка или подойдет другая?
@PROKoptilni
@PROKoptilni 3 года назад
Рад помогать 🤝 Проволоку можно молибден, не толще 0,1мм.
@user-hk9sb7tz1m
@user-hk9sb7tz1m 3 года назад
где найти только такую, я нержавейку не могу найти в городе, а медь или латунь нет?
@PROKoptilni
@PROKoptilni 3 года назад
@@user-hk9sb7tz1m медь и латунь не пойдёт. В вайбер или ватсап мне напишите +7 939 7000 502
@sergeisimatov7763
@sergeisimatov7763 3 года назад
@@user-hk9sb7tz1m возьми спираль для плиток, утюгов. Нихромом пользуюсь год, можешь разобрать оплетку шланга повода горячей холодной воды.
@werus63
@werus63 3 года назад
А какое расстояние между экраном и вешалом? и сколько должно быть в идеале? И сколько должно быть от экрана до края продукта?
@PROKoptilni
@PROKoptilni 3 года назад
Расстояние от экрана до вешала я делаю 15см. Это на мой взгляд самое оптимальное расстояние. Соответственно если отодвинуть дальше, то процесс копчения займёт больше времени.
@user-ci4kf7xj2v
@user-ci4kf7xj2v Год назад
Добрый день скажите пожалуйста почему при копчения по вашей схеме на продуктах появляется чёрные точки
@PROKoptilni
@PROKoptilni Год назад
Недозавяленый продукт, влажная щепа, слишком сильная мощность нагнетателя. Это основные причины, при копчении с проволокой, с шипами такого не было замечено
@user-ci4kf7xj2v
@user-ci4kf7xj2v Год назад
Можно заказать у вас высоковольтный генератор
@PROKoptilni
@PROKoptilni Год назад
@@user-ci4kf7xj2v да, напишите в вайбер или ватсап +7 939 7000 502
@zelss8982
@zelss8982 4 года назад
Алексей, подскажите размер ящика? Долго думал, как закрепить вешало к ящику, спасибо за простое и эффективное решение!
@PROKoptilni
@PROKoptilni 4 года назад
Приветствую! Д50ХШ40ХВ40см
@PROKoptilni
@PROKoptilni 4 года назад
Рад, что видео помогло решить ваш вопрос)
@sergeisimatov7763
@sergeisimatov7763 3 года назад
Почему не можешь завялить? Включай вентилятор и вперёд.
@aleksandrkonstantinov144
@aleksandrkonstantinov144 3 года назад
Как вы относитесь к китайским в/в генераторам?
@PROKoptilni
@PROKoptilni 3 года назад
Мы не относимся к китайским в/в генераторам.
@PROKoptilni
@PROKoptilni 3 года назад
Дешёвые лучше не брать, не тратьте время и деньги... Более менее нормальные стоят в районе 3-5 т.р. Но если сгорит, то восстановлению не подлежит, так что лучше подумайте несколько раз перед покупкой☝️🤝
@user-wo4jc1mq6k
@user-wo4jc1mq6k 2 года назад
Сколько стоит ваш готовый заказать вв генератор????
@user-hk9sb7tz1m
@user-hk9sb7tz1m 3 года назад
из чего у вас уголки, на которых крепится проволока
@PROKoptilni
@PROKoptilni 3 года назад
Пластик 10х20мм., толщина 1мм.
@user-hk9sb7tz1m
@user-hk9sb7tz1m 3 года назад
ясно, спасибо за ответ,ещё вопрос, а проволока обязательно нержавейка или подойдет другая?
@SaysamonePhosaly
@SaysamonePhosaly 2 года назад
в практике не нужно пауз и т.д....делал на ТДКС !!!. на примере у меня на мобильный ESP задавать на сколько минуты и обдуть и цикл
@PROKoptilni
@PROKoptilni 2 года назад
Посмотрите мой первый ролик👍 Пробовали коптить с паузами? Если нет, то рекомендую, чисто для сравнения.
@user-ux8gc4bs6i
@user-ux8gc4bs6i 4 года назад
Здравствуйте, а для чего нужен дымоотвод??? 🤔
@user-iw8os5yn2b
@user-iw8os5yn2b 3 года назад
Для того чтобы дым не пошол обратно и не потушил дымогенератор.Т.е для разрежения.
@sergeisimatov7763
@sergeisimatov7763 3 года назад
@@user-iw8os5yn2b вообще то при работе дымогенератор обратно дым ни как не пойдёт, просто для визуального контроля, пошёл дым-включай в/в генератор.
@user-wm2ch5kc3u
@user-wm2ch5kc3u 4 года назад
Сколько стоит высоковольтный генератор и где вы находитись
@zelss8982
@zelss8982 4 года назад
Поищите на ютубе канал Виталия Павлова. Там все подробно расписано.
@PROKoptilni
@PROKoptilni 4 года назад
По всем вопросам пишите в контакты в описании под видео. Тут ничего не обсуждаю.
@user-wm2ch5kc3u
@user-wm2ch5kc3u 4 года назад
@@zelss8982 спасибо поищу
@sergeisimatov7763
@sergeisimatov7763 3 года назад
Сам не пробовал сделать? Нужен только блок питания от компа и в/в транс от телевизора.
@user-qk8rc4ml8g
@user-qk8rc4ml8g Год назад
Как вас найти ?
@andreybelski1124
@andreybelski1124 4 года назад
Салам из Казахстана! Правильным путем идёшь,товарисчь! За этими коптилками большое будущее,поэтому коммерческие тайны не выдавай,как некоторые (сектант адынорог,хотя дымогенератор ты по ходу у него взял) Если продумаешь закрытую систему просушки,т.к. летом подвяливать где то где нет мух,ос и проч насекомых весьма проблематично,то это будет Огромный плюс.А подвяливать надо очень хорошо, чтобы получить качественный продукт.Так же можно придумать ПОдогрев,зимой на лоджии ты вот говоришь,а как? У тебя +15 на ней зимой? Есть инфракрасная пленка для теплого пола,есть греющий кабель для инкубаторов.Естственно
@andreybelski1124
@andreybelski1124 4 года назад
Естественно,нужен терморегулятор.И если ты апгрейдишь свой аппарат,то и цена будет соответственно выше,но универсальность, вот что ценно. Я уже работаю в этом направлении,но никаких видосов снимать не буду,коммерческая тайна
@PROKoptilni
@PROKoptilni 4 года назад
Спасибо за комментарий🤝
@user-qk8rc4ml8g
@user-qk8rc4ml8g Год назад
Как вас найти?
@PROKoptilni
@PROKoptilni Год назад
Здравствуйте 🤝 Пишите в ватсап или вайбер 8 939 7000 502
@big4166
@big4166 3 года назад
Сколько стоит ?
@PROKoptilni
@PROKoptilni 3 года назад
По всем вопросам пишите в ватсап или вайбер 8 939 7000 502
@jurdenjurij7896
@jurdenjurij7896 3 года назад
ну так дым из трубы по любому дойдёт до соседей сверху
@PROKoptilni
@PROKoptilni 3 года назад
Это смотря в какую сторону ветер дует))) Может и до нижних))) Пока никаких проблем с соседями не возникало, на лоджии копчу больше года!
@jurdenjurij7896
@jurdenjurij7896 3 года назад
@@PROKoptilni согласен насчёт направления ветра. А по поводу молчания соседей это тебе повезло. Если соседи пойдут на принцип и будут орать что им воняет и они задыхается...жди беды. Я копчу горячим копчением и трубку 12мм. вывожу в форточку на кухне и то не смотря на час копчения как на иголках...а тут длительное холодное пускание дыма....хотя очень хочу перейти на холодное копчение.
@PROKoptilni
@PROKoptilni 3 года назад
@@jurdenjurij7896 я копчу в электростатической коптильне и поэтому: 1. Время копчения занимает 10-15 минут. 2. КПД в разы больше, чем у обычной коптильни, за счёт статики, дым практически весь осаждается на продукт, а не вылетает вхолостую в трубу. Поэтому и соседи не в курсе чем я занимаюсь)
@denisnovikov5916
@denisnovikov5916 3 года назад
@@PROKoptilni сколько по времени коптишь сало свинину курицу??
@sergeisimatov7763
@sergeisimatov7763 3 года назад
Соседи в очередь выстраиваются за свежим.
@familaxmedov9407
@familaxmedov9407 3 года назад
Добрый день. Можно с вами связаться на счет электростатики ,если возможно оставься номер телефона и я с вами свяжусь.
@PROKoptilni
@PROKoptilni 3 года назад
Viber & WhatsApp +7 939 700 05 02
@user-ti1un6rw3h
@user-ti1un6rw3h 3 года назад
За 15 минут холодное копчение- это обман. 24 часа норма по технологии. Так было в СССР.
@PROKoptilni
@PROKoptilni 3 года назад
Да, вы правы, немного не точно написал... Рыбу за 8-10 минут копчу с электростатикой 😁
@aleksxs4146
@aleksxs4146 2 года назад
@@PROKoptilni 8 минут, за это время можно только на сковородке пожарить
@user-ny3cw2bc9t
@user-ny3cw2bc9t 2 года назад
Ну и че. Я 2 часа коптил. Ничего не получилось.Как можно за 15 минут закоптить. Не верю.
@PROKoptilni
@PROKoptilni 2 года назад
В итоге, как оказалось, что можно☺️
@olegfantic9219
@olegfantic9219 2 года назад
так зачем вы говорите про холодное копчепние-за 30 мин,для лохов? на продажу не прокатит,увы
@PROKoptilni
@PROKoptilni 2 года назад
А сам то пробовал так коптить?
@olegfantic9219
@olegfantic9219 2 года назад
@@PROKoptilni да мне балттийсккого лосося жалко, так можно плотвой пожертвовать
Далее
ВЕЛОСИПЕД ЗАГОВОРИЛ
0:15
Просмотров 13 млн
Жалко Кирилла? #юмор #шутка
1:00